La agricultura inteligente se adapta al cambio climático

La producción agrícola es el sector más afectado por el cambio climático. Por lo tanto, para desarrollar la agricultura de forma equilibrada, garantizar la seguridad alimentaria y proteger el medio ambiente, recientemente, el sector agrícola, las localidades y los agricultores de la provincia de Quang Tri han aplicado de forma activa y proactiva la ciencia y la tecnología a la producción, especialmente modelos agrícolas inteligentes que se adaptan al cambio climático. A partir de ahí, se han creado productos de alta calidad y alto valor. Algunos productos agrícolas de la provincia se han consolidado en los mercados nacionales y de exportación.

Todos los productos de la granja Dfarm se cultivan en invernaderos, lo que limita los efectos del clima - Foto: LA

En el marco del proyecto de construcción de viveros mejorados para la producción de plántulas de alta calidad destinadas a la producción de materia prima, entre 2022 y 2024, el Centro Provincial de Extensión Agrícola implementó tres modelos de viveros mejorados para plántulas forestales en la Cooperativa Forestal Sostenible Keo Son (comuna de Cam Nghia, distrito de Cam Lo), el vivero Long Thanh (comuna de Vinh Ha, distrito de Vinh Linh) y el vivero en la comuna de Linh Truong (distrito de Gio Linh), con una superficie de ^{1000 m²} . El vivero de cultivo de tejidos tiene una superficie ^{de 230 m²} y el jardín de arboricultura y las obras auxiliares, de aproximadamente ^{770 m²} .

Al participar en el modelo, las cooperativas y viveros reciben apoyo con marcos de vivero para plántulas, sistemas de sombreado con regulación automática de la luz, riego por nebulización y aspersión, camas de corte, tanques sumergidos, estaciones de bombeo mejoradas, sistemas de suministro de agua y electricidad y 100.000 plántulas de acacia híbrida cultivadas en tejidos junto con suministros esenciales.

Vo Long Thanh, propietario del vivero Long Thanh, explicó que, gracias a la tecnología mejorada, los sistemas de sombreado superior se controlan de forma automática y semiautomática. El sistema de dosel protege contra la lluvia, el viento, la humedad, la nebulización y la pulverización automática de lluvia, creando las condiciones ideales para el crecimiento de las plántulas. Esta es la condición para que las plántulas forestales se desarrollen en el mejor entorno y alcancen una alta calidad antes de su venta a los productores forestales.

Gracias al monitoreo, la tasa de éxito de las plántulas híbridas de acacia en cultivo de tejidos es cercana al 100%. En promedio, cada período de incubación de aproximadamente 3 meses produce alrededor de 100.000 plántulas, suficientes para plantar unas 50 hectáreas de bosque. Si se produce en forma de "rolling", el vivero puede producir entre 800.000 y un millón de plántulas al año como máximo. En particular, en comparación con los esquejes, las plántulas de cultivo de tejidos crecen aproximadamente un 20% más rápido y tienen un sistema de raíz pivotante más resistente a las tormentas, lo cual es favorable para los modelos de plantaciones forestales a gran escala.

El modelo mejorado de vivero para plántulas forestales se construyó en el vivero Long Thanh, comuna de Vinh Ha, distrito de Vinh Linh - Foto: LA

En la comuna de Vinh Lam, distrito de Vinh Linh, si bien la cría tradicional de camarones suele fracasar debido al impacto del cambio climático y la contaminación ambiental, las granjas de camarones con tecnología de punta siguen prosperando. Un ejemplo típico es el de la Sra. Cao Thi Thuy, de la aldea de Quang Xa, con un modelo de cría intensiva de camarón blanco en dos fases. Con una superficie de una hectárea, se le indicó que utilizara solo 0,3 hectáreas para estanques de cría y de crianza.

El área restante se utiliza como estanque para almacenar y tratar agua. Después de casi 4 meses de cultivo, se cosecharon más de 12 toneladas de camarones comerciales, equivalentes a un rendimiento de 30 toneladas/ha, con una ganancia de más de 700 millones de VND. Según la Sra. Thuy, con este proceso, en la primera etapa, los camarones se siembran en un estanque de crianza con una densidad de 500 camarones/m². Después de 1,5 meses, los camarones alcanzan un tamaño de 150-170 camarones/kg, luego se transfieren a un estanque de crianza con una densidad de 150-160 camarones/m². Después de 3 meses de cultivo, los camarones alcanzan un tamaño de 35-40 camarones/kg, luego se pueden ralear para reducir la densidad y criar durante casi 1 mes más, alcanzando un tamaño de 25-26 camarones/kg, luego todos son cosechados.

La Sra. Thuy explicó que la ventaja de criar camarones patiblancos según el proceso de dos fases radica en que, en la fase 1, cuando se liberan por primera vez, los camarones son muy sensibles a los factores ambientales y las enfermedades. Los camarones se crían en un pequeño estanque de crianza cubierto para ayudar a estabilizar los factores ambientales, lo que les permite crecer bien y una alta tasa de supervivencia. El estanque de crianza ocupa un área pequeña, por lo que el costo de los productos químicos para el tratamiento ambiental, los productos biológicos, los minerales y el bombeo de agua es mucho menor que con el método de cultivo tradicional.

Al pasar a la fase 2, se determina la masa exacta de camarones a criar para determinar la cantidad adecuada de alimento, evitar el exceso de alimento y reducir la cantidad de desechos vertidos al medio ambiente. "En particular, el estanque tiene una superficie extensa, por lo que el agua que alimenta los estanques de crianza y crianza se trata cuidadosamente, minimizando así el riesgo de patógenos. Al criar mediante el método de circulación de agua, los camarones cosechados son de gran tamaño y el rendimiento es mucho mayor que con el método de cultivo tradicional", añadió la Sra. Thuy.

El área concentrada de cultivo de camarón de la Cooperativa Quang Xa abarca una superficie total de más de 23 hectáreas, de las cuales aproximadamente 10 hectáreas se cultivan con tecnología de punta según un proceso de 2-3 fases. Según estimaciones de familias dedicadas al cultivo de camarón, la inversión promedio en un estanque flotante con techo de 800 a 1000 m² cuesta entre 300 y 400 millones de dongs, dependiendo de los materiales utilizados. Esta es una opción ideal, ya que ayuda a contrarrestar las condiciones climáticas adversas y a regular la temperatura, especialmente en verano, cuando el clima cambia de estación y es más caluroso.

Además, el cultivo intensivo de camarón de alta tecnología también cuenta con un gran sistema de estanques, que representa aproximadamente el 70% del área de cultivo de camarón, por lo que el suministro de agua está bien tratado, lo que garantiza la seguridad y ayuda a controlar bien las enfermedades.

Hoang Duc Huan, jefe del equipo de cultivo de camarones de la Cooperativa Quang Xa, afirmó que, durante la última temporada de cultivo de camarones, si bien las familias dedicadas a la cría tradicional de camarones enfrentaron numerosas dificultades debido al clima y las enfermedades, las familias dedicadas a la cría de camarones con alta tecnología resultaron rentables. La mayor parte de la cosecha total de la comuna en 2024, unas 65 toneladas, provino de esta zona de cultivo de camarones con alta tecnología.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Hong Phuong, los fenómenos meteorológicos extremos han ido aumentando recientemente, lo que indica que el cambio climático se está volviendo cada vez más grave.

En Quang Tri, además de tormentas e inundaciones, también se enfrentan olas de calor extremas con temperaturas superiores a los 40 grados Celsius, lo que afecta gravemente la productividad y la calidad de los cultivos y el ganado, causando graves daños a la población y, en general, afectando el crecimiento económico . Ante estos riesgos y desafíos, el sector agrícola ha colaborado estrechamente con las localidades para promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en la gestión y operación del trabajo, así como en la implementación de modelos de producción en la zona.

De esta manera, se transforman las condiciones desfavorables en ventajas competitivas y de desarrollo. Se fortalece la innovación en los métodos de organización de la producción, transformando la producción agrícola en una economía agrícola mediante el fomento de la aplicación de tecnologías digitales como la inteligencia artificial, el internet de las cosas (IoT), el big data, los drones, la computación en la nube, la tecnología de sensores, la automatización y la biotecnología. Esto crea productos de alta calidad y alto valor. Algunos productos agrícolas de la provincia se han consolidado en los mercados nacionales y de exportación, contribuyendo significativamente a la reestructuración de la industria hacia la modernización y la sostenibilidad, como el arroz orgánico, el café, la pimienta y las hierbas medicinales.

Toda la provincia cuenta actualmente con más de 50 invernaderos y casas de malla que producen hortalizas y frutas seguras y de alta calidad, con una superficie de casi 5 hectáreas. Más de 11.000 hectáreas de cultivos utilizan y aplican alta tecnología en la organización de la producción, como riego económico, vehículos aéreos no tripulados, sistemas de sensores y monitoreo inteligente de plagas.

Algunos modelos de aplicación de alta tecnología, como la granja DFAM en la comuna de Kim Thach, distrito de Vinh Linh, han aplicado tecnología israelí en la producción de verduras y frutas en invernaderos; la granja de naranjas y pomelos orgánicos en la aldea de Khe Muong, comuna de Hai Son, distrito de Hai Lang, aplica tecnología de riego que ahorra agua y utiliza productos biológicos para fertilizar las plantas; el modelo de campo de huella cero aplica maquinaria en todas las etapas, desde la preparación de la tierra, la siembra, el cuidado y la cosecha de arroz en los distritos de Vinh Linh y Hai Lang.

En el sector ganadero, existen 135 granjas que aplican alta tecnología, crían animales en naves cerradas, automatizan la alimentación, el agua potable, la desinfección, sistemas de monitorización de granjas (cámaras) conectados a internet y smartphones...

Gracias a ello, el rebaño total de ganado y aves de corral no sólo aumentó en cantidad y calidad sino que también el método de cría fue evolucionando hacia la concentración y la industrialización asociadas a la garantía de la higiene ambiental y la seguridad alimentaria.

En el sector acuícola existen más de 107 hectáreas de cultivo de camarón aplicando alta tecnología, las instalaciones de cultivo de camarón han incrementado el uso de maquinaria y equipo moderno para ahorrar tiempo y mano de obra como: máquinas de alimentación automática, sopladores de oxígeno, máquinas de advertencia de oxígeno, máquinas de advertencia de energía y sistemas de cámaras para monitorear el área del estanque.

Muchos barcos pesqueros están equipados con detectores transversales para detectar bancos de peces en el mar, lo que reduce los costos de tiempo y mejora la eficiencia de la pesca. La orientación del desarrollo del sector agrícola consiste en continuar la reestructuración del sector, priorizando el desarrollo de la agricultura de alta tecnología y la adaptación al cambio climático. El objetivo principal es mejorar la producción y la eficiencia empresarial de las organizaciones y personas que operan en el sector agrícola para aumentar sus ingresos, enriquecerse y adaptarse a las condiciones ecológicas, climáticas y de mercado.

Inclinarse

Fuente: https://baoquangtri.vn/canh-tac-nong-nghiep-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-189442.htm