Turismo en Mui Ne: Sumérgete en la vida sencilla de los pescadores en el mar

Entre las extensas playas de arena blanca y las aguas cristalinas de Phan Thiet, el pueblo pesquero de Mui Ne se presenta como una imagen de paz, donde la vida de los pescadores se mantiene intacta como en sus inicios. Menos ruidoso y bullicioso que los destinos modernos, este lugar fascina a los visitantes con su belleza rústica y genuina, y el pleno sabor del mar. Viajar al pueblo pesquero de Mui Ne no es solo una excursión para hacer turismo, sino también para sentirte parte del alma de la campiña de la Costa Centro-Sur. Descubrámoslo.

1. Introducción al pueblo pesquero de Mui Ne

La apacible belleza del pueblo pesquero de Mui Ne (Fuente de la foto: Recopilada)

Enclavado en la fresca costa azul de Phan Thiet, el pueblo pesquero de Mui Ne se encuentra en la calle Huynh Thuc Khang, a solo 200 metros de la estación de autobuses de Mui Ne y a unos 23 km del centro de la ciudad. Este es uno de los famosos pueblos pesqueros antiguos de Binh Thuan , que aún conserva su sencillo carácter costero a pesar de los constantes cambios del tiempo y la vida moderna.

Cuando los turistas llegan al pueblo pesquero de Mui Ne, lo primero que se ve es la imagen de barcas de cesta y barcos pesqueros anclados en el agua, creando un ambiente animado cada mañana. Los pescadores traen pescado fresco a tierra en un ambiente animado, una clara muestra de la agitada vida laboral del lugar.

Experimentar la vida de los pescadores, escuchar la historia de cómo ganarse la vida en el vasto océano y sumergirse en la cultura de la región costera central hará que cualquiera sienta la sencillez, la sinceridad y el atractivo de este destino.

2. El momento ideal para visitar el pueblo pesquero de Mui Ne

Viajar al pueblo pesquero de Mui Ne será más completo si eliges la época adecuada. Aunque puedes venir en cualquier época del año, la temporada de lluvias suele durar de mayo a octubre, acompañada de viento y fuertes olas, por lo que no es ideal para actividades al aire libre como nadar, visitar el mercado de pescado o pasear con los pescadores.

La mejor época para explorar el pueblo pesquero es durante la estación seca en Mui Ne, que suele comenzar en noviembre y durar hasta finales de abril del año siguiente. En esta época, el clima en Mui Ne es cálido y soleado, el cielo está despejado y el mar en calma, ideal para que los visitantes participen en actividades para descubrir el pueblo pesquero, paseen por la playa o disfruten del marisco fresco de Mui Ne en cuanto atracan los barcos pesqueros.

Si te encanta el bullicio y quieres vivir plenamente el ambiente del mercado de pescado de Mui Ne, madruga y visita el pueblo pesquero al amanecer. A esa hora, una serie de barcos cargados de pescado fresco y camarones regresan tras una noche en el mar, creando una escena inolvidable y animada. Este es también el mejor momento para experimentar la cultura marinera y tomar las fotos más hermosas de una mañana típica en un pueblo pesquero del centro.

3. Experiencias interesantes al viajar al pueblo pesquero de Mui Ne

Además del paisaje idílico y el marisco fresco, el pueblo pesquero de Mui Ne tiene muchas cosas interesantes que esperan que descubras.

Admire la belleza rústica de la gente y el pueblo pesquero de Mui Ne (Fuente de la foto: Recopilada)

3.1. Experimente la vida sencilla en el pueblo pesquero de Mui Ne

Si buscas un rincón tranquilo, un lugar para desconectar del bullicio de la ciudad, viajar al pueblo pesquero de Mui Ne es la opción ideal. Olvídate de las bocinas de los coches y de los rascacielos abarrotados: ante tus ojos encontrarás una playa interminable, el murmullo de las olas y los barcos que llegan tras una larga jornada de pesca. Con el sonido de las olas se mezclan las alegres risas de los lugareños, creando un ambiente costero y animado.

Aquí, la belleza rústica se hace evidente en cada casa de chapa ondulada escondida bajo los verdes cocoteros, en cada momento del amanecer o del atardecer. Cuando la luz del sol baña la superficie del mar, reflejándose en los coloridos barcos, sentirás la belleza poética y artística del pueblo pesquero de Mui Ne por la mañana. Con solo una cámara o un teléfono, puedes capturar fácilmente imágenes de una belleza desgarradora.

No olvides visitar el pueblo pesquero temprano por la mañana o al final de la tarde; es cuando el lugar se muestra más vibrante y auténtico. Una visita al pueblo pesquero no solo te ayudará a relajarte, sino que también te permitirá conocer de cerca la vida de quienes trabajan en el mar, algo que no todos los destinos turísticos pueden ofrecer.

3.2. Explora el mercado matutino de mariscos

Vida cotidiana de los pescadores en el pueblo pesquero de Mui Ne (Fuente de la foto: Recopilada)

Si busca una actividad rica en cultura local durante su viaje al pueblo pesquero de Mui Ne, explorar el mercado de mariscos a primera hora de la mañana le dejará una impresión inolvidable. En cuanto amanezca, se sumergirá en el bullicio del mercado costero, donde los barcos acaban de regresar tras una noche de pesca en alta mar.

El mercado se encuentra justo en la arena, cerca de la orilla, donde atracan pequeñas embarcaciones y canoas. Mariscos frescos de todo tipo, como calamares, cangrejos, pescado, camarones, etc., se vierten sobre la lona, creando un ambiente colorido y animado. El mercado suele comenzar a las 5 de la mañana y durar hasta aproximadamente las 10 de la mañana, momento ideal para que los visitantes experimenten plenamente la vida cotidiana de los pescadores.

Aunque la mayoría del marisco se vende a locales y restaurantes, los visitantes pueden comprar fácilmente el marisco más fresco a precios asequibles. En particular, también pueden pedir a los lugareños que lo cocinen al momento por tan solo 10 000 VND: una experiencia culinaria única, ideal para preparar un almuerzo o una barbacoa en el mismo alojamiento.

3.3. Disfruta del marisco

Una de las experiencias que no te puedes perder cuando viajas al pueblo pesquero de Mui Ne es disfrutar de marisco fresco justo en la orilla, donde acaban de atracar los barcos.

Bajo la suave luz dorada de la tarde, las hileras de restaurantes costeros, instalados con carpas temporales por los lugareños, se convierten en paradas ideales para los turistas que disfrutan explorando la gastronomía del pueblo pesquero de Mui Ne. En medio de la tranquilidad del paisaje natural, podrá saborear mariscos frescos mientras disfruta del aire salado del océano: un momento lleno de carácter costero.

A medida que el atardecer tiñe el horizonte de púrpura, el sonido de las olas rompiendo contra el bullicio de los comensales crea un ambiente sumamente animado. Los platos se preparan al instante, con los sabores típicos del mar, lo que hace que la experiencia culinaria de Mui Ne sea aún más completa.

Aquí tienes algunos deliciosos platos de Mui Ne que debes probar tan pronto como llegues al pueblo pesquero:

• Hotpot de Phan Thiet: Símbolo de las especialidades culinarias de Phan Thiet, el hotpot conquista a los comensales con la armonía de mariscos frescos como pescado, calamares y camarones con verduras crudas y un rico caldo agridulce. Cada ingrediente tiene su propio sabor distintivo, pero al combinarse, crea una sinfonía de sabores inolvidable.
• Dientes de calamar a la parrilla: Un aperitivo popular y codiciado por muchos amantes de la gastronomía. Los dientes de calamar se marinan y se asan directamente sobre una parrilla de carbón, desprendiendo un aroma fragante. Este plato se suele acompañar con verduras crudas, carambola ácida y bañado en salsa agridulce de pescado, creando una combinación estimulante.
• Banh quai vac: Un pastel rústico que encapsula los sabores de casa. La masa del pastel está hecha de harina de tapioca, es masticable y envuelve el rico relleno de camarones y carne. Al sumergirlo en la tradicional salsa de pescado Mui Ne, sentirás el característico sabor salado del mar.
• Pescado frito con aceite: Esta es una especialidad indispensable en la carta de deliciosos platos del pueblo pesquero. Tras limpiarlo, se fríe hasta dorarse y luego se fríe con aceite aromático de cebolleta. Servido con papel de arroz, verduras crudas y salsa de pescado con ajo y chile o arroz blanco, queda riquísimo.

Si eres un amante de la comida y buscas un lugar para disfrutar de mariscos frescos a precios asequibles y un entorno natural poético, entonces el pueblo pesquero de Mui Ne será definitivamente el destino ideal para ti.

3.4. Experimente la pesca nocturna y la pesca de calamares con pescadores.

Si busca una experiencia verdaderamente local cuando viaje al pueblo pesquero de Mui Ne, no se pierda la pesca y la pesca de calamares con los pescadores, una característica cultural única asociada con la vida costera.

La pesca suele realizarse durante el día, y se puede optar por pescar en la zona del muelle o en lugares tranquilos cerca de la costa, según las preferencias personales. Si se desea una experiencia más profunda, se puede alquilar un barco de pesca para salir al mar. El barco estará completamente equipado con aparejos de pesca y los llevará a ricas zonas marinas, ofreciendo oportunidades más atractivas para pescar grandes peces.

Mientras tanto, las excursiones de pesca de calamares en Mui Ne suelen celebrarse al atardecer. Esta es una actividad nocturna en Mui Ne que muchos turistas adoran por la sensación de flotar en medio del mar nocturno, contemplando el brillo de las luces de la pesca de calamares reflejadas en la superficie del agua y sumergiéndose en la auténtica vida de los pescadores.

Después del viaje, podrá disfrutar de mariscos frescos directamente en el barco o llevárselos a casa y pedir que los restaurantes locales los preparen a su gusto. Estas experiencias en pueblos pesqueros no solo le brindarán una sensación de relajación, sino que también le ayudarán a comprender mejor la singular cultura marítima del lugar.

Nota: Al participar en actividades en el mar, debe usar un chaleco salvavidas y seguir las instrucciones de seguridad para garantizar un viaje tranquilo y completo.

3.5. Descubra la vida y las ocupaciones tradicionales en el pueblo pesquero de Mui Ne.

Durante el viaje al pueblo pesquero de Mui Ne, los visitantes se sumergirán en la vida sencilla de los lugareños y serán testigos de las ocupaciones tradicionales que han existido durante generaciones. Algunas de las ocupaciones más populares incluyen: secar pescado, calamares y camarones; preparar salsa de pescado a mano con métodos tradicionales; tejer redes de pesca... Estos trabajos no solo están estrechamente relacionados con la vida cotidiana, sino que también reflejan la cultura única de la región costera.

En el pueblo pesquero, los hombres suelen encargarse de salir al mar a pescar, mientras que en casa, las mujeres, los ancianos y los niños realizan meticulosamente el procesamiento y las labores artesanales. Sus manos curtidas por el clima procesan con rapidez cada lote de mariscos y tejen cada red, creando una vívida imagen de trabajo, llena de vida bajo el brillante sol de la región costera.

En verano, verá mariscos secados directamente al sol, un método tradicional que ayuda a conservar el delicioso sabor y el aroma salado del océano. Esta es también una oportunidad ideal para elegir especialidades de Mui Ne como regalos especiales después del viaje.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-mui-ne-hoa-minh-vao-cuoc-song-ngu-dan-binh-di-noi-bien-ca-v17680.aspx