Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: ¿Es bueno beber agua helada para saciar la sed cuando hace calor? Descubra más efectos nocivos inesperados de las altas temperaturas ; ¿Cuál es el mejor momento del día para beber agua?
Señales de advertencia de que el jengibre ya no se puede utilizar
El jengibre es una planta con un aroma muy característico y fuertes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Una vez comprado, se puede conservar durante mucho tiempo. Pero para aprovechar al máximo sus nutrientes beneficiosos, es necesario saber cuál es su mejor estado.
El jengibre se usa de diversas maneras y con gran flexibilidad en la vida cotidiana. Podemos usar jengibre fresco o en polvo para preparar platos salados, dulces o líquidos.
La raíz de jengibre fresca tiene pulpa de color amarillo claro y es jugosa.
En 100 gramos de jengibre hay aproximadamente 2 gramos de fibra, 1,8 gramos de proteína, 13 mg de sodio, 415 mg de potasio y otros nutrientes como vitamina C, vitamina B6, hierro, magnesio y antioxidantes. Uno de los antioxidantes... El principal ingrediente activo del jengibre es el gingerol. Este posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas, lo que lo convierte en un remedio natural para los dolores musculares causados por la actividad física.
El jengibre también es conocido por sus propiedades inmunoestimulantes, antináuseas y digestivas. Investigaciones han demostrado que ayuda a controlar la hinchazón y facilita el tránsito gástrico.
El jengibre se encuentra en su mejor estado cuando está fresco y jugoso. El jengibre fresco tiene una piel suave y la pulpa de la raíz es firme y tersa. Si lo rompes con la mano, notarás que el interior de la raíz está jugoso e incluso puede que suelte un poco de agua. Si la pulpa de la raíz está blanda, puede ser señal de que se está echando a perder. Puedes leer más sobre este artículo en la página de salud del 11 de abril.
Descubra más efectos nocivos inesperados de las altas temperaturas
Una nueva investigación publicada en la revista médica The Lancet Planetary Health ha descubierto otro efecto secundario sorprendente del clima cálido.
El calor exacerba la enfermedad renal crónica, que afecta a una de cada diez personas y requiere diálisis, según un nuevo estudio. Este es el primer estudio global a medio plazo sobre la relación entre la enfermedad renal crónica y la temperatura.
El planeta se está calentando debido al cambio climático
Científicos del University College London (UCL) y de la London School of Tropical Medicine (Reino Unido) realizaron un ensayo para evaluar cómo la exposición a altas temperaturas afecta la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica.
El estudio incluyó a 4.017 pacientes con enfermedad renal crónica que participaron en 21 países, incluidos EE. UU., Japón y Vietnam...
Los resultados mostraron que los pacientes que vivían en climas muy cálidos tenían un aumento del 8% en la pérdida de función renal por año en comparación con los que vivían en climas fríos.
El autor principal, el profesor Ben Caplin, de la Facultad de Medicina de la UCL, afirmó: «Nuestros hallazgos sugieren que la exposición al calor extremo puede acelerar el deterioro de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica». La siguiente parte de este artículo se publicará en la página de salud el 11 de abril.
¿Cuál es el mejor momento del día para beber agua?
Cada célula de tu cuerpo necesita agua. El agua es importante para la digestión, el corazón, los pulmones y el funcionamiento cerebral.
Todos sabemos que beber ocho vasos de agua de 236 ml al día es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo. Pero ¿sabes cuál es el mejor momento para beber agua?
A continuación, los expertos señalan los momentos en los que conviene beber agua para maximizar su eficacia.
Lo primero que debes hacer al despertarte es beber 1 o 2 vasos de agua.
Al despertarse, la nutricionista Sarah Krieger, consultora de nutrición del Hospital Infantil de la Universidad del Sur de Florida (EE. UU.), aconseja: Lo primero que debe hacer al despertar es beber uno o dos vasos de agua. Beber agua a esta hora puede ayudar a activar los órganos internos, activar el metabolismo, aportar agua al cuerpo después de una larga noche y ayudar a eliminar toxinas.
Antes y después de las comidas . Beber agua 30 minutos antes de las comidas puede favorecer la digestión. Ayuda a estimular la producción de enzimas digestivas.
Además, ella Melissa Mitri, nutricionista radicada en Monroe, Connecticut (EE.UU.), afirma que beber agua antes de las comidas puede ayudar a sentirse más lleno y a evitar comer en exceso.
Mientras tanto, beber agua 1 hora después de una comida ayuda al cuerpo a absorber mejor los nutrientes de los alimentos .
Cuando la somnolencia vespertina ataca ... En lugar de tomar café para aliviarla, opta por agua, ya que el café puede interrumpir el sueño. La causa principal de la somnolencia puede ser la deshidratación. Empieza el día con noticias de salud . ¡Para ver más contenido de este artículo!
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