Viaja a Chiang Mai el 30 de abril: Destinos imperdibles, platos únicos y festivales especiales.

Chiang Mai, la antigua ciudad de Tailandia, es siempre uno de los destinos más atractivos para quienes disfrutan explorando la cultura y la naturaleza. Con motivo del 30 de abril, Chiang Mai no solo atrae a turistas por sus hermosos paisajes, sino también por sus festivales únicos, como el Songkran (Año Nuevo tailandés), que se celebra en abril. Este artículo te presentará los lugares imprescindibles, la gastronomía local y los coloridos festivales de Chiang Mai, para que disfrutes de un viaje maravilloso durante estas vacaciones del 30 de abril.

1. Destinos que no te puedes perder si viajas a Chiang Mai con motivo del 30 de abril.

La belleza histórica e imperecedera de la antigua ciudad de Lanna. (Foto: Colección)

Chiang Mai es una ciudad famosa por su combinación de belleza ancestral y maravillosos paisajes naturales. A continuación, te presentamos los destinos que no te puedes perder si viajas a Chiang Mai con motivo del 30 de abril:

Wat Phra That Doi Suthep

Este es uno de los templos más famosos de Chiang Mai, ubicado en la cima de la montaña Doi Suthep. El templo no solo tiene valor religioso, sino que también ofrece vistas panorámicas de la hermosa ciudad de Chiang Mai. Especialmente durante Songkran, el templo celebra rituales solemnes para pedir buena fortuna y paz.

Ciudad Vieja - Antigua Capital de Lanna

Antigua capital de Lanna: Esta zona alberga numerosos templos, palacios y arquitectura antigua del período Lanna. Al recorrerla, podrá apreciar la belleza tradicional de Chiang Mai a través de templos famosos como Wat Chedi Luang y Wat Phra Singh.

Parque Nacional Doi Inthanon

Si te apasiona la naturaleza, no te pierdas el Parque Nacional Doi Inthanon, la montaña más alta de Tailandia. Es el lugar ideal para explorar cascadas, recorrer senderos y disfrutar del aire fresco de la meseta.

Bazar nocturno de Chiang Mai

Aquí encontrará una gran variedad de artesanías, ropa, accesorios y, sobre todo, comida típica tailandesa. Es el lugar ideal para ir de compras y disfrutar del animado ambiente nocturno de Chiang Mai.

2. Platos únicos de Chiang Mai que no te puedes perder

El Gaeng Hung Lay (curry de cerdo) es una de las especialidades más emblemáticas del norte de Tailandia y, sin duda, una de las más deliciosas. (Foto: Colección)

Chiang Mai es famosa por sus platos típicos, impregnados de los sabores de las montañas del norte de Tailandia. A continuación, algunos platos que no te puedes perder si viajas a Chiang Mai con motivo del 30 de abril :

• Khao Soi (Fideos al curry)

El Khao Soi es una de las especialidades más famosas de Chiang Mai. Consiste en fideos de huevo frescos, un caldo de curry sustancioso, pollo o ternera, y se sirve con cebolla frita, encurtidos y una rodaja de lima. Es un plato ideal para comenzar a explorar la gastronomía de Chiang Mai.

• Sai Oua (Salchicha tailandesa)

Esta deliciosa salchicha a la parrilla se elabora con carne de cerdo picada, ajo, especias y hojas de lima kaffir. El Sai Oua se suele servir con arroz o fideos y es muy popular entre los habitantes de Chiang Mai.

• Nam Prik Ong (pasta de chile con camarones)

El Nam Prik Ong es una salsa de pasta de camarones típica del norte de Tailandia, elaborada con carne picada, pasta de camarones, tomates y especias. Este plato se suele servir con verduras crudas o arroz.

• Gaeng Hang Lay (Curry de cerdo)

El Gaeng Hang Lay es un curry típico del norte de Tailandia, elaborado con cerdo, ajo, cebolla, especias y cúrcuma. Este plato tiene un sabor intenso y picante, ideal para quienes disfrutan de la comida picante.

• Khao Niew Mamuang (arroz pegajoso con mango)

El Khao Niew Mamuang es un delicioso postre de arroz glutinoso, mango maduro y leche de coco. Es un plato popular en Tailandia y se disfruta durante los festivales.

3. Festivales especiales que se celebran en Chiang Mai en abril

Festival del agua tailandés en Chiang Mai. (Foto: Colección)

Chiang Mai es una de las ciudades famosas por sus grandes festivales en Tailandia, y el feriado del 30 de abril es un buen momento para participar en estos eventos:

Festival Songkran (Año Nuevo tailandés)

El festival Songkran, que se celebra en abril, es un evento imperdible para quienes viajen a Chiang Mai con motivo del 30 de abril. Este festival simboliza la purificación y la oración por la buena fortuna en el nuevo año. Los visitantes participan en emocionantes batallas de agua en las calles, vierten agua sobre las estatuas de Buda y lavan las manos de los ancianos en señal de respeto.

Festival de las Flores de Chiang Mai

Aunque el festival se celebra oficialmente en febrero, aún se puede disfrutar del ambiente floral en Chiang Mai durante el mes de abril. Chiang Mai es famosa por sus hermosos jardines, especialmente los de cerezos en flor, orquídeas y otras flores tropicales.

Festival Cultural Tailandés de Lanna

Songkran en Chiang Mai también te brinda la oportunidad de participar en actividades culturales tradicionales de la población local, como desfiles, bailes y juegos folclóricos. Es una excelente ocasión para conocer la singular cultura del pueblo Lanna .

4. Consejos para viajar a Chiang Mai el 30 de abril

Dedica las últimas horas a comprar recuerdos en las tiendas locales; esta es tu oportunidad de llevarte a casa un pedacito de la cultura Lanna. (Foto: Colección)

• Durante Songkran, Chiang Mai está muy concurrida de turistas, por lo que conviene reservar vuelos y habitaciones de hotel con antelación para evitar decepciones.
• Este festival puede ser muy lluvioso y lleno de acontecimientos, así que recuerde proteger sus dispositivos electrónicos como teléfonos y cámaras, y use ropa impermeable.
• Chiang Mai es famosa por su artesanía, por lo que puedes comprar recuerdos únicos como cerámica, brocado o productos de plata.

Viajar a Chiang Mai el 30 de abril no solo le brinda la oportunidad de participar en el divertido festival Songkran, sino también de explorar lugares emblemáticos, degustar platos típicos y descubrir la rica cultura de esta ciudad. Con estas experiencias, esperamos que disfrute de un viaje inolvidable y enriquecedor a Chiang Mai durante estas vacaciones.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-chiang-mai-dip-le-30-4-diem-den-mon-an-va-le-hoi-v16900.aspx