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Abandonar el hábito de utilizar variedades consecutivas de arroz en la producción de verano-otoño.

(Baohatinh.vn) - Muchos agricultores de Ha Tinh aún conservan la costumbre de utilizar variedades de arroz consecutivas para la siembra de verano y otoño. Esto reduce la pureza de la variedad y limita su resistencia a plagas y enfermedades.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh07/06/2025

En la cosecha de verano-otoño de 2025, la Sra. Tran Thi Phuong (aldea de Luong Hoi, comuna de Khanh Vinh Yen, Can Loc) plantó casi 9 saos de arroz, pero solo compró semillas nuevas por 3 saos; el resto usó semillas de la cosecha anterior. La Sra. Phuong comentó: «Mi familia ha conservado las semillas viejas de nuestros campos durante muchos años, seleccionando plantas sanas de la cosecha de primavera y dejándolas. Esto ahorra casi 200.000 VND en semillas por cosecha».

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En el distrito de Can Loc, la mayoría de los agricultores aún mantienen la costumbre de plantar semillas de arroz sobrantes de la cosecha anterior, solo un pequeño número compra de manera proactiva semillas nuevas a los agentes.

No solo en el hogar de la Sra. Phuong, la situación de usar semillas en el mismo cultivo es común en muchas otras localidades. En esta cosecha de verano-otoño, la comuna de Luu Vinh Son (Thach Ha) plantó casi 870 hectáreas de arroz, principalmente con variedades como Khang Dan 18, Nep 98, Xuan Mai y Bac Thinh. Si bien el gobierno comunal ha promovido activamente las recomendaciones del sector profesional, debido a la gran presión estacional que sufre la cosecha de verano-otoño, siguiendo el lema "cosechar donde, preparar la tierra, sembrar allí" y con la mentalidad de ahorrar costos, muchos hogares aún priorizan la reutilización de las semillas de la cosecha de primavera para sembrar y plantar a tiempo.

Los registros en las tiendas de suministros agrícolas de la provincia muestran que, a pesar de ser la temporada alta para el cultivo de arroz de verano-otoño, la cantidad de semillas vendidas es muy baja. Esto refleja claramente la tendencia a utilizar semillas viejas, que representan una gran proporción de la producción popular. El Sr. Phan Van Hung, representante de Central Vietnam Seeds and Agricultural Materials Company Limited (ciudad de Nghen, Can Loc), declaró: «Para la cosecha de verano-otoño, la empresa solo planea vender unas 2 toneladas de semillas de arroz (equivalente a una décima parte de la cosecha de primavera), principalmente TBR97, Bac Thinh...».

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Las actividades de comercio de semillas en los almacenes de distribución de semillas y material agrícola en la cosecha de verano-otoño suelen ser menos interesantes que en la cosecha de primavera.

Según el sector profesional de Ha Tinh , en la cosecha de verano-otoño de 2025, toda la provincia cultivará más de 45.170 hectáreas de arroz, lo que equivale a una demanda de aproximadamente 2.500 toneladas de semillas. Sin embargo, la población utiliza principalmente semillas de la cosecha de arroz de primavera. La tasa de autocultivo de semillas representa aproximadamente el 70%; solo se compra alrededor del 30% de las semillas nuevas, principalmente certificadas. Esta situación es una de las razones de la diferencia de productividad entre regiones, la calidad inestable y las crecientes barreras para la explotación de grandes extensiones de terreno y el desarrollo de la cadena de valor del arroz comercial.

El Sr. Duong Cao Son, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Dong Mon (Ciudad de Ha Tinh), afirmó que en los últimos años, la producción de arroz de verano-otoño en la zona ha mejorado, pero la máxima es de tan solo cerca de 50 quintales/ha. Además de la corta temporada y las técnicas agrícolas, el hecho de que la gente aún conserve la costumbre de utilizar variedades de arroz sobrantes de la cosecha anterior también provoca, en parte, un crecimiento desigual de las plantas, lo que provoca que algunos arrozales sean altos y otros bajos, con una mayor tasa de granos vacíos que en la cosecha de primavera.

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La provincia ha prestado atención a orientar a los proveedores de semillas para que aumenten la capacidad de producción y distribución, creando condiciones para que las personas accedan fácilmente a semillas de calidad estándar.

Además, las variedades de arroz de cultivo continuo no están sujetas a un control de calidad como las variedades originales o certificadas que ofrecen las plantas de producción de semillas. Después de cada cosecha, las variedades de arroz se degeneran genética y fisiológicamente gradualmente, y su capacidad para resistir plagas y enfermedades naturales disminuye. Es probable que las semillas porten patógenos del cultivo anterior (como el añublo, la chicharrita marrón, el tizón foliar, etc.), que continúan propagándose ampliamente al sembrarse en el campo.

Según el Sr. Le Tung Duong, subdirector del Departamento de Desarrollo Rural y Gestión de la Calidad (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente), la costumbre de dejar semillas para la siguiente cosecha es una de las principales limitaciones de la producción actual de arroz. Esto no solo afecta la productividad y la pureza de las semillas, sino que también empeora el crecimiento de las plantas, reduce el valor de los productos y dificulta el control de calidad en la producción en masa. La industria recomienda invertir de forma razonable en semillas, priorizando especialmente el uso de semillas certificadas de nivel 1 o 2 para garantizar una productividad estable, mejorar la calidad de los productos agrícolas y reducir el riesgo de plagas. La provincia ha instruido a los proveedores de semillas para que aumenten la capacidad de producción y distribución, creando condiciones para que las personas accedan fácilmente a semillas que cumplan con los estándares de calidad.

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Los agricultores de Cam Xuyen a menudo utilizan variedades antiguas que quedan de la cosecha de primavera en la producción de cultivos de verano-otoño.

De hecho, en algunas localidades, cuando las personas cambian su enfoque de producción, optan por nuevas variedades de calidad y organizan el cultivo de forma sistemática, la eficiencia productiva ha mejorado notablemente. El Sr. Nguyen Bang Tan, representante de la Cooperativa Agrícola Dong Tien (distrito de Dong Mon, ciudad de Ha Tinh), declaró: «En un campo de casi 7 hectáreas, en las últimas cosechas, la cooperativa ha optado por el uso de variedades adquiridas completamente nuevas. La elección de variedades estándar desde el principio, sumada a la aplicación de medidas técnicas, ha permitido que las plantas crezcan de forma uniforme y el rendimiento ha aumentado significativamente, alcanzando casi 2,55 quintales/sao, aproximadamente 0,3 quintales/sao más que antes. Al mismo tiempo, la calidad del arroz comercial también ha mejorado significativamente, con menos granos vacíos y una tasa de molienda superior al 70 %».

Eliminar la práctica del uso de semillas de temporada no es algo que se logre de la noche a la mañana, sino que requiere una hoja de ruta sincronizada y a largo plazo. Esto requiere una combinación de campañas de concienciación, apoyo técnico, un ajuste razonable de las políticas de precios de las semillas y la creación de un mecanismo de estrecha colaboración entre empresas, cooperativas y agricultores. Al mismo tiempo, promover la acumulación de tierras y la formación de zonas de producción concentradas en productos básicos es también una solución clave, que contribuye a cambiar la mentalidad productiva y a promover el desarrollo agrícola hacia la modernidad, la eficiencia y la sostenibilidad.

Fuente: https://baohatinh.vn/bo-thoi-quen-su-dung-giong-lua-lien-vu-trong-san-xuat-he-thu-post289371.html


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