El tratamiento de la gota debe tener en cuenta los 3 aspectos siguientes

Además de seguir el régimen de tratamiento del médico, las personas con gota también necesitan seguir regímenes de ejercicio y nutrición para ayudar a mejorar su condición y evitar la recurrencia de ataques de dolor agudo.

1. Dieta para personas con gota

Dependiendo de cada paciente existe un régimen nutricional adecuado. Para las personas con gota aguda, es necesario prestar atención a la dieta como:

No beba alcohol durante la gota aguda. Evite los alimentos del grupo con alto contenido en purinas. Consuma con moderación los alimentos de la lista moderada de purinas. Coma alimentos de la lista baja en purinas todos los días.

Coma cantidades moderadas de proteínas. Buenas fuentes de proteínas son el tofu y los productos lácteos bajos en grasa, con pequeñas cantidades de margarina y huevos. Coma menos carne, pescado y aves (máximo 150 g/día). Beber de 2 a 3 litros de agua al día. Se debe utilizar agua mineral alcalina o agua alcalina al 14‰. Esto aumentará la producción de orina de 24 horas, lo que ayudará a minimizar la deposición de urato en el tracto urinario.

Evite los alimentos fritos y los postres con alto contenido de grasa, y limite las grasas agregadas como mantequilla, margarina, aceites y aderezos para ensaladas.

En la etapa entre ataques agudos de gota o gota crónica, es necesario un régimen nutricional como: Limitar el consumo de cerveza y alcohol. Si bebe, no beba más de 1 unidad de alcohol al día y 3 veces a la semana. Limite los alimentos con alto contenido en purinas. Coma sólo cantidades moderadas de proteínas. Mantener un peso saludable. Si tiene sobrepeso u obesidad, necesita perder peso. Continúe bebiendo al menos 2 litros de agua al día.

La gota es una artritis inflamatoria causada por el depósito de cristales de sal de urato.

Alimentos a los que los pacientes con gota deben prestar atención

- Alimentos que deben consumir los pacientes con gota

Es necesario comer una variedad de alimentos para proporcionar todos los nutrientes necesarios. Arroz, maíz, pho, fideos de arroz, fideos vermicelli, pan, tubérculos. Verduras verdes como la calabaza, las espinacas... Frutas maduras dulces como la pera, la manzana, el jackfruit, la sandía, las fresas, los plátanos...

Alimentos con bajo contenido en purinas como cereales, mantequilla, azúcar, leche (elegir leche baja en grasa), yogur, huevos, tofu, queso, verduras, cacahuetes, sésamo... Si se come carne, solo consumir 100g para personas con sobrepeso.

Bebidas que contienen bicarbonato como agua mineral, bicarbonato... En pacientes con riesgo de formación de cálculos renales, darles agua mezclada con 4g de bicarbonato/1 litro de agua de bebida. Beber de 2 a 3 litros de agua al día.

Alimentos que los pacientes con gota deben limitar

Las personas con gota deben limitar los alimentos ricos en purinas, como el caldo de carne, las sardinas, los champiñones, los espárragos, el brócoli, la berenjena, las espinacas (especialmente las hojas tiernas y los brotes), los brotes de soja, los órganos animales como el hígado, los testículos, el corazón, etc.

También se deben limitar las frutas ácidas como las naranjas agrias, los mangos verdes, las ciruelas verdes, los tamarindos, las uvas agrias, etc. Limite los alimentos con alto contenido de fructosa, como uvas dulces, miel, jarabe dulce, etc.

- Alimentos que los pacientes con gota no deben consumir

Las personas con gota no deben beber alcohol ni bebidas alcohólicas: Porque aumentará el lactato en sangre, reduciendo la excreción de ácido úrico a través de los riñones. No debes tomar café, té... porque la cafeína es una trimetilxantina que al oxidarse (enzima xantina oxidasa) formará ácido metilúrico.

2. Estilo de vida para personas con gota

Si hay dolor en la fase aguda de la gota, es absolutamente necesario dejar descansar la articulación, porque el movimiento liberará más cristales de sal de urato en la articulación. El resultado es una hinchazón más dolorosa de las articulaciones. Lo mejor es descansar o inmovilizar con una férula para ayudar a aliviar mejor el dolor.

Cuando el dolor desaparece, los pacientes con gota necesitan tener un régimen de trabajo y de vida apropiado para la condición dolorosa de la articulación. Exagerar dañará tus articulaciones más rápidamente.

Los pacientes necesitan perder peso y evitar la obesidad. Haga ejercicio de forma suave y moderada. Haga ejercicio ligero pero con regularidad. Evite trabajos pesados, esfuerzos excesivos o ejercicios extenuantes. Mantenga su cuerpo caliente, evite el frío, evite la lluvia fría.

Mantenga la mente relajada y evite el estrés (el estrés es uno de los factores que provocan ataques agudos de gota). Remoje sus pies en agua caliente todas las noches. Puedes hacer esto regularmente, pero no uses agua demasiado caliente. No remojes tus pies cuando tengas una inflamación aguda.

3. Otras notas para pacientes con gota

A la hora de preparar carne o pescado hay que consumirlo hervido y desechar el agua. Si quieres comerlo salteado o frito, también deberás hervirlo primero si es posible.

Si quieres perder peso, debes perder lentamente entre 0,5 y 1 kg por semana y seguir una dieta razonable para perder peso. No siga una dieta alta en proteínas para perder peso porque puede empeorar la gota.

Evite comer demasiado, especialmente por la noche, ya que las comidas pesadas son un factor de estrés para la formación de ácido úrico. Beba suficiente agua según sea necesario (35 - 40 ml/kg de peso corporal/día) porque el agua aumentará el volumen de orina y aumentará la excreción de ácido úrico.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-tri-benh-gout-can-luu-y-3-dieu-sau-172241017214020334.htm