En comparación con muchos otros tipos de ganado, la cría de ciervos moteados requiere una gran inversión, pero la rentabilidad es bastante alta y no hay que preocuparse demasiado por la producción. Conscientes de ello, algunos hogares de la comuna de Van Lem, distrito de Dak To (provincia de Kon Tum), han optado por este modelo para desarrollar su economía.
Después de un período de aprendizaje sobre la profesión de criar ciervos moteados para terciopelo, a principios de 2021, el Sr. Quach Van Ha (nacido en 1987) en la aldea de Te Rong, comuna de Van Lem, distrito de Dak To (provincia de Kon Tum ) decidió pedir prestados 100 millones de VND del Banco de Política Social a través de la Unión de Jóvenes de la comuna para construir un granero y comprar 3 ciervos moteados para la cría.
El Sr. Ha comentó: «Una vez vi un video sobre cómo iniciar un negocio a partir de un modelo de cría de ciervos moteados para la producción de terciopelo. Gracias a ese video, seguí aprendiendo y descubrí que este modelo es muy bueno, ofrece una alta eficiencia económica y es muy adecuado para el desarrollo de la economía familiar».
Decidí intentar criarlos. Con el tiempo, descubrí que el ciervo sika es un animal salvaje con buena resistencia, omnívoro y fácil de criar, así que estoy aún más decidido a criarlos hasta ahora.
Según el Sr. Ha, la cría de ciervos sika requiere una gran inversión de capital, pero es muy fácil de criar, porque los ciervos tienen una alta resistencia, rara vez se enferman y tienen una fuente de alimento diversa, que puede cultivarse a partir de pasto o aprovechar las plantas y frutas disponibles en el jardín.
Sin embargo, dado que los ciervos sika son animales salvajes, domesticados y con hábitos salvajes, es necesario construir un establo seco, limpio y ventilado. Si se cuida adecuadamente según los procedimientos técnicos y se les proporciona suficiente alimento y agua, crecerán y se desarrollarán bien.
Un ciervo macho criado a partir de los 9-10 meses de edad comenzará a producir astas aterciopeladas, después de los 18 meses aproximadamente comenzará a ser explotado; las ciervas después de los 2 años comenzarán a reproducirse.
Un ciervo macho adulto produce entre 0,7 y 1 kg de terciopelo al año y la vida media de un ciervo es de 20 años.

El Sr. Quach Van Ha, un exitoso criador de ciervos sika en la aldea de Te Rong, comuna de Van Lem, distrito de Dak To (provincia de Kon Tum), cuida la manada de ciervos de su familia. Según el Sr. Ha, dado que los ciervos sika son animales salvajes, domesticados y con hábitos salvajes, es necesario construir establos en lugares secos... Foto: Y.D.
Gracias a la buena aplicación de los conocimientos y técnicas aprendidos de documentos, libros y periódicos y la experiencia obtenida de la realidad, la manada de ciervos de la familia del Sr. Ha ha crecido bien, contando ahora con 7 ciervos, con 3 machos y 4 hembras en reproducción.
Actualmente, la manada de ciervos de la familia del Sr. Ha cuenta con dos ciervos machos que se explotan para la producción de terciopelo, y que llevan dos años explotando. Cada año cosechan 1,5 kg de terciopelo, cuyo precio de venta es de 2 millones de VND por 100 g de terciopelo fresco, lo que genera una ganancia de 30 millones de VND al año. Recientemente, su familia también vendió dos ciervos reproductores, con una ganancia de 48 millones de VND.
“Como el modelo de cría de ciervo sika es muy nuevo y los productos de este animal siempre escasean, no tengo que buscar un punto de venta. La gente suele venir a hacer pedidos uno o dos meses antes de cosechar las astas. Ni siquiera tengo suficientes astas para abastecer a los clientes, así que tengo que concertar una cita para el siguiente lote”, compartió Ha.
El éxito del modelo de cría de ciervos moteados para la producción de terciopelo de la familia del Sr. Ha ha abierto una nueva dirección para el desarrollo económico de la población local.
El Sr. Nguyen Xuan Xenh, presidente de la Asociación de Veteranos de la comuna de Van Lem, distrito de Dak To (provincia de Kon Tum), compartió: Tuvimos la oportunidad de visitar el modelo de cría de ciervos de la familia de Ha.
Viendo muchas perspectivas, hemos elegido este modelo para implementar un modelo piloto para la implementación de la Campaña “Cambiar el pensamiento y el estilo de trabajo de las minorías étnicas, ayudar a las minorías étnicas a levantarse y escapar de la pobreza de manera sostenible” (Campaña).
Los ciervos sika son herbívoros y se alimentan de subproductos agrícolas , por lo que los agricultores apenas gastan dinero en alimentos. Según el Sr. Ha, si bien la compra de reproductores requiere una gran inversión, son muy fáciles de criar. Al ser animales salvajes, son muy resistentes, rara vez se enferman y tienen una fuente de alimento diversa... Foto: Y.D.
En consecuencia, a principios de 2024, la Asociación de Veteranos de la Comuna estableció el Grupo Cooperativo "Miembros de la Asociación de Veteranos de Minorías Étnicas que crían ciervos para terciopelo", con 3 miembros siendo hogares de veteranos de minorías étnicas de hogares pobres y casi pobres en la aldea de Te Pen.
El modelo se implementó con un presupuesto de 80 millones de VND apoyado por la Asociación de Veteranos del Distrito (del fondo de implementación de la campaña), para construir graneros y comprar 3 ciervos reproductores (1 macho, 2 hembras).
El modelo es supervisado, gestionado y guiado directamente por el Sr. Xênh en cuanto a técnicas de cuidado. Durante su tiempo cuidando directamente a los ciervos sika, la Sra. Y Rio, directora de la cooperativa, comentó: «Desde el día en que trajeron los ciervos a la cooperativa para su cuidado, el personal de la asociación me ha guiado con entusiasmo en técnicas y métodos de alimentación. El alimento para los ciervos es muy fácil de encontrar; aprovecho los bananos, las hojas de batata, las hojas de yaca y la hierba elefante del jardín. La cría de ciervos también me resulta muy sencilla».
El Sr. Nguyen Xuan Xenh compartió que para hacer más conveniente la cría de ciervos, a menudo viene a intercambiar y aprender técnicas y experiencias del Sr. Quach Van Ha, para luego transmitirlas a los miembros de la cooperativa.
Con el objetivo de desarrollar la producción y aumentar los ingresos de los miembros y de las familias de veteranos de guerra desfavorecidos de la zona, en el futuro seguiremos prestando atención y apoyando a los miembros de la cooperativa para que cuiden bien de la manada de ciervos, aumentando así su tamaño y escala. Posteriormente, podremos colaborar con la familia de Ha para comercializar el producto, afirmó el Sr. Xênh.
Se puede decir que el modelo de cría de ciervos moteados para terciopelo es un modelo adecuado, que abre una nueva dirección para que la gente de la comuna de Van Lem (distrito de Dak To (provincia de Kon Tum) cambie la estructura ganadera, aumente los ingresos y contribuya activamente a los esfuerzos para reducir la pobreza de forma sostenible en la localidad.
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Fuente: https://danviet.vn/con-huou-sao-von-la-dong-vat-hoang-da-dan-kon-tum-nuoi-thanh-cong-ban-42-trieu-cap-giong-20250124134329821.htm
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