Apoyando los productos OCOP de Thanh Hoa

Producción de productos OCOP a partir de nidos de pájaro de Xu Thanh Bird's Nest Trading and Service Company Limited. Foto: Le Hoa

Identificado como una localidad con potencial para desarrollar productos OCOP, hasta ahora el distrito de Nga Son tiene 41 productos OCOP. De estos, 9 productos alcanzaron la calidad de 4 estrellas. Los productos han establecido una base firme en el mercado nacional, algunos productos se exportan a los mercados europeos, japoneses y estadounidenses... Para lograr los resultados anteriores, el distrito ha prestado atención a apoyar y ayudar a los productores de productos OCOP con acciones y soluciones sincrónicas y prácticas, tales como: apoyar el diseño, la construcción y el uso de envases y modelos adecuados a los gustos de los consumidores; Apoyar a los sujetos en la aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción, mejorando la calidad y el rendimiento de los productos; Registrar la trazabilidad del producto para cumplir con los requerimientos del mercado. El Sr. Tran Van Phong, propietario de la planta de producción de rollos de cerdo fermentados Thanh Lan, un producto con certificación OCOP de 3 estrellas en la comuna de Nga Lien, afirmó: «A partir de una planta de producción con una larga trayectoria, y con el apoyo de la comuna y el distrito, hemos completado el proceso de producción y el diseño del empaque para crear con éxito un producto con certificación OCOP de 3 estrellas. Además, la planta también cuenta con capacitación para la promoción y el consumo de productos en plataformas digitales y la participación en ferias comerciales, lo que amplía el mercado de consumo del producto».

La Sra. Tran Thi Viet, propietaria de la empresa de productos de flores inmortales Viet Uyen en la comuna de Trung Thanh (Nong Cong), inició su negocio a los 50 años y no solo enfrentó dificultades para crear productos de calidad que cumplieran con los estándares OCOP, sino que también tuvo dificultades en la "producción" de los productos. Sin embargo, después de un corto tiempo de promover activamente el producto tanto en forma directa en tiendas de consignación, agentes de distribución y en Internet a través de plataformas como tiktok, zalo, facebook y algunas plataformas de comercio electrónico como shopee, lazada..., creando videos presentando el proceso de producción, haciendo folletos y construyendo catálogos de productos para aumentar la autenticidad del producto y hacerlo más conveniente para presentarlo a los clientes, socios... Hasta ahora, los productos de flores inmortales de Viet Uyen han tenido un consumo bastante fuerte. La Sra. Viet comentó: «Al participar en el desarrollo de los productos de OCOP, no solo recibí apoyo financiero para el desarrollo de productos según la política general de la provincia y el distrito, sino también un gran apoyo de la comunidad de OCOP de Thanh Hoa en cuanto a promoción y consumo en plataformas digitales. Gracias a las transmisiones en vivo compartidas en TikTok por algunos miembros de OCOP que han creado canales con éxito, aprendí a vender productos digitales. Gracias a ello, los productos de flor inmortal de Viet Uyen se han extendido a la mayoría de las provincias y ciudades del país, como Hanói, Nghe An, Da Nang, Vung Tau y Ciudad Ho Chi Minh, y han recibido una acogida positiva del mercado. Actualmente, la planta vende miles de productos al mercado cada año, con ingresos de entre 1.000 y 1.500 millones de VND al año, una vez deducidos los costes, y una ganancia de entre 300 y 400 millones de VND al año. La planta genera empleo para entre 7 y 10 mujeres con un ingreso regular de entre 5 y 6 millones de VND al mes».

Según las estadísticas, en mayo de 2025, la provincia de Thanh Hoa tenía 637 productos OCOP con 3 estrellas o más de 477 entidades de producción; Incluye 2 productos OCOP de 5 estrellas. Los productos OCOP de la provincia son diversos y ricos en cantidad y calidad, y se presta cada vez más atención a la innovación y la mejora de los envases y las etiquetas para satisfacer las necesidades de los consumidores. A través de programas y políticas de apoyo de la provincia y el distrito, muchas entidades han invertido en el desarrollo de productos a escala mercantil. Además, también hay algunas entidades que han construido de forma proactiva estándares de calidad avanzados como ISO, HACCP, VietGAP... para sus productos con el fin de apuntar a mercados más altos.

Al compartir soluciones para apoyar el desarrollo de los productos OCOP y consolidarlos en el mercado, el Sr. Phan Xuan Hung, Subdirector del Departamento de Planificación y Síntesis, Jefe del Equipo de Gestión del OCOP (Oficina de Coordinación del Programa Provincial de Nuevo Desarrollo Rural), afirmó: "Como organismo implementador del Programa OCOP, la Oficina de Coordinación del Programa Provincial de Nuevo Desarrollo Rural ha realizado numerosas actividades para apoyar los productos OCOP de la provincia. Además de apoyar a las empresas para que accedan al mecanismo de apoyo provincial, la oficina también coordina anualmente la organización de numerosos cursos de capacitación para mejorar las habilidades de promoción, la presentación y la instalación de stands en redes sociales para las empresas productoras. Al mismo tiempo, se conecta y organiza proactivamente campañas para promover los productos OCOP, productos de alta calidad para las empresas productoras locales en diversas provincias y ciudades del país. A través de cada promoción comercial, los productos OCOP de la provincia no solo se exhiben y presentan, sino que también brindan más oportunidades para conectar con establecimientos de producción, exportar, consumir productos OCOP y consumidores de todo el país.

Le Hoa

Fuente: https://baothanhhoa.vn/tiep-suc-cho-san-pham-ocop-xu-thanh-250273.htm