Unir fuerzas para hacer realidad la aspiración del desarrollo sostenible de la agricultura del Noroeste

(Chinhphu.vn) - Cuando se conectan con las localidades, en el espíritu de desarrollar áreas de materia prima en una dirección de "ganar-ganar", las empresas no sólo desempeñan el papel de compradores, sino que también actúan como consultores técnicos, proporcionan semillas, consumen productos y trabajan con las autoridades locales para construir estrategias a largo plazo.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, habla en el foro - Foto: VGP/Do Huong

Esta es la estrategia de Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco), compartida por el Sr. Dinh Cao Khue, presidente del Consejo de Administración de la compañía, en el Foro "Conectando la producción y el comercio de productos agrícolas y forestales en las provincias del noroeste". El foro fue organizado por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en coordinación con el Comité Popular de la provincia de Son La y la Asociación de Jardinería de Vietnam, celebrado hoy (1 de julio).

El foro reunió a líderes agrícolas de diversas localidades montañosas del norte, empresas de compra y procesamiento de productos agrícolas y a destacados científicos del sector. El intercambio demostró que las localidades y las empresas del sector agrícola están preparadas para construir una región del noroeste más próspera.

De la historia de los productos agrícolas de Son La

La provincia de Son La es actualmente una importante zona productora de materias primas agrícolas del país, con más de 100.000 hectáreas de tierras agrícolas, incluidas más de 85.000 hectáreas de árboles frutales. En particular, la provincia ha creado zonas especializadas para el mango, el longan, el maracuyá, la ciruela, etc.

El Sr. Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, afirmó que la provincia de Son La está perfeccionando gradualmente un ecosistema agrícola moderno y sostenible, donde los cultivos no solo constituyen un medio de vida, sino también un producto básico de alta calidad con un lugar en el mercado. Son La está abriendo un nuevo capítulo en el desarrollo agrícola de la región montañosa del norte, integrando la tecnología, el mercado y la vida de las personas en una estrategia armoniosa y a largo plazo.

El señor Cong enfatizó que la provincia identificó claramente que si la agricultura quiere desarrollarse sustentablemente debe profundizar, aumentar el contenido de procesamiento poscosecha, promover productos especiales con fortalezas vinculadas al mercado.

En particular, la tecnología poscosecha determinará la calidad y el valor comercial del producto, etapa en la que se debe centrar la inversión. La producción agrícola se organiza en una cadena que va desde la producción y el procesamiento hasta el consumo. Por lo tanto, la provincia busca planificar la producción regionalmente, de acuerdo con las condiciones naturales y climáticas, promoviendo la investigación científica y aplicando tecnología de punta en el cuidado, especialmente en el control de plagas en frutales y café.

Un pilar de la próxima estrategia de desarrollo es priorizar el desarrollo de la agricultura de alta tecnología. La aplicación de inteligencia artificial, sensores ambientales y riego inteligente, entre otros, se considera una dirección ineludible para aumentar la productividad, reducir costos y garantizar la calidad de los productos agrícolas, cumpliendo así con los estrictos requisitos de los mercados nacionales y de exportación, enfatizó el Sr. Cong.

El Sr. Cong comentó que, para lograr los resultados actuales, Son La ha aprendido lecciones muy valiosas y difíciles. "Nadie puede lograrlo solo; el Noroeste se unirá para desarrollar la agricultura y cumplir con las expectativas de la gente, las empresas y el Gobierno", expresó el Sr. Cong.

El foro reunió a líderes de muchas localidades montañosas del norte, empresas y muchos científicos importantes del sector agrícola. - Foto: VGP/Do Huong

El Sr. Le Quoc Doanh, ex viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural y presidente de la Asociación de Jardinería de Vietnam, afirmó: «En los últimos años, la provincia ha priorizado el desarrollo de productos como el café, el té y los árboles frutales especiales, logrando numerosos éxitos. La superficie cafetalera en el noroeste ha aumentado un 54 % y la producción un 265 % en los últimos 10 años».

Según el Sr. Le Quoc Doanh, una de las dificultades que enfrenta el Noroeste es que los nuevos complejos de producción agrícola requieren procesos de cultivo y gestión diferentes a los de los cultivos tradicionales. Sin embargo, el Sr. Doanh señaló que la tasa de certificación de la calidad de los productos aún no es tan alta como en otras regiones. Una de las dificultades que enfrenta el Noroeste es que los nuevos complejos de producción agrícola, como los de árboles frutales y plantas medicinales, requieren procesos de cultivo y gestión diferentes a los de los cultivos tradicionales.

Por lo tanto, las provincias del Noroeste necesitan información científica y difusión de conocimientos para que los agricultores puedan acceder y aplicar nuevas técnicas.

"Es necesario que exista una estrecha conexión entre la producción, el procesamiento, la conservación y el consumo de los productos. Es necesaria la cooperación y la coordinación entre organismos, empresas y localidades para eliminar las dificultades", enfatizó el Sr. Doanh.

En el foro, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, reconoció las opiniones y propuso muchos grupos de soluciones para desarrollar de forma sostenible los productos agrícolas en la región Noroeste.

Se trata de reestructurar la producción asociada con las áreas de materia prima, completar la identificación de áreas clave de cultivo de frutas hasta el nivel comunal, promover el vínculo de la cadena de valor, esforzarse por tener el 70-80% de los productos consumidos a través de contratos para 2030; desarrollar la industria de procesamiento profundo y conservación poscosecha, tomando a Son La como núcleo, promover el procesamiento diversificado de productos de acuerdo con el modelo económico circular; expandir el mercado, conectar el consumo interno y promover las exportaciones internacionales; aplicar la ciencia y la tecnología y la transformación digital, construir bases de datos abiertas y desarrollar variedades de cultivos adaptables al clima.

"Es especialmente necesario fortalecer la cooperación internacional, movilizar capital de inversión para infraestructura de procesamiento y logística; perfeccionar políticas e incentivos específicos para empresas y cooperativas en zonas remotas; promover la comunicación y la promoción de los productos agrícolas del noroeste a través de canales en línea y comercio electrónico, y construir un mapa digital de las áreas de materias primas", enfatizó el viceministro Nam.

Do Huong

Fuente: https://baochinhphu.vn/chung-tay-hien-thuc-khat-vong-phat-trien-ben-vung-nong-nghiep-tay-bac-102250701180054322.htm