Precios mundiales del café hoy, 16 de noviembre de 2025: Fuerte descenso
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), actualizada a las 4:30 a. m. (16 de noviembre de 2025), los precios del café en el mercado mundial fluctuaron hoy en direcciones opuestas en comparación con la sesión de negociación anterior.
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante las horas de negociación de las bolsas de la siguiente manera:

Al cierre de la última sesión bursátil, los precios del café robusta en Londres cayeron drásticamente en todos los plazos de entrega. En concreto, el contrato con vencimiento en enero de 2025 experimentó un descenso de 120 USD/ton, situándose en 4249 USD/ton. Por su parte, el contrato con vencimiento en julio de 2026 bajó 112 USD/ton, hasta los 4010 USD/ton.

De igual forma, en la Bolsa de Nueva York, los precios del café arábica también registraron una disminución en todos los plazos de entrega. El plazo de entrega de diciembre de 2025 bajó 1,9 centavos de dólar por libra, situándose en 399,8 centavos de dólar por libra. El contrato de septiembre de 2026 también disminuyó 1,9 centavos de dólar por libra, hasta los 330,8 centavos de dólar por libra.

Al cierre de la última sesión bursátil, el precio del café arábica brasileño fluctuó en direcciones opuestas con respecto a la sesión anterior. En concreto: el precio para entrega en diciembre de 2025 fue de 481,1 centavos de dólar por libra, lo que representa un aumento de 2,6 centavos de dólar por libra en comparación con la sesión anterior. El precio para entrega en septiembre de 2026, por su parte, experimentó una fuerte caída de 9,9 centavos de dólar por libra, situándose en 391,8 centavos de dólar por libra.
Precios del café en el mercado interno hoy, 16 de noviembre: Continúan bajando drásticamente.
Los precios del café nacional hoy (16 de noviembre) continuaron cayendo drásticamente en áreas clave de las Tierras Altas Centrales, pasando de 2.300 a 2.700 VND/kg.

En concreto, el precio del café en la provincia de Dak Lak hoy siguió bajando, con una caída de 2.500 VND/kg respecto a ayer, hasta situarse en 110.500 VND/kg. Dak Lak es la localidad con el precio de compra de café más alto del país.
De igual modo, el precio del café hoy en la provincia de Lam Dong también bajó drásticamente en 2.300 VND/kg en comparación con ayer, hasta los 108.700 VND/kg.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai cayeron hoy más que en toda la región, con una baja de 2.700 VND/kg en comparación con ayer, hasta situarse en 109.800 VND/kg.
Así pues, los precios del café han caído durante cuatro días consecutivos, hasta el nivel más bajo de la última semana.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2026-tiep-tuc-giam-sau-430619.html






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