El Departamento de Cultura de los Grupos Étnicos de Vietnam (Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo) se ha coordinado con el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo y el Comité Popular de la comuna de Kha Cuu para construir un modelo de experiencias culturales culinarias asociadas con la cultura tradicional del grupo étnico Muong: elaboración de platos como arroz glutinoso de cinco colores, arroz de bambú de cinco colores, pescado de río, carne agria y juegos folclóricos, deportes como el tira y afloja, el lanzamiento de con, caminar sobre zancos, tiro con ballesta y artes escénicas folclóricas, contribuyendo a la fuerte difusión del trabajo de preservación y promoción de la cultura tradicional, creando una base para la formación de productos turísticos únicos y el desarrollo de un turismo comunitario sostenible.
El artista es el núcleo de la escena artística de la zona de Dau, interpretando melodías Cham Duong (Dam Duong).
La melodía Cham Duong se crea con muchas melodías ricas.
La interpretación con gongs es una actividad cultural indispensable durante las fiestas y el Tet.
Actuación con gong en la antigua casa sobre pilotes de la zona de Chuoi
La danza Senh Tien es una danza típica del pueblo Muong.
El tallado de tubos y el apuñalamiento de árboles son artes escénicas folclóricas típicas.
Las personas mayores todavía utilizan vestimentas típicas en su vida diaria.
La gente de Kha Cuu prepara los ingredientes para hacer arroz glutinoso de cinco colores.
El arroz glutinoso de cinco colores tiene 5 colores: rojo, azul, morado, amarillo y blanco, está hecho con ingredientes naturales y simboliza los cinco elementos, la suerte, la abundancia y la armonía del cielo y la tierra.
Preparar los ingredientes para elaborar una bandeja de hojas con platos típicos: pescado de río a la parrilla, carne, ensalada de raíces marrones, arroz glutinoso, brotes de bambú encurtidos...
El plato de carne agria se prepara de forma bastante elaborada, desde la selección de los ingredientes, el marinado de las especias, hasta la elección de los tubos de bambú.
La gente competía con entusiasmo en el lanzamiento de la pelota.
y competición de tiro con ballesta entre zonas residenciales de la comuna
Los equipos compiten en la competición de marcha con zancos.
Phuong Thanh
Fuente: https://baophutho.vn/doc-dao-ban-sac-van-hoa-nguoi-muong-xa-kha-cuu-242835.htm
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