Desde los primeros meses de 2024, las empresas de la provincia han implementado de forma sincronizada soluciones de gestión flexibles y adecuadas, han movilizado todos los recursos para impulsar la producción y los negocios, se han esforzado por superar las dificultades y se han propuesto cumplir los objetivos y planes establecidos.
Fundada en 2017, Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., ubicada en la comuna de Khanh An (Yen Khanh), se especializa en la construcción de viviendas prefabricadas de acero en una planta de 400 m². Este tipo de construcción se realiza con componentes de acero, fabricados e instalados según planos arquitectónicos y técnicos predefinidos, e incluye tres etapas principales: diseño, procesamiento de componentes e instalación.
El Sr. Nguyen Truong Giang, Director de Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., declaró: «Gracias a las ventajas que ofrecen las construcciones prefabricadas de acero en los últimos tiempos, muchos clientes conocen a la empresa, que poco a poco se está consolidando como marca en el mercado. En 2023, la facturación de la empresa superará los 30 mil millones de VND».
Actualmente, la empresa ha ampliado su planta de producción a 2.000 m² y ha invertido en la instalación de maquinaria para la construcción y el montaje, generando empleo para más de 40 trabajadores con salarios a partir de 10 millones de VND/persona/mes. Las políticas y condiciones laborales, como los salarios y las bonificaciones, son de interés para los trabajadores. Desde principios de año, la empresa ha firmado contratos para el montaje de 13 viviendas, lo cual es una señal positiva, ya que la empresa mantiene su actividad productiva y comercial, generando empleo estable para sus trabajadores.
El Sr. Pham Van Toan, empleado de la empresa, declaró: «Aunque el sector de la construcción atraviesa muchas dificultades, gracias al dinamismo y la sensibilidad de la dirección, la empresa se ha esforzado por superarlas y mantener los puestos de trabajo. Llevo solo dos años trabajando aquí, pero estoy muy contento porque el trabajo se mantiene con regularidad y no hay situaciones en las que los empleados tengan que turnarse para tomarse vacaciones. Por lo tanto, tanto yo como mis compañeros nos esforzamos al máximo, apoyando a la empresa para superar estos tiempos difíciles».
En la actualidad, la empresa privada Nhu Quynh, dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de alimentos, ubicada en la comuna de Yen Nhan (Yen Mo), está acelerando la producción de arroz crujiente para poder entregarlo a tiempo a sus clientes. El Sr. Tran Manh Quynh, director de la empresa, comentó: «En sus inicios, la empresa también enfrentó muchas dificultades para competir con otras marcas de arroz crujiente con mayor trayectoria».
En 2013, la empresa modificó el proceso de producción, pasando del secado del arroz tostado al sol al secado en cámara frigorífica para eliminar la humedad, lo que permitió que el producto final conservara su delicioso e intenso sabor. Para satisfacer la creciente demanda de los clientes y cumplir con las estrictas normas de seguridad alimentaria, la familia del Sr. Quynh invirtió en la instalación de una línea de producción de circuito cerrado para el procesamiento del arroz tostado.
La materia prima que eligió fue arroz glutinoso de su ciudad natal. Una vez cocido, el arroz glutinoso tiene una viscosidad mayor que el arroz común. Tras la cocción, debe colocarse rápidamente en un molde de secado dentro de una cámara de secado con control de humedad para que se seque por completo. El proceso de secado en una cámara cerrada a alta temperatura evita que el arroz se adhiera al polvo y conserva su rico sabor. Este método reemplaza por completo el proceso de secado manual con luz solar. Después del secado, el arroz se introduce en una freidora especializada para evitar la absorción de aceite. Una vez frío, se envasa al vacío, garantizando así la seguridad alimentaria.
Con un proceso de producción cerrado y un origen y procedencia claros, los productos de arroz crujiente de Nhu Quynh se han consolidado en el mercado. Actualmente, la empresa ha firmado contratos para abastecer de productos a zonas turísticas de la provincia y a provincias vecinas como Bai Dinh, Trang An, la Pagoda Tam Chuc y la Pagoda Yen Tu. Los productos de arroz crujiente de Nhu Quynh han sido reconocidos como productos OCOP de 4 estrellas. En la actualidad, la empresa produce un promedio de una tonelada de arroz al día, distribuyendo 80 000 unidades y generando empleo fijo para 15 trabajadores locales y 5 trabajadores temporales.
Según la evaluación, en los primeros meses de 2024, el clima laboral y productivo en las empresas mejoró notablemente. Esto demuestra la determinación de cada empresa para superar gradualmente las dificultades y, a su vez, refleja los cambios positivos de la economía nacional. Cuando la actividad productiva y comercial de las empresas se recupere y crezca de nuevo, se garantizarán empleos e ingresos para los trabajadores y se contribuirá positivamente al desarrollo socioeconómico, lo que permitirá alcanzar las metas establecidas para 2024.
Artículo y fotos: Tien Dat
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