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Producir y suministrar proactivamente razas de ganado

Việt NamViệt Nam18/02/2025

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Cada año, Thai Nguyen abastece al mercado con alrededor de 230 mil toneladas de carne de ganado y aves de corral. Este hecho demuestra que la demanda de razas de ganado en la provincia es muy alta. Por ello, en los últimos tiempos, el sector agrícola ha contado con numerosas soluciones para producir y suministrar de forma proactiva razas de ganado a las granjas y hogares de la provincia.

En la actualidad, la incubadora de huevos de gallina de la familia del Sr. Nguyen Van Duong, en el grupo residencial 3, ciudad de Huong Son (Phu Binh), cuenta con 13 incubadoras automáticas, que proporcionan razas de pollos para muchas granjas y explotaciones ganaderas dentro y fuera de la provincia. Foto: T.L.
En la actualidad, la incubadora de huevos de gallina de la familia del Sr. Nguyen Van Duong, en el grupo residencial 3, ciudad de Huong Son (Phu Binh), cuenta con 13 incubadoras automáticas, que proporcionan razas de pollos para muchas granjas y explotaciones ganaderas dentro y fuera de la provincia. Foto: TL

Mejorar la calidad del ganado reproductor

Actualmente, en toda la provincia hay 95 mil búfalos y vacas, más de 600 mil cerdos y más de 17 millones de aves de corral. Para mantener y desarrollar la cabaña ganadera total, la provincia se centra en introducir razas nuevas de alta calidad en producción. El Sr. Le Dac Vinh, Jefe del Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca de la provincia, dijo: Actualmente, el rebaño de cerdos extranjeros y cerdos cruzados con alta productividad y calidad en la provincia ha alcanzado el 76% del rebaño total; El ganado mestizo de cebú y las razas de ganado de alta calidad representan el 68% o más; La bandada de pollos de colores de alta calidad alcanzó el 87%.

En la actualidad, la tasa de parvadas de pollos de colores de alta calidad en la provincia alcanza el 87% de la parvada total.
En la actualidad, la tasa de parvadas de pollos de colores de alta calidad en la provincia alcanza el 87% de la parvada total.

De lo compartido por el Sr. Vinh, se puede ver que recientemente, Thai Nguyen ha prestado gran atención a mejorar la calidad del ganado reproductor, especialmente en la etapa de "entrada". El Sr. Vu Duc Hao, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: La calidad de los animales reproductores juega un papel decisivo en el desarrollo de la ganadería. Esta es también una solución importante para el desarrollo sostenible de la industria ganadera.

Por lo tanto, para mejorar la calidad de las razas proporcionadas a las granjas ganaderas, hogares, etc., es necesario prestar mucha atención a la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción de razas. Por ejemplo, utilizar semen puro de toro cebú para criar vacas domésticas y mejorar su estatura; Uso de semen de toro 3B para cruzar vacas cebú y producir ganado vacuno... - Sr. Vu Duc Hao

La aplicación de la inseminación artificial en la cría de ganado ha minimizado la propagación de enfermedades y superado la diferencia de estatura y peso. Además de esto, se controla el origen de la raza, aportando muchos beneficios prácticos a las personas. La mayoría de los híbridos F1 después de nacer por inseminación artificial son entre un 20 y un 30% más altos que las razas de ganado locales... Sin detenerse allí, la aplicación de la ciencia y la tecnología también se lleva a cabo para mantener y desarrollar de forma sostenible el ganado autóctono como las gallinas negras del pueblo Mong, los cerdos salvajes...

El cruzamiento de ganado local con ganado 3B está siendo implementado por sectores profesionales y distritos y ciudades de la provincia.
El cruzamiento de ganado local con ganado 3B está siendo implementado por sectores profesionales y distritos y ciudades de la provincia.

Thai Nguyen también aplica la solución de mejorar la calidad del ganado reproductor mediante una buena gestión de la calidad del ganado reproductor y de las condiciones de producción. De esta manera, se contribuye al mercado de razas ganaderas a garantizar el suministro y la calidad de los insumos...

Suministro proactivo

No solo se centra en mejorar la calidad de las razas, en los últimos 5 años, Thai Nguyen se ha basado en las necesidades de los criadores para planificar y expandir las instalaciones de producción de razas parentales asociadas con la selección, la multiplicación del rebaño y la producción proactiva de razas con alta productividad y calidad. Mantener y conservar especialmente el plantel reproductor original (bisabuelos, abuelos); Cría de una piara de verracos para producir semen porcino (30/30 cerdos), cría de una piara de cerdas reproductoras (250/250 cerdos). Sólo en el año 2024, el hato reproductor parió 533 cerdos, produciendo más de 6.670 lechones reproductores, superando en un 2% lo planificado, de los cuales se produjeron 1.500 cerdas jóvenes; 100.589 dosis de semen de cerdo…

Para la cría de aves de corral, la provincia ha criado 5.000 pollos y 1.000 patos reproductores. En 2024 se producirán más de 539 mil pollitos, superando lo planificado en 4,1%, de los cuales 140,8 mil son pollos de reserva. Al mismo tiempo, se produjeron más de 85 mil patitos, superando el plan en un 5,8%, de los cuales 25.600 fueron patos de reserva...

Se implementó un modelo de cría de cerdos que utiliza alimentos naturales complementados con ingredientes de té verde en la comuna de Thinh Duc (ciudad de Thai Nguyen).
Se implementó un modelo de cría de cerdos que utiliza alimentos naturales complementados con ingredientes de té verde en la comuna de Thinh Duc (ciudad de Thai Nguyen).

Con el fin de suministrar de manera proactiva razas de ganado para el mercado dentro y fuera de la provincia, en el próximo tiempo, todos los niveles y sectores funcionales de la provincia continuarán promoviendo la aplicación de la ciencia en el desarrollo de fuentes de raza como la inseminación artificial, el almacenamiento y la protección de los recursos genéticos; Seleccionar y manejar hatos de cerdos progenitores y hatos de vacas que cumplan las condiciones para producir razas comerciales para la producción. Orientar a los criadores para que elijan razas con orígenes claros, proporcionadas por proveedores confiables y con certificados de cuarentena; Vacunar completamente según normativa para restablecer el rebaño.

El Sr. Ngo Duc Viet, de la aldea Vai, comuna de Cao Ngan (ciudad de Thai Nguyen): Mi familia ha invertido en la cría de pollos en granjas durante más de 10 años. Para un desarrollo ganadero sostenible, espero que la agencia veterinaria tenga instrucciones específicas para seleccionar razas, garantizando la calidad y la seguridad contra las enfermedades desde el principio.

Al mismo tiempo, la provincia ha solicitado a las empresas de procesamiento de ganado y a las instalaciones de cría (especialmente avícolas) de la provincia que promuevan la producción ganadera para abastecer el mercado provincial y satisfacer las necesidades de cría de la gente, especialmente antes, durante y después del Año Nuevo Lunar. Las localidades crean activamente condiciones para atraer empresas que inviertan en la producción, formen cadenas de producción y tomen la iniciativa desde la crianza hasta la producción, el procesamiento y el consumo del producto.

La gente también debería prestar la debida atención al desarrollo de las razas. En consecuencia, los hogares que son proactivos en la cría de ganado deben centrarse en invertir en la construcción de graneros, la cría de ganado utilizando métodos biológicos y la vacunación regular de los mismos.


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Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202502/chu-dong-san-xuat-cung-ung-giong-vat-nuoi-cce1560/

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