La "llave" para ayudar a Vietnam a abrir la puerta a la exportación de productos agrícolas a la UE

El 18 de junio, en la provincia de Thai Binh , la Oficina de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de Vietnam (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) coordinó con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Thai Binh la organización de una conferencia para difundir las normas y compromisos sobre seguridad alimentaria y cuarentena animal y vegetal del Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea.

El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina SPS de Vietnam, afirmó que la conferencia tenía como objetivo proporcionar información oportuna a los organismos de gestión y empresas vietnamitas sobre nuevos puntos relacionados con las regulaciones sobre seguridad alimentaria y cuarentena animal y vegetal al exportar productos agrícolas y alimenticios a los mercados de los países miembros del Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la Unión Europea (EVFTA).

Además, difunde los requisitos técnicos de los mercados que importan productos agrícolas y acuáticos de Vietnam en la nueva situación, y propone soluciones adecuadas para implementar eficazmente el EVFTA.

El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de Vietnam, afirmó que el cumplimiento de las medidas de seguridad alimentaria y cuarentena animal y vegetal se considera fundamental para abrir las puertas a la exportación de productos agrícolas vietnamitas al mercado de la UE. Foto: Minh Ngoc

Según el Sr. Nam, para minimizar el riesgo de un aumento en la frecuencia de las inspecciones e incluso la suspensión temporal de las importaciones de algunos productos agrícolas y alimenticios a este mercado, las empresas deben actualizar, cumplir y comprender correctamente las regulaciones sobre seguridad alimentaria y sanidad animal y vegetal; así como las regulaciones pertinentes del mercado de la UE, especialmente el fortalecimiento del control microbiológico, el control de los límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR), el control de antibióticos y aditivos alimentarios. Dado que estas regulaciones son de cumplimiento obligatorio.

Más importante aún, la reputación de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado internacional. La UE es uno de los mercados de exportación clave para estos productos. Además, se trata de un mercado con requisitos técnicos y científicos muy estrictos. Si cumplimos con los requisitos del mercado de la UE, se nos presentará la oportunidad de llevar los productos agrícolas vietnamitas a muchos mercados potenciales en todo el mundo, dado que Vietnam ha participado en 19 acuerdos de libre comercio bilaterales y multilaterales, 16 de los cuales están vigentes con la mayoría de las principales economías del mundo.

“El cumplimiento de las medidas de seguridad alimentaria y de cuarentena animal y vegetal se considera la “clave” que abre la puerta a la exportación de productos agrícolas vietnamitas al mercado de la UE, así como a otros países del mundo ”, afirmó el Sr. Nam.

La conferencia contó con la participación de empresas, cooperativas, asociaciones industriales y familias campesinas dedicadas a la producción, procesamiento, importación y exportación de productos agrícolas en las provincias de Thai Binh, Hai Duong y Hung Yen... Foto: Minh Ngoc

El Sr. Luong Ngoc Quang, experto del Departamento de Cooperación Internacional y Comunicaciones (Departamento de Protección Vegetal - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), afirmó que al participar en la convención internacional de protección fitosanitaria, debemos aplicar la gestión de cuarentena vegetal y la higiene y seguridad alimentaria.

Para el mercado de la UE, todos los envíos deben cumplir los siguientes requisitos: el producto no debe figurar en la lista de plantas y productos vegetales cuya importación a los países de la UE está prohibida o suspendida; no debe estar contaminado con objetos sujetos a cuarentena vegetal de la UE y casi no debe estar contaminado con otras plagas; debe tener un certificado fitosanitario; los materiales de embalaje de madera deben cumplir la norma internacional para materiales de embalaje de madera (NIMF-15).

«La UE está especialmente preocupada por la mosca de la fruta en los productos hortofrutícolas, por lo que debe negociar un plan de tratamiento. Además, los productos de fruta fresca, los anacardos, el café... cuando se exportan a la UE deben cumplir las mismas normas o normas equivalentes a las que se aplican actualmente en la UE», dijo el Sr. Quang.

La Sra. Nguyen Thi Huyen, especialista de la Oficina Sanitaria y Fitosanitaria de Vietnam, presentó un informe sobre la normativa para la importación de productos sintéticos al mercado de la UE. Foto: Minh Ngoc

Además de cumplir con las medidas de seguridad alimentaria y la cuarentena animal y vegetal, las empresas que exportan productos agrícolas al mercado de la UE también deben cumplir con las normas sobre etiquetado y envasado de productos agrícolas.

El Sr. Hoang Cong Duy, experto de la Oficina de Obstáculos Técnicos al Comercio de Vietnam (Ministerio de Ciencia y Tecnología), afirmó que el embalaje para exportación, un factor aparentemente sencillo pero sumamente complejo para cumplir con la legislación europea, debe tener un peso adecuado, ser seguro para la salud de los consumidores y el medio ambiente, por ejemplo, fabricado con madera o materiales vegetales que requieran medidas fitosanitarias. Asimismo, la etiqueta del producto debe contener información importante para los consumidores.

Los productos envasados deben proporcionar información suficiente a las autoridades aduaneras y al consumidor final. Actualmente, se permite que los productos envasados para la venta al público se etiqueten como «no pertenecientes a la UE». La Comisión Europea está debatiendo el etiquetado del país de origen y elaborando una nueva propuesta para una definición más precisa del mismo. Esta nueva propuesta busca indicar claramente el país de origen de las frutas secas y los frutos secos, o de varios países en el caso de productos mixtos.

También en la conferencia, el Sr. Le Ha Hai, Jefe del Departamento de Cooperación Internacional del Instituto de Mecánica Agrícola y Tecnología Postcosecha (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), presentó la tecnología de procesamiento preliminar y conservación de algunos tipos de productos acuáticos exportados a la UE.

Esa misma tarde, los delegados también visitaron la línea de producción de exportación de salsa de chile de Tan Tien Dat Food Company Limited en la comuna de Dai Dong, distrito de Vu Thu.

El Sr. Ngo Xuan Nam recomendó que las empresas, en el caso de productos de origen vegetal, refuercen aún más el cumplimiento de las normativas de la UE, especialmente en lo que respecta al control de residuos de plaguicidas, dado que muchos límites máximos de residuos (LMR) de la UE son muy bajos.

Los productos agrícolas y alimentarios importados a la UE deben cumplir con la normativa de este mercado, como por ejemplo: la normativa sobre registro de empresas, la normativa sobre LMR para productos de origen vegetal y la normativa sobre niveles de residuos de antibióticos para productos de origen animal.

O bien, reglamentos sobre aditivos alimentarios, materiales en contacto con alimentos, reglamentos sobre productos mixtos, reglamentos sobre zonas libres de enfermedades, reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria, la trazabilidad de las instalaciones de procesamiento, reglamentos sobre la pesca INDNR (pesca ilegal no declarada y no reglamentada), reglamentos contra la deforestación (EUDR) u otros reglamentos relacionados...

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