Los precios de la nuez de areca alcanzaron un máximo histórico, lo que generó mayores ingresos para la población de Quang Ngai.

Los comerciantes compran las nueces de areca a un precio de 80.000 - 85.000 VND/kg, lo que ayuda a que muchos hogares de minorías étnicas en el distrito de Son Tay, Quang Ngai, tengan altos ingresos.

Los precios de la nuez de areca aumentan, la gente tiene más ingresos

La provincia de Quang Ngai es conocida como la "tierra de las miles de nueces de areca", con una superficie cultivada de miles de hectáreas, concentrada principalmente en los distritos de Nghia Hanh y Son Tay. Hace muchos años, el precio de la nuez de areca en Quang Ngai era inestable, llegando a caer hasta los 3.000-5.000 VND/kg. Sin embargo, en los últimos tres meses, el precio ha alcanzado un máximo histórico de entre 80.000 y 85.000 VND/kg, lo que ha generado grandes beneficios para muchos cultivadores de areca en Quang Ngai.

En el distrito montañoso de Son Tay, la localidad con la mayor superficie cultivada de areca en Quang Ngai, con más de 1000 hectáreas, en los últimos días se ha respirado un ambiente de gran actividad, con decenas de comerciantes recorriendo los pueblos en busca de areca y negociando su compra. En un distrito montañoso de escasos recursos, donde más del 92% de la población pertenece a minorías étnicas (principalmente el pueblo Ca Dong, un grupo local de la etnia Xo Dang), el hecho de que la areca esté en temporada y tenga un buen precio ha generado gran entusiasmo entre las minorías étnicas de Son Tay. Además del distrito montañoso de Son Tay, el distrito de Nghia Hanh también cuenta con casi 750 hectáreas de plantaciones de areca, con una producción aproximada de 9000 toneladas.

La familia del Sr. Dinh Van Duong (comuna de Son Dung), propietaria de casi 2 hectáreas de areca, disfruta de un ingreso considerable. Cultivan más de 2000 árboles de areca. «Con el precio actual de la areca, gano casi 100 millones de VND al mes. Con este nivel de ingresos, mi familia jamás se atrevería a soñar con algo mejor», afirmó el Sr. Duong.

Actualmente, Quang Ngai cuenta con casi 1.800 hectáreas de areca, que proporcionan ingresos al pueblo Ca Dong.

De manera similar, la familia de Dinh Van Nhoc (comuna de Son Dung) cultiva aproximadamente 4 hectáreas de areca, de las cuales cosecha más de la mitad. En promedio, cosecha unos 70 kg de areca fresca al día. Con el precio actual de la areca, que ronda los 80.000 VND/kg, Nhoc gana más de 100 millones de VND al mes, después de deducir todos los gastos. Muchas familias tienen buenos ingresos y pueden adquirir todo lo necesario gracias a la cosecha de areca. La vida de muchas familias Ca Dong en esta región ha mejorado considerablemente.

Según la experiencia de los cultivadores de areca, esta se cosecha entre 5 y 6 años después de su siembra, desde julio hasta fin de año, con una duración promedio de 20 a 25 días por cosecha. En comparación con otros árboles frutales, la areca es mucho más valiosa y requiere menos cuidados.

Según el propietario de un almacén de areca en el distrito de Son Tay, el alto precio de la areca desde el inicio hasta mediados de la temporada, como el que se registra actualmente, no tiene precedentes. En 2021, los productores de areca también obtuvieron grandes ganancias, pero no tantas como este año. Actualmente, cada quintal de areca equivale a un tael de oro. Gracias a ello, muchas familias de etnias obtienen ingresos de decenas a cientos de millones de dongs con la venta de la fruta.

Según muchos comerciantes, el continuo aumento del precio de la nuez de areca en los últimos tiempos se debe principalmente a los mercados chino e indio. Cuando aumenta la demanda en estos mercados, también aumenta el precio de la nuez de areca. Tras comprarla en las plantaciones, los comerciantes transportan la fruta al punto de recolección, la separan del tallo y la secan. Normalmente, de 7 a 8 kg de fruta fresca se obtiene 1 kg de nuez de areca seca, que luego se exporta a China, India y otros países.

Muchos comerciantes acuden a la plantación para comprar nueces de areca a precios elevados.

Las personas deben equilibrar la estructura de los cultivos.

Debido a las altas ganancias, en los últimos años, muchos agricultores del distrito de Nghia Hanh han destruido árboles frutales y se han dedicado al cultivo de areca. Si bien los precios de la areca han caído drásticamente en los últimos años, a pesar de su inestabilidad en comparación con otros cultivos en Son Tay, la areca sigue siendo rentable . Desde 2018, el distrito de Son Tay ha incluido la areca entre sus cultivos clave para contribuir a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, además de impulsar un proyecto para crear una zona especializada en su cultivo. El objetivo para 2025 es establecer una zona especializada de cultivo de areca de aproximadamente 2000 hectáreas en nueve comunas, principalmente en Son Dung, Son Long y Son Mua.

Para implementar el proyecto, el gobierno local ha proporcionado semillas de areca y fertilizantes adecuados según las necesidades de cada hogar. A la fecha, este distrito montañoso cuenta con aproximadamente 600 familias que cultivan 1000 o más árboles de areca. Desde 2019 hasta la fecha, el distrito montañoso de Son Tay ha sembrado cerca de 900 hectáreas de areca. Cada año, el distrito siembra aproximadamente 166 hectáreas de areca, reemplazando cultivos antiguos de bajo rendimiento. Este método de cultivo ayuda a la población Ca Dong a mantener sus huertos familiares, estabilizar sus ingresos y aumentar la productividad de los cultivos de areca y de las áreas especializadas para zonas montañosas.

Procesamiento preliminar de las nueces de areca después de la cosecha

Las nueces de areca de Son Tay son famosas por cultivarse con métodos limpios, sin fertilizantes químicos ni pesticidas, por lo que gozan de gran popularidad entre los socios extranjeros. La tecnología de procesamiento de los países que importan nueces de areca de Vietnam también es muy avanzada, lo que permite la creación de una gran variedad de productos derivados de esta nuez.

El distrito de Son Tay cuenta actualmente con 16 plantas de compra y procesamiento de nuez de areca, con una capacidad aproximada de 8.000 toneladas por cosecha. El suministro de materia prima fresca de nuez de areca cubre cerca del 65% de la capacidad, y se exporta a numerosos países, como China, India y Corea, entre otros, según la demanda del mercado.

Además de apoyar a la población de Ca Dong para que planten nuevas palmeras de areca y reemplacen las existentes para ampliar la superficie de materia prima para la exportación, el sector agrícola de Quang Ngai también está creando códigos de zonas de cultivo y marcas de productos, promoviendo y atrayendo a las empresas para que inviertan en el campo del procesamiento especializado de productos de palma de areca.

Ante el aumento de precios de la nuez de areca, que ha impulsado su cultivo, las autoridades de la provincia de Quang Ngai han recomendado a la población no alterar la estructura de cultivos para producirla. El Sr. Pham Hong Khuyen, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Son Tay, comentó que, dado que este es solo el primer año consecutivo de alza en el precio de la nuez de areca, las autoridades locales deben supervisar de cerca la actividad agrícola y brindar recomendaciones a los agricultores, evitando así el incremento masivo de la superficie cultivada.

Para mantener la superficie cultivada de palma areca y estabilizar la producción, el distrito de Son Tay ha apoyado al pueblo Ca Dong para que plante nuevos árboles y sustituya los cultivos perennes.

Actualmente, el mercado de la nuez de areca depende principalmente de China, por lo que los precios son inestables; un año es rentable y al siguiente no. Para generar ingresos para la población durante los años en que los precios de la nuez de areca bajan, el distrito de Tay Son promueve el cultivo de diversas variedades de árboles bajo la copa de las palmeras de areca, como cebolla holandesa, guayaba reina, piña y limoncillo, entre otros, para complementar los cultivos locales.

En el distrito de Tien Phuoc, la zona de cultivo de areca de la provincia de Quang Nam cuenta con más de 1000 hectáreas, de las cuales más de 500 se dedican a la producción de fruta, con una cosecha anual superior a las 2600 toneladas de fruta fresca. Se estima que los ingresos derivados de la areca y sus subproductos ascienden a entre 100 y 150 mil millones de VND anuales. Tien Phuoc dispone actualmente de 18 secaderos de areca, todos ellos construidos con chapa ondulada. La capacidad de secado diaria es de entre 20 y 30 toneladas por secadero.

Enriquecerse con el modelo de cultivo de nueces de areca para la producción de fruta

Fuente: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm