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La caña de azúcar en el delta del Mekong... ha perdido su dulzura.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng06/11/2023

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El área se está reduciendo…

Las provincias de Long An, Kien Giang y Ca Mau fueron en su día zonas florecientes de cultivo de caña de azúcar, pero ahora todas las fábricas azucareras de la región han cerrado, y la superficie cultivada con caña de azúcar prácticamente ha desaparecido. Hace diez años, la caña de azúcar era el principal cultivo para los agricultores del distrito de Ben Luc y algunas comunas del distrito de Thu Thua (provincia de Long An), con una superficie total de hasta 11.000 hectáreas.

Hasta la fecha, la mayor parte de la tierra que antes se dedicaba al cultivo de caña de azúcar ha sido reconvertida por los agricultores al cultivo de limones, pitahaya, guayabas, etc. Sin materias primas, la fábrica de azúcar de Hiep Hoa, en la provincia de Long An, operó de forma intermitente durante muchos años, acumulando deudas fiscales y salarios impagos a los trabajadores, lo que generó quejas. La fábrica ha cerrado oficialmente.

Hace cinco años, el distrito de Cu Lao Dung (provincia de Soc Trang ) contaba con casi 10.000 hectáreas de cultivo de caña de azúcar; ahora son menos de 3.000 hectáreas. De igual manera, en el distrito de Tra Cu (provincia de Tra Vinh), de 4.000 hectáreas en 2015, ahora son solo unas 1.100 hectáreas… Muchos agricultores del delta del Mekong afirman que la principal razón por la que están abandonando la caña de azúcar es la inestabilidad de su precio.

El Sr. Thach Det (aldea Luu Cu 1, comuna Luu Nghiep Anh, distrito Tra Cu, provincia Tra Vinh) dijo que su familia ha estado involucrada en el cultivo de caña de azúcar durante generaciones, pero desde 2015 hasta el presente, ha convertido los 10.000 metros cuadrados de tierra de caña de azúcar al cultivo de arroz porque el cultivo de caña de azúcar ha resultado en pérdidas durante muchos años consecutivos.

Esta situación se debe a que la fábrica no tiene un acuerdo ni contrato con los agricultores para estimar el precio y el volumen de caña de azúcar que comprarán al inicio de la temporada, mientras que las autoridades locales no participan. Cuando llega la época de la cosecha, la fábrica obliga a los agricultores a vender al precio que exigen, explicó el Sr. Det.

Nông dân tỉnh Trà Vinh thu hoạch mía

Los agricultores de la provincia de Tra Vinh cosechan caña de azúcar.

En el distrito de Phung Hiep (provincia de Hau Giang), una importante zona azucarera con casi 7.000 hectáreas en los últimos años, la superficie sembrada se ha reducido en casi dos tercios. La mayoría de los agricultores de esta localidad cultivan caña de azúcar para venderla en manojos (los comerciantes la compran y la revenden a plantas procesadoras de bebidas o refinerías de azúcar) y no depositan sus esperanzas en las fábricas de azúcar.

El agricultor Hai Cuong, de la ciudad de Cay Duong, distrito de Phung Hiep, comentó: «La ventaja de vender caña de azúcar en manojos es que los comerciantes contratan a sus propios trabajadores para cortarla, lo que nos ahorra el esfuerzo y los costos de la cosecha. Además, hay muchos comerciantes que la compran; si no podemos vendérsela a uno, podemos vendérsela a otro, así que no nos vemos obligados a aceptar precios bajos».

Ante esta situación, el 23 de octubre, la Junta Directiva de la Azucarera Phung Hiep (la mayor azucarera del delta del Mekong, con una capacidad de trituración de 2500 toneladas diarias de caña de azúcar) tuvo que emitir un aviso de cese de operaciones para la campaña agrícola 2023-2024. "Cuando la fábrica cese sus operaciones en la campaña agrícola 2023-2024, la unidad incurrirá en una pérdida de 26.500 millones de VND por costos relacionados con la depreciación de la fábrica, indemnizaciones por despido del personal despedido, mantenimiento, seguridad, etc. Sin embargo, esta pérdida representa solo un tercio de la pérdida que se incurriría si las operaciones continuaran", declaró un representante de la Junta Directiva de la Azucarera Phung Hiep.

Necesitamos fortalecer los vínculos de la cadena productiva.

El Sr. Huynh Ngoc Nha, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Soc Trang, reconoció que existen muchas razones para la disminución de la superficie cultivada con caña de azúcar en la provincia, pero la principal es la falta de vínculos entre los agricultores y las empresas azucareras en la producción y distribución de productos. Reconociendo este problema, el sector agrícola y las autoridades de todos los niveles de la provincia de Soc Trang están fortaleciendo y promoviendo su papel como puente para conectar a los agricultores y las empresas azucareras en la cadena de producción.

Próximamente, la localidad organizará más reuniones entre empresas, compañías e ingenios azucareros con los productores de caña de azúcar. El objetivo es que estas entidades comprendan mejor las operaciones de sus socios, encuentren puntos en común y alcancen acuerdos y contratos para la producción y distribución de productos, reduciendo así la probabilidad de manipulación de precios. Simultáneamente, al participar en estas reuniones, el gobierno y el sector agrícola también escucharán las opiniones de los agricultores y las compañías azucareras, brindando apoyo oportuno y resolviendo las dificultades en la cadena de producción.

Según el Sr. Huynh Van Thao, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Tra Cu (provincia de Tra Vinh), en la temporada de caña de azúcar 2022-2023, los agricultores obtuvieron ganancias de entre 30 y 40 millones de VND por hectárea. Sin embargo, esta es solo la segunda temporada de caña de azúcar rentable tras cinco temporadas consecutivas con grandes pérdidas. La dificultad común para el cultivo de caña de azúcar actualmente reside en que la mecanización en la producción y la cosecha no se ha aplicado de manera uniforme; la mayor parte del trabajo se realiza manualmente, lo que genera un aumento de costos.

Para ampliar el área de cultivo de caña de azúcar en la localidad, en el próximo tiempo, la localidad planificará un sistema de transporte para atender la producción, reorganizar la producción, establecer cooperativas y organizar equipos de producción para reducir costos y aumentar los ingresos de los productores de caña de azúcar.

El Sr. Tran Ngoc Hieu, Director General de Soc Trang Sugar Corporation (Sosuco), afirmó que la situación de "competitividad en la compraventa" entre las fábricas de azúcar aún es frecuente. En particular, la práctica de "subcotización de precios" genera vínculos inestables e insostenibles entre agricultores y empresas. "A menos que el gobierno encuentre una solución integral a esta situación, la industria azucarera tendrá muchas dificultades para desarrollarse", declaró el Sr. Hieu.


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