Llevando productos agrícolas de Dak Nong al mercado de la ciudad de Ho Chi Minh

Fortalecer las soluciones para conectar la oferta y la demanda

En consecuencia, el programa de conexión oferta-demanda se centrará en la conexión oferta-demanda en línea; la conferencia de conexión oferta-demanda entre la ciudad de Ho Chi Minh y las provincias (directamente); la conexión estacional, temática y de planificación en la ciudad de Ho Chi Minh y las localidades de la región de las Tierras Altas Centrales.

Promoción de algunos productos agrícolas de Dak Nong en la ciudad de Ho Chi Minh (Foto: Hoai Suong)

Para lograr este objetivo, del 5 al 7 de septiembre, Dak Nong llevará 200 especialidades locales típicas a la Feria Internacional de Turismo ITE HCMC 2024 en Ciudad Ho Chi Minh para promocionarlas y darlas a conocer.

El stand "Dak Nong - Tierra de Melodías", organizado por el Centro de Promoción de Inversiones, Apoyo Empresarial y Gestión del Geoparque Dak Nong, presentó más de 200 productos típicos de empresas, cooperativas y particulares de la provincia, como productos turísticos, productos típicos de alojamientos y establecimientos turísticos, productos con certificación OCOP y productos agrícolas e industriales, algunos de los cuales obtuvieron importantes premios en concursos para emprendedores. Entre ellos destacan: el arroz integral con cereales de An Phat Company Limited; la macadamia seca de Thinh Phat Company; el agarwood de Ngoc Dan; el café molido puro; el cacao puro con certificación OCOP de 4 estrellas; y el chocolate de Bazan Dak Nong Coffee Company.

Esta es una de las actividades implementadas recientemente para promover el consumo de productos agrícolas de Dak Nong en el mercado de Ciudad Ho Chi Minh. Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Ciudad Ho Chi Minh, la producción agrícola de la ciudad no es suficiente para satisfacer la demanda del mercado. Por lo tanto, la ciudad busca conectar a las empresas con las provincias para desarrollar zonas de acopio de materias primas que cumplan con los requisitos del mercado y garanticen la trazabilidad.

Mientras tanto, Dak Nong es una provincia en las Tierras Altas Centrales con abundantes productos agrícolas de alta calidad como café, cacao, aguacate, durian... Los agricultores y las cooperativas de Dak Nong también se están centrando en mejorar la calidad y desarrollar mercados para los productos agrícolas en las grandes ciudades.

Por ejemplo, la Cooperativa Agrícola Orgánica Bechamp Dak Nong, ubicada en la comuna de Truong Xuan, distrito de Dak Song, ha colaborado con agricultores para desarrollar café orgánico. Actualmente, la cooperativa cuenta con 35 miembros y cultiva 70 hectáreas de materia prima de café. En los últimos años, ha invertido en equipos, maquinaria e instalaciones para el procesamiento preliminar y final de café de alta calidad. Los productos de café procesado de la cooperativa se destinan a los principales mercados nacionales, como Ciudad Ho Chi Minh, Hanói, Hai Phong y Binh Duong, entre otros.

El Sr. Ha Cong Xa, director de la Cooperativa Agrícola Orgánica Bechamp Dak Nong, afirmó que la producción anual de café procesado de la cooperativa es considerable. Si dependiera únicamente del mercado provincial, le resultaría difícil consumir toda la producción. Por ello, la cooperativa ha estado promoviendo, publicitando e introduciendo sus productos de café verde y molido en las grandes ciudades. En consecuencia, el consumo de los productos de café de la cooperativa en estas ciudades aumenta día a día.

O bien, en el caso de los productos de lichi, que anteriormente provenían principalmente de las dos provincias norteñas de Hai Duong y Bac Giang, en los últimos dos años se han distribuido lichis de Dak Nong y Dak Lak en los mercados mayoristas de Hoc Mon y Thu Duc, con una calidad comparable a la del lichi de Bac Giang y una producción abundante.

Fortalecer la conectividad, aumentar la producción de consumo

Al compartir información sobre la conexión entre la oferta y la demanda entre la ciudad de Ho Chi Minh y las provincias de las Tierras Altas Centrales, incluyendo Dak Nong, el Sr. Nguyen Nguyen Phuong, Subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, dijo que en 2024, el programa de conexión entre la oferta y la demanda se implementará de manera sincrónica, durante todo el año a través de 3 grupos de contenido: Conexión en línea entre la oferta y la demanda; conferencia sobre la conexión entre la oferta y la demanda entre la ciudad de Ho Chi Minh y las provincias (directamente); conexión por temporada, plan temático en la ciudad de Ho Chi Minh y localidades de la región de las Tierras Altas Centrales.

La ciudad dará prioridad a las conexiones con los proveedores que participan en el Programa de Cooperación para el Control de Calidad de Productos de la Ciudad de Ho Chi Minh, que acaba de ponerse en marcha; conectando productos ecológicos y respetuosos con el medio ambiente en cadenas de suministro circulares; productos regionales especializados, productos OCOP... que cumplan con las normas de seguridad y tengan orígenes claros.

Fuente: https://congthuong.vn/dua-nong-san-dak-nong-vao-thi-truong-tp-ho-chi-minh-344598.html