Los precios del café de las Tierras Altas Centrales cayeron más de 9.000 VND tras solo una semana.
La semana pasada se registró una fuerte caída en los precios del café en la mayoría de las provincias de las Tierras Altas Centrales. El precio actual se sitúa entre 108.700 y 110.500 VND/kg, entre 9.000 y 9.300 VND/kg menos que la semana anterior, lo que equivale a una disminución del 7,5 al 7,9 %.
Los precios en Dak Lak y Dak Nong disminuyeron en 9.000 VND/kg, hasta 110.500 VND/kg. En Gia Lai también se registró una baja similar, cotizando en torno a los 109.800 VND/kg. Lam Dong fue la localidad con la mayor disminución, con una baja de 9.300 VND/kg, lo que situó el precio de compra en 108.700 VND/kg.
| Mercado | Medio | Cambio respecto a la semana pasada |
| Dak Lak | 110.500 | -9.000 |
| Lam Dong | 108.700 | -9.300 |
| Gia Lai | 109.800 | -9.000 |
| Dak Nong | 110.500 | -9.000 |
Los precios mundiales del café cayeron en todos los ámbitos; el robusta de Londres perdió casi un 9%.
La evolución internacional también mostró una marcada tendencia a la baja. En Londres, el precio de los futuros de robusta para noviembre de 2025 cayó durante cinco sesiones consecutivas, perdiendo 413 $/ton (un 8,9 %) hasta los 4249 $/ton. El contrato de enero de 2026 cayó 425 $/ton (un 9,1 %) hasta los 4223 $/ton.
En Nueva York, los precios del arábica se ajustaron de forma más moderada. El contrato de diciembre de 2025 cayó un 2% hasta los 399,8 centavos de dólar por libra, mientras que el contrato de marzo de 2026 descendió un 3,1% hasta los 374 centavos de dólar por libra.
Los operadores indicaron que los precios del café vietnamita cayeron siguiendo la tendencia mundial tras la noticia de que Estados Unidos estaba considerando reducir los aranceles a la importación de este producto.
Los factores meteorológicos y el avance de la cosecha contribuyen a la presión sobre el mercado.
Además del impacto de las políticas fiscales, el mercado también se ve afectado por factores de oferta. Algunos comerciantes afirmaron que los cafetales vietnamitas no sufrieron daños por los tifones Kalmaegi y Fung-wong, mientras que Brasil registró condiciones climáticas más favorables.
La cosecha nacional ya está en marcha, y muchos exportadores extranjeros comienzan a acumular existencias. Las mejores cosechas y la mejor calidad del grano con respecto al año pasado han generado una amplia oferta, lo que ha provocado una mayor bajada de los precios.
La robusta de grado 2 (5% de pulpa negra partida) se ofreció con un descuento de entre 30 y 50 dólares por tonelada respecto al contrato de enero en LIFFE. En Indonesia, el descuento de la robusta de Sumatra se redujo a 55 dólares respecto al contrato de diciembre debido a ajustes en Londres; otros comerciantes ofrecieron un descuento de 30 dólares respecto al contrato de enero.
Los agricultores de Lampung Occidental dijeron que las semillas están creciendo bien y esperan cosecharlas en agosto del próximo año.
Reducción de impuestos recíprocos en EE. UU.: impacto generalizado en el mercado mundial del café
El 14 de noviembre, el presidente estadounidense Donald Trump firmó una orden ejecutiva para eximir de aranceles recíprocos a muchos productos, entre ellos la carne de res, los tomates, los plátanos y el café. El objetivo es reducir los costos de los alimentos ante la demanda de los votantes por precios más bajos en productos básicos.
Para Brasil, esta medida no es suficiente para marcar una gran diferencia. Brasil aún enfrenta un impuesto combinado de hasta el 40% sobre las exportaciones, lo que lo coloca en desventaja frente a países que gozan de exención total de impuestos, como Vietnam. El vicepresidente Geraldo Alckmin afirmó que el país continuará presionando para lograr una reducción mayor.
Brasil se enfrentó al riesgo de un aumento de impuestos del 50% en julio, incluyendo un impuesto recíproco del 10% y un recargo del 40% relacionado con el procesamiento del expresidente Jair Bolsonaro.
Pronóstico del precio del café
La reducción arancelaria de Estados Unidos ha supuesto un gran cambio para los países exportadores, desde Vietnam hasta los países de América Latina y África. Sin embargo, el grado de beneficio para cada país varía en función de sus líneas de productos, su cuota de mercado y su capacidad para cumplir con las normas de importación.
A corto plazo, los precios del café podrían seguir bajo presión a medida que la cosecha en Vietnam y Brasil alcance su punto máximo. Sin embargo, las fuertes caídas consecutivas también generan expectativas de una corrección conforme el mercado asimila la información relacionada con los impuestos y la oferta.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-11-2025-giam-hon-9000-dong-chi-sau-mot-tuan-3310255.html
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