Turismo agrícola: Un punto de inflexión

El desarrollo del agroturismo se identifica como un motor para promover la construcción de nuevas zonas rurales sostenibles, al tiempo que se incrementa el valor de los productos agrícolas para cada localidad.

Sin embargo, las actividades de agroturismo siguen siendo espontáneas, a pequeña escala y fragmentadas. Los productos de agroturismo no resultan realmente atractivos para los turistas y no se han centrado en la creación de marca.

Turistas extranjeros experimentan la producción agrícola. Foto: MH

Brindar medios de vida sostenibles a las personas

Para impulsar el agroturismo, el Estado ha implementado recientemente diversas estrategias y políticas, como la Decisión N.° 263/QD-TTg del 22 de febrero de 2022, que aprueba el Programa Nacional Objetivo de Nuevo Desarrollo Rural para el período 2021-2025. En dicho programa, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo coordina con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) el desarrollo del agroturismo. Asimismo, la estrategia de desarrollo turístico de Vietnam hasta 2030 establece como objetivo promover el turismo comunitario, el agroturismo y el ecoturismo.

Gracias a los incentivos estatales, las localidades han comenzado a invertir y a impulsar el desarrollo del agroturismo. Algunos programas típicos de agroturismo se han convertido en marcas que atraen turistas, como por ejemplo: el programa turístico de la temporada de arroz maduro en la antigua aldea de Duong Lam (Hanói); la visita a la aldea de pintura folclórica de Dong Ho (Bac Ninh); la granja de Moc Chau (Son La); la aldea de hortalizas de Tra Que (Hoi An, Quang Nam); y la visita a los campos de arroz en terrazas durante la temporada de arroz maduro en Mu Cang Chai (Yen Bai), Sa Pa (Lao Cai)...

Las actividades mencionadas contribuyen a generar medios de vida más sostenibles para la comunidad, ayudando a preservar y promover los valores ecológicos y la cultura agrícola y rural.

Al evaluar la eficacia del agroturismo, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural afirmó que este ha contribuido significativamente a transformar la imagen de muchas zonas rurales, convirtiendo numerosas localidades en entornos rurales habitables. El turismo rural no solo impulsa el desarrollo socioeconómico y modifica la estructura económica rural, sino que también preserva los valores del paisaje, la ecología, el medio ambiente y la identidad cultural tradicional, contribuyendo así a reducir la brecha de ingresos y calidad de vida entre la población rural y urbana.

El turismo rural también es un factor importante para promover el desarrollo agrícola y rural a través de la transformación de los medios de subsistencia, el fomento del consumo de productos agrícolas, el aumento de los ingresos de la población, el apoyo al mantenimiento de las ocupaciones tradicionales, el desarrollo de valiosos productos locales, la creación de confianza y apego a la tierra natal y la atracción de inversiones en los sectores agrícola y rural.

Aún no se han explotado todas las ventajas

Los beneficios del agroturismo son enormes, pero la realidad es que aún no hemos explotado plenamente el potencial y las ventajas que la naturaleza nos brinda. Según los expertos, el agroturismo y el turismo rural se desarrollan de forma espontánea y fragmentada, careciendo de una creatividad propia, por lo que no han generado valor añadido ni diferenciación para el producto. Muchos destinos tienen dificultades para conectar con los actores clave, como inversores, expertos en turismo y empresas de viajes, para perfeccionar sus productos y atraer visitantes.

De hecho, el sector del agroturismo carece actualmente de profesionalización. Las actividades suelen desarrollarse de forma espontánea, a pequeña escala y sin una estrategia de marca definida. Asimismo, la cooperación entre las agencias de viajes y los destinos que ofrecen actividades de agroturismo es limitada. La vinculación para el desarrollo del agroturismo entre localidades de la provincia y a nivel nacional no se ha implementado eficazmente.

El director del Centro Nacional de Extensión Agrícola, Le Quoc Thanh, afirmó que la agricultura vietnamita es muy diversa y rica, y que cada región posee características ecológicas y productos distintos, lo cual crea condiciones favorables para el desarrollo del agroturismo. Sin embargo, para impulsar el agroturismo, es fundamental comenzar con los productos agrícolas, y los propios agricultores deben tener conocimientos sobre turismo para generar diversidad y eficiencia.

Según la Dra. Bui Thi Nga, profesora asociada de la Academia de Agricultura de Vietnam, el desarrollo del agroturismo ayuda a los agricultores a transitar de la agricultura tradicional a una agricultura combinada con entretenimiento y experiencias, lo que genera una alta eficiencia tanto en la agricultura como en el turismo. Por lo tanto, es necesario mejorar continuamente la calidad y diversificar los productos de agroturismo para satisfacer las necesidades de los turistas e incrementar su gasto en estos productos, así como en servicios complementarios.

Además, es necesario fortalecer la cooperación entre las agencias de viajes y los destinos que ofrecen actividades de agroturismo. Se deben promover los vínculos para el desarrollo del agroturismo entre las localidades de la provincia y a nivel nacional; crear las condiciones para que los puntos de conexión con las agencias de viajes complementen y desarrollen productos de agroturismo, así como para atraer turistas nacionales e internacionales.

La Organización Mundial del Turismo (OMT) prevé que el turismo agrícola y rural se convertirá en un importante motor de crecimiento en los próximos años. Para 2030, el número de turistas que participen en este tipo de turismo a nivel mundial representará el 10%, con ingresos de aproximadamente 30 mil millones de dólares y un crecimiento anual del 10-30%, mientras que las modalidades de turismo tradicional solo crecen, en promedio, un 4% anual. Por lo tanto, si sabemos aprovechar sus ventajas inherentes, el turismo agrícola y rural en Vietnam en general, y en Hanói en particular, sin duda se convertirá en una mina de oro para la economía verde nacional.

Fuente: https://daidoanket.vn/du-lich-nong-nghiep-tim-cach-but-pha-10298828.html