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Las nueces de areca alcanzan un precio récord y los habitantes de Quang Ngai ganan más

Việt NamViệt Nam17/10/2024



Nhiều vựa cau ở Quảng Ngãi được thương lái thu mua với giá 80.000 - 85.000 đồng/kg.
Los comerciantes compran nueces de areca a un precio de 80.000 a 85.000 VND/kg, lo que ayuda a muchos hogares de minorías étnicas en el distrito de Son Tay, Quang Ngai, a tener ingresos altos.

Los precios de la nuez de areca suben, la gente tiene más ingresos

La provincia de Quang Ngai es conocida como la "tierra de las miles de nueces de areca", con miles de hectáreas de plantaciones, concentradas principalmente en los distritos de Nghia Hanh y Son Tay. Hace muchos años, el precio de las nueces de areca en Quang Ngai era inestable, llegando a caer a veces hasta entre 3000 y 5000 VND/kg. Sin embargo, en los últimos tres meses, el precio de las nueces de areca ha alcanzado un máximo histórico de entre 80 000 y 85 000 VND/kg, y muchos cultivadores de areca en Quang Ngai han obtenido grandes beneficios.

En el distrito montañoso de Son Tay, la localidad con la mayor superficie de areca de Quang Ngai, con más de 1.000 hectáreas, en los últimos días se ha vivido un ambiente animado y bullicioso, con decenas de comerciantes recorriendo las aldeas buscando y regateando para comprar areca. Con las características de un distrito montañoso pobre, más del 92% de la población pertenece a minorías étnicas (principalmente Ca Dong, un grupo local de la etnia Xo Dang), la buena cosecha y el buen precio de la areca han entusiasmado a las minorías étnicas de Son Tay. Además del distrito montañoso de Son Tay, el distrito de Nghia Hanh también cuenta con casi 750 hectáreas de cultivo de areca, con una producción aproximada de 9.000 toneladas.

Con casi dos hectáreas de areca, la familia del Sr. Dinh Van Duong (comuna de Son Dung) cuenta con ingresos considerables. Su familia cosecha más de 2000 árboles de areca. "Con el precio actual de la areca, gano casi 100 millones de VND al mes. Con estos ingresos, mi familia ni se lo imagina", dijo el Sr. Duong.

Quảng Ngãi hiện có gần 1.800 ha cau, mang lại thu nhập cho đồng bào Ca Dong.
Quang Ngai cuenta actualmente con casi 1.800 hectáreas de areca, que generan ingresos para el pueblo Ca Dong.

De igual manera, la familia del Sr. Dinh Van Nhoc (comuna de Son Dung) cultiva unas 4 hectáreas de areca, de las cuales más de la mitad se cosecha. En promedio, cosecha unos 70 kg de areca fresca al día. Con el precio actual de la areca de unos 80.000 VND/kg, el Sr. Nhoc gana más de 100 millones de VND al mes, una vez deducidos todos los gastos. Muchas familias tienen buenos ingresos y pueden comprar todos los servicios necesarios gracias a la cosecha de areca. La vida de muchas familias de Ca Dong aquí se ha vuelto bastante próspera.

Según la experiencia de los cultivadores de areca, la areca se cosecha después de unos 5-6 años de plantada, desde julio hasta finales de año, con un promedio de 20-25 días por lote. En comparación con la plantación de otros árboles frutales, la areca sigue siendo mucho más valiosa y requiere menos cuidados.

Según el propietario de un almacén de areca en el distrito de Son Tay, el alto precio de la areca desde principios de temporada hasta mediados de temporada, como ahora, no tiene precedentes. En 2021, los cultivadores de areca también obtuvieron grandes ganancias, pero no tanto como este año. Actualmente, cada quintal de areca puede comprar un tael de oro. Gracias a ello, muchos hogares obtienen ingresos de decenas a cientos de millones de dongs por la venta de la fruta de areca.

Según muchos comerciantes, el continuo aumento de los precios de la nuez de areca en los últimos tiempos se debe principalmente a los mercados chino e indio. Cuando aumenta la demanda en estos mercados, el precio de la nuez de areca también lo hace. Tras comprarla en el huerto, los comerciantes la transportan al punto de recolección, separan la fruta del tallo y la secan. Normalmente, de 7 a 8 kg de fruta fresca se obtiene un kg de nuez de areca seca, que se exporta a China, India y otros países.

Nhiều thương lái đến tận vườn thu mua cau với giá cao.
Muchos comerciantes vienen al jardín para comprar nueces de areca a precios altos.

La gente debería equilibrar la estructura del cultivo.

Debido a las altas ganancias, en los últimos años, muchos agricultores del distrito de Nghia Hanh han destruido árboles frutales y se han dedicado al cultivo de areca. De hecho, en los últimos años, los precios de la areca han caído drásticamente, pero a pesar de la inestabilidad en comparación con muchos otros cultivos en Son Tay, la areca sigue siendo más rentable . Desde 2018, el distrito de Son Tay ha incluido la areca en el grupo de cultivos clave del distrito para contribuir a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, y para desarrollar un proyecto destinado a la creación de una zona especializada en el cultivo de areca. El objetivo para 2025 es crear una zona especializada en el cultivo de areca de aproximadamente 2000 hectáreas en nueve comunas, la mayoría de las cuales pertenecen a Son Dung, Son Long y Son Mua.

Para implementar el proyecto, el gobierno local ha proporcionado semillas de areca y fertilizantes adecuados según las necesidades de los hogares. Hasta la fecha, este distrito montañoso cuenta con alrededor de 600 hogares que cultivan 1000 o más árboles de areca. Desde 2019 hasta la fecha, el distrito montañoso de Son Tay ha plantado cerca de 900 hectáreas de areca. Cada año, el distrito planta cerca de 166 hectáreas de areca, reemplazando cultivos antiguos y de bajo rendimiento. Este método de cultivo ayuda a la comunidad Ca Dong a mantener sus huertos familiares, estabilizar sus ingresos y aumentar la productividad de los huertos de areca y las áreas especializadas para zonas montañosas.

Sơ chế cau quả sau thu hoạch
Procesamiento preliminar de la nuez de areca después de la cosecha

Las nueces de areca en Son Tay son famosas por su cultivo limpio, sin fertilizantes químicos ni pesticidas, por lo que son muy populares entre los socios extranjeros. La tecnología de procesamiento de los países importadores de nueces de areca de Vietnam también es muy avanzada, lo que permite obtener una gran variedad de productos a partir de ellas.

El distrito de Son Tay cuenta actualmente con 16 plantas de compra y procesamiento de nuez de areca con una capacidad de aproximadamente 8000 toneladas por cosecha. La materia prima fresca de nuez de areca cubre aproximadamente el 65 % de la capacidad y se exporta a numerosos países como China, India y Corea, según la demanda del mercado.

Además de apoyar a la gente de Ca Dong para plantar nuevas áreas y reemplazar áreas de palma areca para expandir el área de materia prima para la exportación, el sector agrícola en Quang Ngai también está construyendo códigos de áreas de crecimiento y marcas de productos, promoviendo y llamando a las empresas a invertir en el campo del procesamiento especializado de productos de palma areca.

Ante el aumento de precios, las autoridades de todos los niveles de la provincia de Quang Ngai han recomendado no interrumpir la producción para cultivar areca. El Sr. Pham Hong Khuyen, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Son Tay, afirmó que este es solo el primer año en que el precio de la areca ha aumentado, por lo que las autoridades locales deben supervisar de cerca y ofrecer recomendaciones a los agricultores, en lugar de incentivar un aumento masivo de la superficie cultivada.

Để giữ vùng chuyên canh cau và ổn định sản lượng, huyện Sơn Tây đã hỗ trợ đồng bào Ca Dong trồng mới, trồng thay thế diện tích cây lâu năm.
Para mantener el área de cultivo de palma areca y estabilizar la producción, el distrito de Son Tay ha apoyado al pueblo Ca Dong para plantar nuevos árboles y reemplazar cultivos perennes.

Actualmente, el mercado de consumo de nuez de areca depende principalmente de China, por lo que los precios son inestables: un año es rentable y otro no. Para generar ingresos durante los años en que los precios de la nuez de areca bajan, el distrito de Tay Son fomenta la siembra de variedades bajo la copa de la nuez, como cebolla holandesa, guayaba reina, piña, limoncillo, etc., para equilibrar los cultivos locales.

En el distrito de Tien Phuoc, la zona de cultivo de areca de la provincia de Quang Nam también cuenta con más de 1000 hectáreas, de las cuales más de 500 han producido fruta con una producción anual de más de 2600 toneladas de fruta fresca. El valor de los ingresos por la areca y sus subproductos se estima entre 100.000 y 150.000 millones de dongs anuales. Tien Phuoc cuenta actualmente con 18 hornos de secado de areca, todos de hierro corrugado. La capacidad de secado diaria es de 20 a 30 toneladas por horno.

Enriquezcase con el modelo de cultivo de nueces de areca para obtener fruta





Fuente: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm


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