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Un mercado móvil único

En An Giang, es fácil ver "mercados móviles". Son carros y barcos llenos de mercancías y alimentos que recorren callejones y canales, atendiendo las necesidades y la vida diaria de la gente.

Báo An GiangBáo An Giang07/05/2025

En este "mercado ambulante", la gente puede comprar manojos de verduras, trozos de carne, paquetes de arroz glutinoso, pasteles, azúcar, sal, artículos para el hogar e incluso plantones de hortalizas. La imagen del "mercado ambulante" es recibida con entusiasmo por la gente, convirtiéndose en un hermoso rasgo cultural de los habitantes de la región del río. Las mercancías en carros móviles circulan por comunas, pueblos, callejones y aldeas, ayudando a la gente a ahorrarse el esfuerzo de ir al mercado.

Los vendedores amontonaban todo tipo de cosas para vender, literalmente "llevando todo el mercado en un carro". Algunos coches sólo tienen un elemento destacado. Pero hay carros diseñados por vendedores con techos y ganchos para colgar todo tipo de mercancías, desde alimentos frescos hasta comestibles. Al amanecer, cuando todos todavía duermen, acuden al mercado mayorista para conseguir productos frescos y esenciales para atender a la gente. El carro iba adelante, el grito le seguía. Entonces, no es necesario ir al mercado lejano, la gente solo tiene que esperar que pase el carrito, pasar y disfrutar de una deliciosa comida para la familia.

En el campo, con solo mirar el carro, se puede saber qué cultivo está cultivando el agricultor, qué tipo de árbol es y en qué estación estamos. Por ejemplo, en los días previos al Tet, el carrito se complementará con productos del Tet, como pasteles, dulces, flores ornamentales, ropa confeccionada, mosquiteros, mantas, esterillas y almohadas... con diseños nuevos y más diversos para que la gente pueda elegir. Durante la temporada de inundaciones, habrá más flores de mimosa y nenúfar... Además, el carro también ayuda a transportar mercancías desde los pueblos artesanales tradicionales de todo el mundo. Desde pinturas sobre vidrio, hornos de barro, papel de arroz, productos forjados... todo se coloca en carros y los vendedores lo presentan claramente a los compradores.

Empujar un carro para vender mercancías todos los días en el campo se ha convertido en un trabajo estable, mientras que el capital invertido no es mucho. Alrededor del mediodía, la temperatura alcanzaba a veces los 39 - 40 grados centígrados y el calor que subía desde la carretera de cemento hacía que los transeúntes se sintieran extremadamente acalorados e incómodos. Sin embargo, la Sra. Le Thi Kim Em (distrito de Chau Phu) y su carrito de fideos de cangrejo y fideos de pescado viajan a todas partes. La Sra. Kim Em comentó: «Llevo mucho tiempo vendiendo; la gente está acostumbrada y lo compra constantemente. Aunque es difícil, gano ingresos extra para mi familia y atiendo a la gente, así que estoy feliz».

La Sra. Pham Thi Dung (distrito de Cho Moi) ha estado vendiendo té, sương sa y bánh durante más de 20 años. En días calurosos y soleados, el cochecito parece más pesado. A medida que envejece, su salud no es tan buena como antes. Después de caminar una corta distancia, tiene que detenerse en un lugar con sombra para descansar y reducir su fatiga antes de continuar vendiendo. Gracias a sus muchos años de experiencia en ventas, su té, sương sa y bánh lot son deliciosos y baratos, por lo que sus clientes son principalmente conocidos. Vender tanto en temporada seca como lluviosa es difícil, pero en temporada seca se vende bien y se agota rápidamente. Llevo décadas vendiendo y estoy acostumbrada. De joven, vendía para mantener a mi familia y enviar a mis hijos a la escuela. Ahora que soy mayor, mis hijos tienen familias y trabajos estables, y quedarme en casa me entristece, así que intento vender durante unos años más. Cuando ya no pueda vender más, lo dejaré», compartió la Sra. Dung.

An Giang tiene un terreno fluvial denso, por lo que las actividades comerciales en barcos y sampanes son bastante populares. El comercio fluvial es la principal forma de comercio para las personas que viven en la región fluvial, lo que facilita el transporte de mercancías a largas distancias. Ubicado en el tranquilo río Hau, el mercado flotante de Long Xuyen vende muchos productos traídos por comerciantes de todo el mundo. Cada día, desde el amanecer, la gente se sube a sus barcos y enciende los motores para prepararse para el mercado matutino, entre el sonido de la gente y las olas bullendo por todas partes.

Los grandes barcos mercantes se reúnen temprano, los barcos pequeños se reúnen más tarde, pero el mercado cierra alrededor de las 8-9 am. Una característica cultural única del mercado flotante es que las mercancías se exhiben y se presentan en postes, a los que la gente llama "beo poles". Los clientes pueden mirar el “beo stick” colgado delante del barco para elegir el producto que quieren comprar. En cada barco se venden distintos artículos, desde verduras y frutas hasta artículos necesarios para la vida diaria.

Pasando lentamente por cada camino rural, callejón, canal, los gritos familiares resonaban en todas partes. El recorrido de estos "mercados móviles" comienza desde temprano en la mañana cuando la gente todavía está despierta hasta la tarde, deambulando por la estación seca y la estación lluviosa, tanto familiares como íntimas, convirtiéndose en una hermosa característica cultural de la gente de la región del río.

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Fuente: https://baoangiang.com.vn/doc-dao-cho-di-dong--a420288.html


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