(Cooperativa) Hang Vinh Shrimp Crackers - Nam Can se estableció en 2019. Después de un largo tiempo de esfuerzos, en 2023, la Cooperativa tenía productos reconocidos como OCOP de 3 estrellas. Con el fin de mejorar las actividades de promoción comercial, introducir y promover el consumo de productos y, al mismo tiempo, servir al turismo y a los consumidores cercanos, el distrito ha apoyado a la cooperativa con 100 millones de VND; Con fondos de contrapartida, la Cooperativa ha completado y puesto en funcionamiento el punto de introducción y venta de productos de la OCOP, incluyendo especialidades locales y productos industriales típicos rurales. Este es el primer modelo apoyado por el distrito para diversificar las formas de conexión, consumo, desarrollo de mercado y promoción, introduciendo productos de manera profesional, brindando productos de calidad a los consumidores, especialmente a los clientes potenciales.
La Sra. Tran Thu Trang, directora de la Cooperativa de Galletas de Camarón Hang Vinh - Nam Can, comentó con entusiasmo: «En los 5 años de funcionamiento desde su fundación, la Cooperativa ha recibido mucha atención de la localidad, los sectores y los niveles. En particular, recientemente, se ha apoyado a la Cooperativa con un punto de presentación y venta de productos, lo que ha creado las condiciones para que turistas de todo el mundo vengan a conocer los productos locales de OCOP y la Cooperativa. En el futuro, abriré una tienda y construiré una pequeña maqueta en su interior para que los clientes puedan comprar los productos y experimentar el proceso de elaboración de los mismos».
El punto de introducción y venta de productos OCOP de la Cooperativa de Galletas de Camarón Hang Vinh - Nam Can acaba de ponerse en funcionamiento.
El Sr. Tran Thanh Nghi, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nam Can, declaró: «En 2024, el distrito reconoció 7 productos más con 3 estrellas OCOP de 5 entidades, lo que eleva a la fecha un total de 18 productos reconocidos por OCOP de 8 entidades, incluyendo 6 productos con 4 estrellas y 12 con 3 estrellas. Estos productos pertenecen al grupo de alimentos, incluyendo: galletas de camarón, galletas de camarón mantis, galletas de cangrejo, galletas de taro, galletas de plátano, camarón seco ecológico, carne de cangrejo ecológica, hamburguesas de camarón ecológicas, langostino tigre silvestre ecológico, cangrejo de mar ecológico, fibra de camarón, cangrejo de mar y productos refinados de nido de pájaro...».
Hasta ahora, el distrito de Nam Can tiene 18 productos reconocidos por la OCOP de 8 entidades. (En la foto: Los productos de camarón seco de la instalación de Truong Hai, comuna de Tam Giang Dong, participaron en la evaluación de clasificación de productos OCOP en 2024 y fueron reconocidos por cumplir con los estándares de 3 estrellas).
En consecuencia, las entidades que obtengan los certificados utilizarán el logotipo del Programa OCOP y las clasificaciones de estrellas que aparecen en el empaque del producto, y recibirán apoyo para desarrollar los productos del Programa OCOP de acuerdo con las regulaciones vigentes. Actualmente, las entidades continúan estandarizando productos, superando limitaciones, complementando y mejorando productos para actualizarlos.
Además, el sector funcional del distrito también crea condiciones para que las entidades participen en eventos organizados en la provincia y actividades de desarrollo de productos de la OCOP organizadas por ministerios, sectores y regiones; Implementar adecuadamente las políticas para los sujetos participantes del Programa OCOP, como coordinar periódicamente con los departamentos y sucursales provinciales para apoyar la impresión de sellos, etiquetas, logotipos para trazabilidad de origen e indicaciones geográficas en los envases de los productos.
En el caso de las entidades con productos reconocidos como OCOP, la unidad seguirá asesorando al Comité Popular del Distrito para orientarlas en la correcta implementación de las normas de gestión de productos. Además, se coordinará con los departamentos y sucursales pertinentes para incentivar a las entidades a seguir ampliando su escala de producción, mejorar la calidad de los productos para satisfacer la demanda del mercado y, al mismo tiempo, crear las condiciones para una mayor calificación y clasificación por estrellas, añadió el Sr. Tran Thanh Nghi.
En el año 2025, el Distrito continuará con la difusión y capacitación para concientizar al personal directivo y al personal de todos los niveles sobre el Programa OCOP, sobre la base de integrar la propaganda en múltiples formas para que las personas conozcan, comprendan y participen de manera sincrónica. En particular, incluir el contenido del desarrollo de los productos OCOP en los programas y planes de acción en los sectores y localidades, considerando esto una tarea clave para su implementación regular y de largo plazo. El objetivo del distrito es desarrollar 12 nuevos productos y actualizar 6 productos de 3 estrellas a 4 estrellas, y de 4 estrellas a 5 estrellas, de los cuales 1 o 2 productos alcanzarán estándares de 5 estrellas.
Fuente: baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html
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