Estrategias para extraer la esencia del nido de pájaro.
A lo largo de más de 35 años de desarrollo de la marca Nido de Pájaro Khanh Hoa, la Sra. Trinh Thi Hong Van, junto con la dirección de la empresa, se ha adherido firmemente al principio de utilizar la ciencia como base para el desarrollo empresarial. Gracias a su perseverancia, pasión por la investigación científica y un enfoque constante en la inversión en investigación y desarrollo, la huella de la Sra. Trinh Thi Hong Van se refleja claramente en la transformación de la mentalidad, elevando el valor del nido de pájaro más allá de ser un simple alimento nutritivo para posicionarlo como un producto alimenticio y cosmético de alta gama.
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| La Sra. Trinh Thi Hong Van recibió el premio que la reconoce como una destacada empresaria en ciencia y tecnología. |
El logro más destacado, y la razón por la que la Presidenta de la Junta Directiva de la Compañía Nido de Pájaro de Khanh Hoa fue reconocida como Emprendedora Destacada en Ciencia y Tecnología, es el proyecto "Desarrollo de un proceso de producción para productos de protección de la salud a partir de extracto natural de nido de pájaro de Khanh Hoa". Este proyecto científico a nivel provincial, presidido por ella, junto con el proyecto "Investigación sobre el proceso de producción de productos de extracto concentrado rico en actividad antioxidante de Nido de Pájaro de Khanh Hoa" (2017). Estos estudios han aportado nuevos datos científicos, mejorando la cadena de valor del nido de pájaro de Khanh Hoa, pasando del procesamiento preliminar al procesamiento profundo y optimizando su actividad biológica.
Basándose en esta investigación, Khanh Hoa Bird's Nest Company lanzó con éxito tres líneas de productos Sanvinest con extracto natural de nido de pájaro para niños, ancianos y otras edades, junto con dos líneas de productos sin azúcar. Estos nuevos productos han generado ingresos extraordinarios. Tras dos años de producción, los ingresos por estos productos alcanzaron los 44 mil millones de VND. Cabe destacar que los productos de valor añadido, gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología, representan aproximadamente entre el 15 % y el 30 % de los ingresos anuales totales de la compañía, beneficiando a entre 25 000 y 30 000 beneficiarios directos de los nutrientes. Este logro ha contribuido a que los ingresos totales de la compañía para el período 2021-2025 alcancen casi los 12 993 millones de VND.
De la conservación de recursos a los estándares globales
La estrategia científica y tecnológica de la presidenta de la Junta Directiva, Trinh Thi Hong Van, se centra no solo en los productos finales, sino también en garantizar la sostenibilidad de los recursos. La empresa se ha centrado en proyectos de investigación a nivel estatal sobre la gestión, la explotación y el desarrollo de los recursos genéticos de las salanganas isleñas. Estos trabajos científicos ayudan a la empresa a comprender el ciclo biológico de las salanganas, creando así soluciones técnicas eficaces para impulsar el crecimiento poblacional y expandir las cuevas de salanganas. Gracias al dominio de la ciencia y la tecnología, la empresa ha logrado una producción estable, evitando el agotamiento de recursos valiosos, garantizando así que el nido de pájaro de Khanh Hoa siga siendo un producto verdaderamente natural durante muchos años. Esta es también la orientación pionera de la empresa hacia una "Marca Verde", que vincula la producción con la conservación, la protección del medio ambiente y el desarrollo de los recursos de salanganas isleñas.
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| Homenaje a los emprendedores innovadores más destacados del año 2025. |
Además de la investigación biológica, la empresa también aplica tecnología para proteger sus valiosos recursos. La iniciativa "Aplicación de un sistema de cámaras IP con energía verde para la vigilancia de la seguridad en las islas de vencejos" se ha implementado en islas clave para la vigilancia de vencejos. Esta iniciativa permite la gestión remota, ahorra costos y mano de obra, protege el medio ambiente y promueve el desarrollo sostenible de la población de vencejos. Este es uno de los ejemplos más claros de inversión sistemática y eficaz en ciencia y tecnología, reconocido por la sociedad y organizaciones de prestigio.
La aspiración a un crecimiento de dos dígitos.
Si la ciencia es la base sólida, el movimiento laboral creativo es la fuente inagotable de energía que nutre el desarrollo y la innovación de Khanh Hoa Bird's Nest Company. Desde 2015 hasta la fecha, la empresa ha reconocido y premiado 1820 iniciativas. Cada iniciativa es una historia de dedicación y un deseo de trabajar mejor y con mayor eficiencia. Estas iniciativas y mejoras técnicas nacen de las manos y la mente de los trabajadores directos de producción. Ejemplos típicos incluyen la "Máquina Centrifugadora" en la Planta de Procesamiento de Materias Primas de Bird's Nest, que reemplaza los métodos manuales, maximiza la recuperación de nidos de aves para su procesamiento, reduce significativamente la mano de obra y garantiza la seguridad e higiene alimentaria. Otro ejemplo es el "Proceso de Envasado Mejorado para Cajas de 6 Latas", que ahorra significativamente costos de mano de obra y contribuye a la eficiencia económica general; y la "Investigación y Desarrollo de una Máquina para la Limpieza de Bandejas para Hornear Pasteles de Luna", que reduce la necesidad de mano de obra...
Estos esfuerzos incansables han ayudado a Khanh Hoa Bird's Nest Company a cosechar prestigiosos premios como: el título de Héroe del Trabajo en el Período de Renovación (2015), la Medalla de Trabajo de Primera Clase, el Premio Nacional de Oro a la Calidad y, especialmente, el Premio de la OMPI (Organización Mundial de la Propiedad Intelectual) en 2016.
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| La Sra. Trinh Thi Hong Van en la ceremonia en homenaje a empresarios destacados en ciencia y tecnología. |
Con una sólida base científica y una visión estratégica, la Sra. Trinh Thi Hong Van afirmó: «En el próximo período, la compañía aspira a un crecimiento de dos dígitos en ingresos, beneficios y contribuciones al presupuesto estatal durante el período 2025-2030. Para lograr este objetivo, la compañía acelerará la transformación digital integral, innovará continuamente en tecnología, optimizará los procesos de gestión y producción, y mejorará la competitividad en un contexto de profunda integración. La compañía también seguirá invirtiendo fuertemente en investigación científica, aplicando biotecnología y alta tecnología para desarrollar nuevos productos con un valor añadido superior».
El hecho de que la Sra. Trinh Thi Hong Van, presidenta de la junta directiva de Khanh Hoa Bird's Nest Company, fuera homenajeada en el Festival Nacional de Startups de Innovación 2025 demuestra claramente la importancia de aplicar la ciencia y la tecnología en el desarrollo de productos de calidad, la generación de impactos positivos a nivel local y la promoción del desarrollo económico sostenible. Este reconocimiento no solo representa un reconocimiento para una persona o empresa, sino que también impulsa la aspiración de desarrollo hacia un Vietnam fuerte, que inicia una nueva era: una era de inteligencia, prosperidad y felicidad.
DINH LAM
Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/chu-tich-hoi-dong-thanh-vien-cong-ty-yen-sao-khanh-hoa-trinh-thi-hong-vantao-dau-an-tu-dot-pha-khoa-hoc-cong-nghe-3261562/
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