Una niña de Muong gana miles de millones criando peces "nobles" en la cima de una montaña

Tras finalizar sus estudios de educación física, Luong Thi Luc, una niña muong del distrito de Quan Son (Thanh Hoa), se casó y regresó a su pueblo natal para criar esturiones. Ahora, ella y su esposo ganan miles de millones de dongs al año gracias a este modelo.

La aldea de Xuan Son, comuna de Son Dien, distrito de Quan Son, provincia de Thanh Hoa, es una tierra pobre donde la gente vive de la agricultura de tala y quema durante todo el año. La vida aquí sigue siendo difícil. Luong Thi Luc (nacida en 1990), una joven muong en aquel entonces, se esforzó mucho y aprobó el examen de ingreso para estudiar educación física y deportes en Hanói.

En 2015, tras graduarse, Luc se casó con Pham Ngoc Thanh (nacida en 1989), de la provincia de Yen Bai. Luc y su esposa estudiaron la misma carrera, Educación Física y Deportes, pero al casarse, ninguno de los dos ejerció la profesión, sino que regresó a su ciudad natal para impulsar la economía .

Inicialmente, Luc y su esposa abrieron una fábrica de palillos chinos y de dientes, pero la rentabilidad era inestable. Durante muchos años, los productos no tuvieron producción, lo que provocó un déficit de capital de explotación.

Luong Thi Luc, una niña de Muong, cría esturiones para impulsar la economía de su pueblo natal. Foto: Colaborador.

En 2020, mientras visitaban el arroyo Sua de la aldea para jugar y bañarse, la pareja notó que el agua del arroyo fluye todo el año, es muy fresca y limpia. Por ello, al Sr. Thanh se le ocurrió la idea de emprender una nueva vía económica: la cría de esturiones.

En aquel entonces, mi esposo comentó que en su pueblo natal, Yen Bai , sus familiares también criaban esturiones por su alta rentabilidad y querían intentarlo. Al oírlo decir, acepté de inmediato. Una tarde en el arroyo, mi esposo y yo planeamos intentar criar esturiones, relató la Sra. Luc.

Dicho y hecho, al día siguiente fueron a hacer un reconocimiento, invirtieron en electricidad, en un sistema de agua autofluyente, cavaron un estanque, lo cubrieron con lona, ​​construyeron un tanque de cemento... para empezar a criar peces.

Inicialmente, Luc y su esposo experimentaron con la cría de peces en cuatro tanques con más de 1000 alevines. Tras solo 12 meses de cría, sus tanques produjeron más de dos toneladas, con un precio de venta promedio de 180 000 a 220 000 VND/kg, y, tras deducir los gastos, la ganancia fue de casi 100 millones de VND.

Al darse cuenta de la alta rentabilidad del modelo de cría de esturiones, Luc y su esposa decidieron ampliarlo a 20.000 alevines. En 2024, los ingresos familiares derivados de la cría de esturiones alcanzaron casi los 2.000 millones de dongs, y, tras deducir los gastos, las ganancias superaron los 600 millones de dongs.

Una de las granjas de esturiones. Foto: Colaborador

La Sra. Luc y su esposo no sólo aportan altos ingresos a la familia, sino que también crean empleos regulares para cinco trabajadores locales con salarios que oscilan entre 6 y 8 millones de VND por persona al mes.

El esturión tiene un alto valor económico, por lo que a menudo lo llamamos un pez noble. Este tipo de pez vive en aguas limpias, donde la temperatura se mantiene entre 18 y 23 °C, lo cual favorece su crecimiento y desarrollo. Si la fuente de agua, la temperatura y el alimento no se mantienen adecuadamente, el pez morirá, explicó la Sra. Luc.

Según la Sra. Luc, los productos de esturión se consumen ampliamente en restaurantes. El pescado terminado de su familia se importa principalmente para las zonas turísticas de Hai Phong, Hanói y Quang Ninh. Cuando llega la época de la cosecha, los comerciantes de las provincias vienen directamente a buscarlo.

Para seguir desarrollando sus productos de esturión, la Sra. Luc y su esposo fundaron la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Acuáticos Thanh Luc. Actualmente, los productos de esturión de su familia cumplen con el estándar de 3 estrellas de la OCOP.

Su familia está expandiendo su negocio y construyendo otra granja en la cabecera del arroyo Sua, donde ha liberado decenas de miles de nuevas razas. Se espera que este año, la granja de esturiones de su familia genere ganancias de miles de millones de dongs.

Gracias a la cría de esturiones, la Sra. Luc y su esposo ganan miles de millones de dongs cada año. Foto: Colaborador.

En 2024, la Sra. Luc recibió un certificado de mérito de la Asociación de Agricultores de la Provincia de Thanh Hoa como agricultora creativa y emprendedora típica en áreas de minorías étnicas en 2024.

Recientemente, el 16 de mayo, fue certificada nuevamente por la Unión de Mujeres de la Provincia de Thanh Hoa como Mujer Económica Destacada para el período 2020-2025.

El Sr. Luong Van Chien, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Son Dien, afirmó que este es el primer modelo de cría de esturión en el distrito de Quan Son. Actualmente, el modelo de la familia de la Sra. Luc se está desarrollando muy bien y podría implementarse en la comuna en tres o cuatro ubicaciones más.

"La familia de la Sra. Luc espera con interés desarrollarse en muchos otros lugares de la comuna. Crearemos las condiciones para que la familia expanda el modelo y desarrolle la economía local", afirmó el Sr. Chien.

Fuente: https://vietnamnet.vn/co-gai-muong-thu-tien-ty-nho-nuoi-ca-quy-toc-tren-dinh-nui-2408150.html