Actualización de los precios del café nacional
Una encuesta muestra que hoy los precios del café en la región del Altiplano Central han caído drásticamente de 1.800 a 2.000 VND/kg, fluctuando entre 115.200 y 116.500 VND/kg.
En concreto, en la provincia de Lam Dong , las áreas de Di Linh, Bao Loc y Lam Ha disminuyeron drásticamente en 1.800 VND/kg en comparación con ayer, cotizando al mismo nivel de 115.200 VND/kg.
En la provincia de Dak Lak , la zona de Cu M'gar vende café a 116.500 VND/kg hoy, una fuerte disminución de 2.000 VND/kg en comparación con ayer. Mientras tanto, las zonas de Ea H'leo y Buon Ho se comercializan a 116.400 VND/kg.
En Dak Nong (provincia de Lam Dong), los precios de los comerciantes de Gia Nghia y Dak R'lap disminuyeron 2.000 VND/kg en comparación con ayer, cotizando a 116.500 y 116.400 VND/kg, respectivamente.
En la provincia de Gia Lai, el área de Chu Prong se comercializa a 116.000 VND/kg, mientras que Pleiku y La Grai se mantienen en 115.900 VND/kg, ambos 2.000 VND/kg menos que ayer.
| Mercado | Medio | Cambiar |
| Dak Lak | 116.500 | -2000 |
| Lam Dong | 115.200 | -1800 |
| Gia Lai | 116.000 | -2000 |
| Dak Nong | 116.500 | -2000 |

El Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, comentó que acababa de regresar de Europa, el mayor mercado importador de café de Vietnam, con más del 40% de la cuota de mercado. Actualmente, los comerciantes compran muy poco y exigen grandes descuentos, de entre 50 y 150 USD por tonelada, mientras que los tostadores siguen comprando con regularidad y exigen entrega inmediata.
Este fenómeno demuestra que los tostadores creen que la oferta de café aún es abundante y que se puede comprar en cualquier momento sin necesidad de acaparar. Sin embargo, la razón podría radicar en los altos precios del café, que les impiden disponer de capital suficiente para comprar y almacenar materias primas para la producción a largo plazo.
Los expertos predicen que los precios del café podrían seguir subiendo ligeramente entre un 2% y un 5% la próxima semana si la oferta no mejora. Sin embargo, si el clima favorable ayuda a recuperar la producción en Brasil y Vietnam, los precios del café podrían estancarse o disminuir ligeramente.
En general, los precios del café se mantienen positivos gracias a la fuerte demanda y los bajos inventarios. Los caficultores y exportadores deben monitorear de cerca el mercado y aprovechar los altos precios para lograr los mejores resultados en los últimos meses del año.
Actualización de los precios mundiales del café
Al cierre de la jornada del 25 de octubre, el precio del contrato de café Robusta en línea para entrega en noviembre de 2025 en la Bolsa de Londres aumentó un 0,37 % (17 USD/tonelada) respecto a la sesión anterior, hasta los 4571 USD/tonelada. El contrato para entrega en enero de 2026 aumentó un 0,8 % (36 USD/tonelada), hasta los 4557 USD/tonelada.

De igual manera, en la Bolsa de Valores de Nueva York, el precio de los futuros de café arábica para entrega en diciembre de 2025 cayó un 1,73% (7,15 centavos de dólar estadounidense/lb) respecto a la sesión anterior, hasta los 403 centavos de dólar estadounidense/lb. El contrato para entrega en marzo de 2026 cayó otro 1,71% (6,7 centavos de dólar estadounidense/lb), hasta los 383,05 centavos de dólar estadounidense/lb.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción mundial de café en la campaña 2025/26 alcanzará un récord de 178,7 millones de sacos, 4,3 millones más que en la campaña anterior. Se espera que Vietnam aumente aproximadamente un 10 %, mientras que el consumo mundial alcanzará los 169,4 millones de sacos, lo que indica que la oferta aún supera ligeramente la demanda.
Según la Organización Internacional del Café (OIC), Vietnam superó a Brasil y se convirtió en el mayor exportador mundial de café instantáneo en agosto de 2025, con 310.000 sacos, equivalentes a 18.600 toneladas exportadas. Este logro confirma la creciente posición del café vietnamita en el mercado internacional.
La cuota de mercado mundial del café instantáneo también aumentó hasta el 12,4 % en los 11 meses de la campaña 2024/25, frente al 11,5 % del mismo período del año anterior. Este aumento demuestra que la tendencia del consumo de café de conveniencia está en auge en muchos mercados.
En los últimos años, muchas empresas vietnamitas han invertido en la expansión de sus plantas de procesamiento de café instantáneo para aumentar el valor del producto. La tecnología moderna ha mejorado significativamente la calidad del café, creando una ventaja competitiva y reduciendo la dependencia de las exportaciones de café crudo.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-10-2025-giam-manh-xuong-116-500-dong-kg-10309106.html






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