El Ministerio de Industria y Comercio informa sobre la producción de aceite de cocina a partir de piensos para animales

(Chinhphu.vn) - Según la información preliminar recopilada hasta la fecha, Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited ha autodeclarado sus productos de aceite vegetal. Sin embargo, el Ministerio de Industria y Comercio aún no le ha emitido un Certificado de Seguridad Alimentaria.

El aceite vegetal para alimentación animal se transforma “mágicamente” en aceite de cocina para humanos.

Recientemente, VTV informó que la Policía Provincial de Hung Yen , en coordinación con las agencias pertinentes, desmanteló una red de producción y consumo de aceite de cocina falsificado, con una capacidad de hasta decenas de miles de toneladas. Estos establecimientos utilizaban aceite de cocina importado para la alimentación animal y lo procesaban en productos de consumo humano. Ejemplos típicos son Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited, con productos de aceite de soja Ofood, junto con An Duong Trading and Service Company Limited y An Hung Phuoc Company Limited.

Según el representante del Ministerio de Industria y Comercio , el acto de utilizar materias primas de aceite vegetal de origen animal para producir y procesar alimentos para el consumo humano es un acto de distorsión intencional de la naturaleza, usos y propósitos de los bienes, mostrando signos de constituir el acto de producción y comercio de productos falsificados de acuerdo con lo dispuesto en la Cláusula 7, Artículo 3 del Decreto No. 98/2020/ND-CP.

El aceite vegetal utilizado en la ganadería no cumple con las normas de seguridad e higiene alimentarias y carece de usos y valor para el consumidor. Al introducirse intencionalmente en la cadena de producción alimentaria para consumo humano y etiquetarse como "aceite vegetal" o "aceite de cocina para consumo humano", se distorsiona su naturaleza y usos; existen indicios de falsificación de los usos y propósitos del producto. Además, etiquetar el aceite vegetal para consumo humano constituye un fraude en cuanto a la naturaleza del producto. Esta práctica supone un grave riesgo para la salud pública y vulnera los derechos de los consumidores.

El representante del Ministerio de Industria y Comercio agregó que, de acuerdo con las disposiciones del artículo 65 de la Ley de Seguridad Alimentaria, el artículo 40 del Decreto No. 15/2018/ND-CP, el Comité Popular Provincial es responsable de implementar la gestión estatal de la seguridad alimentaria en la localidad, responsable ante el Gobierno de la seguridad alimentaria en la localidad; Organizar la recepción de la autodeclaración de productos, la certificación de establecimientos que cumplen las condiciones de seguridad alimentaria de acuerdo con la asignación y la descentralización; Inspeccionar, verificar y manejar las violaciones de las leyes de seguridad alimentaria en el área de gestión.

Según la información preliminar recopilada hasta la fecha, Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited ha declarado sus productos como aceites vegetales. Sin embargo, el Ministerio de Industria y Comercio aún no le ha emitido un Certificado de Seguridad Alimentaria. Asimismo, el Ministerio de Industria y Comercio aún no ha recibido informes de las autoridades locales ni de los organismos pertinentes sobre la producción y el consumo de aceite de cocina falsificado.

Abordar con resolución las violaciones

El representante del Ministerio de Industria y Comercio informó que recientemente, en el ejercicio de la función de gestión estatal sobre seguridad alimentaria asignada en los documentos legales, el Ministerio ha emitido el Despacho Oficial No. 2192/BCT-CN de fecha 23 de abril de 2025 a los Comités Populares de provincias y ciudades sobre el fortalecimiento de la gestión de la producción y circulación de alimentos bajo la dirección del Ministerio de Industria y Comercio y el Despacho Oficial No. 2755/CD-BCT de fecha 18 de abril de 2025 sobre el fortalecimiento del trabajo de seguimiento, inspección y control del mercado.

En el futuro, el Ministerio seguirá instruyendo a los Departamentos de Industria y Comercio y coordinando con los Comités Populares de las provincias y ciudades de administración central para ordenar a las unidades funcionales locales que realicen inspecciones a gran escala de las instalaciones de producción de aceite de cocina, especialmente las instalaciones de pequeña escala, las instalaciones sin certificados de seguridad alimentaria y las instalaciones exentas de certificados de seguridad alimentaria.

Al mismo tiempo, el Ministerio también asignó al Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Interno para presidir y coordinar con los Departamentos de Industria y Comercio de las provincias y ciudades administradas centralmente para ordenar urgentemente a los Subdepartamentos de Gestión del Mercado que monitoreen de cerca los establecimientos que producen, procesan y comercializan productos de aceite comestible en todo el país; fortalecer la inspección, manejar estrictamente las violaciones e informar rápidamente los resultados y las situaciones al Ministerio de Industria y Comercio.

Además, se debe controlar estrictamente las infracciones. Al mismo tiempo, se debe fortalecer la propaganda para advertir a los consumidores y dar a conocer las marcas y establecimientos que las infringen.

El incidente mencionado muestra indicios de graves infracciones a la ley sobre producción y comercio de productos falsificados, fraude comercial, protección de los derechos del consumidor y violaciones de las prohibiciones establecidas en la ley de seguridad alimentaria. El Ministerio de Industria y Comercio ordenará a las unidades funcionales que sigan coordinando con las autoridades competentes para abordarlo con firmeza y evitar así afectar la reputación de la industria alimentaria y la confianza del consumidor, enfatizó el representante del Ministerio de Industria y Comercio.

Anh Tho

Fuente: https://baochinhphu.vn/bo-cong-thuong-thong-tin-ve-vu-san-xuat-dau-an-tu-thuc-an-chan-nuoi-102250625205356182.htm