No esperaba que la región montañosa de Son La , Vietnam, fuera tan hermosa. Los sinuosos caminos entre la niebla, las largas colinas cubiertas de flores blancas y amarillas, las cálidas casas de madera... me conmovieron. Me gusta mucho la gente de aquí: amable y cariñosa, especialmente el dueño de esta casa de familia. Encontré su casa de familia a través de Google. Merece una muy buena calificación en este buscador. Raphael, un turista canadiense, compartió sus impresiones sobre la casa de familia de Trang A Chu, un mong que "subía piedras a la montaña", pionero del turismo en Hua Tat (Van Ho, Son La), un antiguo granero de opio.
Rafael está impresionado con el propietario de la casa de familia Mong - Trang, A Chu
La casa de familia del Sr. A Chu (nacido en 1982) está situada a unos 300 metros de la Carretera Nacional 6, la ruta que conecta Hanoi con Moc Chau (Son La). La casa tiene el estilo arquitectónico del pueblo Mong, con puertas de bambú, casas sobre pilotes, mesas y sillas de madera, y en el patio hay arados, molinos, abrevaderos para cerdos, maíz y calabazas colgando por todas partes. Cada temporada, la casa se cubre de un color de flores, a veces flores de durazno, flores de mostaza amarilla, flores de mostaza blanca, a veces flores de ciruelo, flores de albaricoque. A Chu Homestay se ha convertido en un nombre familiar, en el que confían muchas compañías de viajes y es querido por los clientes.
La casa de familia del Sr. A Chu está llena de turistas.
Hace unos 10 años, este terreno de casa de familia era simplemente un jardín mixto. El señor A Chu abandonó valientemente la ciudad para regresar a su pobre pueblo natal, abandonó sus trabajos habituales de cultivo de maíz y arroz y comenzó a hacer turismo solo, a pesar del escepticismo de sus vecinos. El Sr. A Chu dijo que ese día, la pareja vendió todo su maíz y arroz por sólo 1 millón de VND. Se "arriesgaron" a pedir prestados 28 millones de VND a un amigo con la promesa de devolver 30 millones de VND, y pidieron a sus padres otro millón de VND. Con 30 millones en mano, A Chu dio un depósito para una casa vieja, pidió a los jóvenes del pueblo que ayudaran a reparar y reconstruir la casa y cuando tuviera dinero pagaría. Después de casi un año, la primera casa de familia de la aldea de Hua Tat tomó forma y abrió sus puertas para recibir a empresas de turismo en septiembre de 2015. Hasta ahora, A Chu se ha convertido en un famoso propietario de casas de familia en toda la provincia. Pero sigue siendo el mismo, sigue hablando con acento mong, viste una camisa de lino tradicional y pantalones anchos, sirve rápidamente y sonríe alegremente cuando da la bienvenida a los invitados. El raro soltero del pueblo, renunció a su sueño urbano para regresar a un pueblo pobre y emprender un negocio. El pueblo de Hua Tat en realidad se llama Hua Tat, que en Mong significa el final de una tierra. La gente lo llamó así para marcar el límite del lugar donde los pueblos Mong y Thai vivieron en el pasado. Hace unos 10 o 15 años, Hua Tat todavía era un pueblo pobre, la gente vivía una vida miserable, autosuficiente en todo. En memoria del señor A Chu, en aquella época, cada casa cultivaba amapolas de opio. Los jóvenes fuman opio como los jóvenes de hoy fuman cigarrillos. En cualquier casa en la que se celebre una fiesta, funeral o boda, la lámpara de mesa tendrá encendida. En aquellos años, el número de personas que podían ir a la escuela y, sobre todo, a la universidad, se podían contar con los dedos de una mano. El viaje de A Chu a la ciudad para estudiar se vio interrumpido muchas veces porque tenía que salir a ganar dinero para cubrir los gastos de manutención. En 2013, cuando tenía casi 30 años, el Sr. A Chu se graduó de la carrera de Tecnología Alimentaria en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi, convirtiéndose en la primera persona de la aldea de Hua Tat en tener un título universitario en Ingeniería.
Hubo un tiempo en que el niño Mong soñaba con una vida estable en la ciudad, escapando de la pobre aldea de las tierras altas. Pero durante mucho tiempo, fue como "una persona perdida en la ciudad", extrañando su ciudad natal y anhelando regresar. Después de estudiar mucho para obtener un título universitario, al regresar a casa no había trabajo y la profesión de ingeniería de alimentos "no tenía dónde demostrar su valor". Si dejas de lado tu título para trabajar en el campo, los aldeanos se reirán de ti: "Fuiste a la universidad y luego regresaste a trabajar en el campo como nosotros, ¿qué sentido tiene estudiar?". En ese momento, muchas personas también invitaron a A Chu a unirse al "transporte de mercancías" en el área fronteriza, asegurándole "un trabajo fácil y un salario alto"... Pero el hombre Mong de 30 años en ese momento se negó a rendirse ante la situación. En 2013, participó accidentalmente en un programa de turismo de la provincia de Son La, accediendo por primera vez a conocimientos básicos sobre turismo comunitario. “Gracias a Dios, poco después conocí al Sr. Duong Minh Binh, líder de una empresa de turismo, apasionado por los proyectos para construir modelos de turismo comunitario vinculados a la cultura local. Comentó que, en aquel entonces, era muy difícil hacer turismo en Hua Tat, pues requería diligencia y perseverancia, ya que la ubicación estaba lejos de Moc Chau y la situación del tráfico de opio y drogas era complicada”, recordó el Sr. A Chu. Pero A Chu todavía veía un rayo de esperanza en iniciar un negocio en turismo. Él y su esposa siguieron al Sr. Binh a Mai Chau, donde aprendieron las primeras lecciones sobre turismo comunitario. En el período 2013-2015, el turismo de Moc Chau - Van Ho comenzó a tener una dirección clara. Aprovechando el momento, el lugar y la gente favorables, la familia de A Chu pidió dinero prestado para construir una casa sobre pilotes de madera y abrirla a los turistas. En ese momento, pocas personas del pueblo creyeron y apoyaron a A Chu, pensando que "estaba loco" por destruir los campos de maíz y arroz.
Casi un año después de terminar la casa, A Chu y su esposa se quedaron sin dinero y ni siquiera pudieron comprar mantas y almohadas. La Oficina Cultural del Distrito de Van Ho en ese momento también unió fuerzas para apoyar la ropa de cama, la conexión a Internet, Wifi... Y la primera "casa de familia" de Van Ho, Son La, fue construida a partir de esos esfuerzos. Amante del arte, A Chu utilizó su ojo artístico para crear hermosos objetos de arte decorativo y exhibirlos por toda la casa. Campanas de búfalo, artesas para hacer pasteles de arroz, sartenes de aluminio y trampas para peces se utilizan para convertirse en pantallas de lámparas, lavabos y grifos en la casa de familia... Los frascos de palillos de dientes, los botes de basura, los marcos de los espejos del baño y los marcos de fotos están hechos de bambú y madera. Estos artículos hacen que los turistas nacionales e internacionales se sientan interesados ​​y curiosos sobre su origen.
Durante los primeros días de la casa de familia, el Sr. Binh apoyó y enseñó poco a poco a A Chu y a su esposa, desde la comunicación, la cocina, los hábitos de vida... De ser un niño mong directo, irascible y testarudo, A Chu se fue calmando poco a poco, sabiendo respetar y complacer a los huéspedes difíciles. Después de casi 10 años, ahora la pareja confía en que puede conocer las personalidades de los huéspedes europeos, asiáticos y estadounidenses, entender qué les gusta comer, cómo les gusta tomar café y cómo les gusta hablar. Con los clientes nacionales, también atienden hábilmente los gustos de los sureños y los norteños. Hasta ahora, después de muchos años de renovación y ampliación, la casa de familia cuenta con 10 habitaciones privadas y dos espaciosas casas sobre pilotes comunes, que pueden albergar a unos 60 huéspedes por día. Antes de la pandemia, en promedio, las "casas de familia" de Trang A Chu atraían entre 400 y 500 visitantes por mes para visitar, relajarse y participar en experiencias culturales únicas del pueblo Mong. Durante las vacaciones, su "casa de familia" siempre está llena. En 2019, el alojamiento familiar recibió a casi 7.200 huéspedes, sin contar aquellos que vinieron a pedir comida pero no se quedaron a pasar la noche.
(Foto: NVCC) Inmediatamente después del Covid-19, aunque muchas casas de familia se "rindieron" o tuvieron dificultades para encontrar formas de atraer clientes, A Chu Homestay sigue siendo un destino confiable para las empresas. "A Chu ha conservado las características tradicionales y únicas de Hua Tat y ha proporcionado instalaciones modernas para satisfacer las necesidades de los turistas. Lo más importante es su gran profesionalismo, su amplio conocimiento y su rápida adaptación a las nuevas tendencias y requisitos", afirmó un representante de una agencia de viajes especializada en el mercado turístico francés en Hanói. Un Chu también es famoso por cumplir su palabra. Durante muchos años, ha "dicho no" al negocio turístico oportunista, aumentando repentinamente los precios los fines de semana, días festivos y el Tet sin previo aviso a los socios y turistas. Dijo que esta casa de familia siempre publica los precios a las agencias de viajes con 6 meses de anticipación y los mantiene iguales, asegurando los mismos precios durante la semana y los fines de semana, al tiempo que limita los recargos para los clientes de largo plazo.
De "granero de opio" a pueblo turístico Anh A Chu recuerda que en los primeros años de dedicarse al turismo, la pareja se enfrentó a innumerables dificultades, quisieron incluso rendirse muchas veces. En ese momento, la aldea de Hua Tat todavía tenía problemas de drogas. Durante toda la noche, la pareja durmió en hamacas bajo los pilotes, sirviendo y cuidando las pertenencias de los invitados. Los largos períodos de sueño inquieto les provocan malestar y cansancio constante. "En aquel entonces, no teníamos suficiente dinero para comprar un refrigerador ni un congelador. Así que, en los días lluviosos o fríos, solíamos ir en moto al pueblo de Moc Chau a comprar comida, leche de vaca, etc., desde las 4 de la mañana. Mi esposa se quedaba en casa descuartizando pollos y preparando el desayuno", relató A Chu. Admitió que durante esos días difíciles, la pareja a menudo tenía conflictos y peleas entre sí. Les llevó mucho tiempo encontrar un punto común, entenderse gradualmente y animarse mutuamente para superarse.
Ahora, su casa de familia se ha convertido en un destino favorito para los turistas. A fines de mayo de 2022, la casa de familia A Chu también tuvo el honor de recibir la visita del primer ministro Pham Minh Chinh durante su viaje de trabajo al noroeste. Para crear una casa de familia tan famosa, A Chu desempeña muchos roles a la vez, desde recepcionista, limpiador, artista, guía turístico y, a veces, directamente cocinero para entretener a los huéspedes. Al venir a la casa de familia de ANH, los visitantes aprenderán sobre la vida y el estilo de vida de la gente Mong a través de actividades para experimentar sus vidas, tales como: cosechar duraznos y ciruelas, hacer pasteles de arroz glutinoso, machacar arroz, jugar juegos tradicionales, cultivar ... A Chu también crea un espacio para que los visitantes y los aldeanos se acerquen entre sí a través del intercambio y actividades culturales realizadas por los jóvenes de la aldea y A Chu y su esposa. Interpretan música tradicional, tocan la zampoña, la flauta Mong y el arpa de boca, y recrean artesanías tradicionales como la pintura con cera de abejas sobre tela.
No solo es la primera persona Mong de la aldea de Hua Tat en ser pionera en el turismo comunitario, sino que a lo largo de los años, el Sr. A Chu también ha guiado y ayudado a sus hermanos, familiares y vecinos de la aldea y otras aldeas a desarrollar este modelo. Hua Tat ahora no solo tiene A Chu Homestay sino también A Cua, A Senh... Muchos grupos de jóvenes en las provincias montañosas del norte han venido a A Chu Homestay para aprender. Siempre está dispuesto a compartir su experiencia empresarial, incentivarlos y apoyarlos para hacer turismo comunitario sostenible.
El Sr. A Chu recibió numerosos certificados de mérito de diversos niveles, departamentos y sucursales en reconocimiento a su esfuerzo y contribución al turismo en Van Ho, Son La. Trang A Chu también fue elegido como uno de los cuatro jóvenes rostros representativos de las startups exitosas en Son La. En el libro "Historias sobre el turismo en Vietnam", publicado por la Organización Mundial del Turismo, "Homestay A Chu" se menciona como un lugar imperdible, un destino ecoturístico típico. Sin embargo, A Chu nunca estuvo satisfecho con lo que logró. Todavía está luchando con las dificultades y obstáculos en el desarrollo del turismo comunitario en la localidad, como políticas de planificación para el uso de tierras agrícolas, procedimientos y políticas bancarias para pedir capital prestado para construir casas de familia. Le preocupa también que muchos hogares no se dediquen realmente al turismo y tengan todavía la mentalidad de "aburrirse rápidamente". A Chu está tramando planes como construir un museo para exhibir las necesidades diarias, las costumbres y las herramientas agrícolas del pueblo Mong, con el fin de preservar y difundir la identidad cultural de su pueblo.