Vía de escape de la pobreza para las minorías étnicas a partir del ajo japonés

TPO - Después de un período de siembra de prueba con buenos resultados, las plantas de ajo Sanuki se plantarán a gran escala con la esperanza de ayudar a las minorías étnicas del distrito montañoso de Nghe An a escapar de la pobreza y desarrollar la economía.

En 2023, la variedad de ajo Sanuki (Japón) fue probada en la comuna fronteriza de Na Ngoi (distrito de Ky Son, Nghe An ) con la participación de cuadros y miembros del 10º Cuerpo de Voluntarios Juveniles y varios hogares de minorías étnicas locales.

El personal del proyecto y la población local plantaron ajo Sanuki en la comuna fronteriza de Na Ngoi (Ky Son, Nghe An).

El modelo de cultivo de ajo Sanuki forma parte del proyecto "Estudio sobre la verificación empresarial de los ODS con el sector privado para desarrollar la cadena de valor del ajo Sanuki en la provincia de Nghe An, Vietnam", en el marco del programa de Apoyo a las pequeñas y medianas empresas para la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), financiado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), cuyo objetivo es contribuir a la solución de problemas socioeconómicos en los países en desarrollo.

Al principio, el personal del proyecto capacitó a la población en las técnicas de siembra y cuidado del ajo. Gracias a su dedicación, sumada a las condiciones climáticas y del suelo fresco de la comuna de Na Ngoi, el ajo Sanuki creció rápidamente y prosperó. En poco tiempo, se cosechó una abundante cosecha.

“Al principio, no estábamos familiarizados con el cultivo experimental, por lo que nos encontramos con muchas dificultades: la superficie de cultivo era pequeña y las plantas crecían lentamente. Sin embargo, gracias al acompañamiento y el apoyo del personal del proyecto y las autoridades locales, nos adaptamos rápidamente, superamos las dificultades y logramos cultivar con éxito campos de ajo”, compartió el Sr. Xong Ba Rua, gerente del proyecto de cultivo de ajo Sanuki en la comuna de Na Ngoi.

Tras un periodo de prueba de siembra en la comuna de Na Ngoi, el ajo Sanuki creció bien y produjo altos rendimientos.

El Sr. Xong Ba Rua añadió que, tras dos años de cultivo experimental y buenos resultados, muchas personas se han inscrito para participar en el cultivo a gran escala de ajo Sanuki. En 2025, más de 30 familias se registraron para cultivar esta variedad. Se prevé que en septiembre de 2025, la localidad importe la variedad de ajo Sanuki para que los residentes la cultiven en una superficie de aproximadamente una hectárea.

“Tras un periodo de siembra y seguimiento, se ha constatado que el ajo Sanuki es apto para las condiciones típicas del terreno y del suelo de la comuna de Na Ngoi. El ajo Sanuki posee todos los factores necesarios para convertirse en un cultivo de alto valor en un futuro próximo”, declaró la Sra. Vo Thi Nhung, subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Nghe An.

En 2025, más de 30 hogares de minorías étnicas en la comuna de Na Ngoi se registraron para cultivar ajo Sanuki para el desarrollo económico.

Para ayudar a la población a comprender las técnicas de cultivo del ajo y a ampliar la superficie cultivada, recientemente la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) coordinó con el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Nghe An la organización de un taller sobre "Difusión de técnicas y promoción de la expansión de las zonas de cultivo de ajo Sanuki" para las minorías étnicas de la comuna de Na Ngoi.

En el taller, los expertos técnicos de JICA difundieron el proceso y las técnicas de cultivo del ajo entre los hogares participantes y evaluaron que el ajo Sanuki podría convertirse en un cultivo de alto valor a nivel local.

Se espera que el proyecto también impulse la agricultura, contribuyendo a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza entre la población local. Además, se prevé que pueda extenderse a otros sectores hortofrutícolas, lo que contribuirá a diversificar y agregar valor al sector agrícola de la región.

Se espera que el modelo de cultivo de ajo ayude a las minorías étnicas a salir de la pobreza.

En el futuro próximo, JICA continuará apoyando el desarrollo del sector agrícola en la provincia de Nghe An, con la expectativa de construir una relación de confianza con la comunidad local, al tiempo que crea un modelo sostenible e integral que contribuya a mejorar la vida en las zonas rurales, especialmente en las zonas montañosas de minorías étnicas de Vietnam.

El Sr. Shinoda Takanobu, Representante Adjunto de la Oficina de JICA en Vietnam, informó: «Mediante estudios de campo, se ha demostrado que el clima y el suelo de la provincia de Nghe An son idóneos para el cultivo de ajo de alta calidad, equivalente a la variedad Sanuki producida en la provincia de Kagawa, Japón. Esperamos que, a través de este proyecto, podamos establecer una cadena de valor que abarque desde la producción hasta el consumo seguro de ajo Sanuki de alta calidad proveniente de Vietnam. Esto no solo contribuirá a aumentar los ingresos, sino que también proporcionará una fuente de ingresos estable para la población del distrito de Ky Son, en Nghe An», declaró el Sr. Shinoda Takanobu.

Ngoc Tu

Fuente: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tu-cay-toi-nhat-ban-post1753568.tpo