En el año escolar 2024-2025, con un presupuesto total de 10 mil millones de VND, se espera que el programa "Chin-su Un Millón de Comidas con Carne" proporcione más de 1 millón de comidas con carne para estudiantes en casi 100 escuelas en 9 provincias de la región montañosa del norte y las tierras altas centrales.
El programa es implementado por Chin-su en colaboración con el Fondo para Estudiantes Pobres de las Tierras Altas.
La necesidad de solidaridad
“Chin-su Un Millón de Comidas con Carne” tiene como objetivo apoyar la nutrición de los niños en áreas desfavorecidas, no solo brindándoles comidas cálidas y amorosas para ayudarlos a ir a la escuela con mayor regularidad, sino también apuntando al desarrollo integral de la fuerza física, la estatura y la inteligencia de los niños en su camino hacia la alfabetización futura.
Una encuesta publicada recientemente por la Confederación General del Trabajo de Vietnam reveló que solo el 26,2 % de los participantes podía consumir carne y pescado en sus comidas diarias. Por otro lado, el informe de la encuesta del Instituto Nacional de Nutrición de 2020 también reveló que, si bien la tasa nacional de desnutrición ha disminuido, la tasa de retraso en el crecimiento entre los niños de minorías étnicas (31,4 %) sigue siendo el doble que la de los niños kinh. Además, la tasa de bajo peso entre los niños de minorías étnicas es 2,5 veces mayor (21 %) que la de los niños kinh (8,5 %).
Las cifras anteriores muestran que la atención nutricional es una prioridad especial para el desarrollo integral de los niños en las zonas montañosas y requiere del aporte de las empresas y la comunidad.
El viaje de “Un millón de comidas con carne”
El Fondo para Estudiantes Pobres de las Tierras Altas es una organización benéfica social, anteriormente conocida como el Programa "Arroz con Carne". Opera sin fines de lucro, con el objetivo de apoyar a estudiantes pobres de las Tierras Altas para que tengan comidas más nutritivas en clase, más ropa de abrigo, útiles escolares, libros, medicamentos, construir escuelas, dormitorios, cocinas, pozos, etc., y brindarles la asistencia necesaria.
Los estudiantes que reciben apoyo con "arroz con carne" son estudiantes de bajos recursos cuyas casas están cerca de la escuela (a menos de 4 km) y no pueden optar al subsidio estatal para el almuerzo. Los niños tienen que caminar muchos kilómetros por caminos de montaña para llegar a casa, independientemente del clima, por lo que la tasa de regreso a la escuela por la tarde será muy baja.
La comida con carne fue creada para motivar a los niños a quedarse en la escuela para continuar sus clases por la tarde, para adquirir más conocimientos, para tener más nutrición y para que los niños tengan más momentos de amor y cariño, para compartir las dificultades con sonrisas dulces e inocentes en la pequeña cocina llena de cálido afecto.
No se limita a cuidar y apoyar a los niños, "Un millón de comidas con carne" también aporta importantes contribuciones espirituales, aliento y "alimenta" el entusiasmo de los maestros que trabajan en áreas remotas y difíciles del país.
El Sr. Quynh, director de la Escuela Primaria Tan Tien para Minorías Étnicas, Ban Pe, comentó: «Nos sentimos impulsados por un programa tan significativo como "Chin-su Un Millón de Comidas con Carne" que nos acompaña. Gracias a estas comidas con carne, los estudiantes se motivan a asistir a la escuela con más diligencia y las clases son más completas. Esta es nuestra mayor felicidad, los profesores».
La actividad "Sartén especial con carne" fue organizada por Chin-su en colaboración con el Fondo para Estudiantes Pobres de las Tierras Altas y la Asociación de Chefs de Vietnam el Día del Maestro, el 20 de noviembre, en el Internado Primario Tan Tien para Minorías Étnicas, aldea de Ban Pe, comuna de Yen Lo, ciudad de Binh Gia, Lang Son . Foto: Chin-su
Unir las manos para apoyar a los futuros brotes
El proyecto "Un millón de comidas con carne" es el comienzo de un largo camino para la comunidad. Un millón de comidas es solo la cifra inicial; además, Chin-su espera traer millones de sonrisas y fomentar millones de sueños de niños. A través de las comidas con carne, Chin-su espera motivar a los niños a emprender con firmeza el camino para hacer realidad sus sueños.
La Sra. Dinh Hong Van, Directora Sénior de Marketing y representante de la marca Chin-su, comentó: «Con el programa «Un millón de comidas con carne», Chin-su y el Fondo para Niños Pobres de las Tierras Altas no solo buscan ofrecer comidas nutritivas, sino también infundir confianza y motivar a los niños para que avancen con determinación en su camino de aprender a encontrar las letras y construir su futuro. Creemos que cada comida no solo es saciante, sino también cálida, y despierta en los niños la esperanza de un futuro brillante».
El periodista Nguyen Anh Tu, vicepresidente y director del Fondo para Niños Pobres de las Tierras Altas, también comentó: «Los esfuerzos de Chin-su y del Fondo son un testimonio del espíritu de solidaridad y solidaridad. Esperamos que, con el apoyo de la comunidad, no solo mejoremos la alimentación, sino que también transformemos la vida de muchos niños en zonas remotas».
Vinh Phu
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Fuente: https://vietnamnet.vn/chin-su-phat-dong-chien-dich-mot-trieu-bua-com-co-thit-nam-thu-2-2348986.html
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