Los cocos frescos vietnamitas están a punto de entrar en el mercado estadounidense.

SGGP 31 de agosto de 2023, 09:25

El Sr. Vo Van Nam, jefe del Departamento de Cultivo y Protección Vegetal de la provincia de Ben Tre , afirmó que en un futuro próximo, los cocos frescos vietnamitas se exportarán oficialmente al mercado estadounidense.

Ben Tre se considera la capital del coco en el país, con una superficie total cultivada de coco en la provincia estimada en más de 78.000 hectáreas, lo que representa un aumento del 1,35% con respecto al mismo período del año anterior. Esta superficie incrementada se destina principalmente al cultivo de coco verde para agua potable, debido a su rentabilidad estable en comparación con otros cultivos.

La superficie total de cocoteros verdes para agua potable en la provincia de Ben Tre es de aproximadamente 15.865 hectáreas, lo que representa el 20,53% de la superficie total dedicada al cultivo de coco. Desde principios de 2023, la provincia ha desarrollado 554 hectáreas de coco orgánico, elevando la superficie total de coco producido según estándares orgánicos a 17.846 hectáreas (el 22,9% de la superficie total de cocoteros en la provincia), de las cuales 11.418 hectáreas cuentan con certificación orgánica. En particular, se ha mantenido y desarrollado continuamente la superficie certificada como orgánica según las normas japonesas, de la UE, chinas y coreanas, entre otras.

Hasta la fecha, la provincia cuenta con seis zonas piloto de producción intensiva de coco, cinco de las cuales producen según estándares orgánicos y una produce coco para consumo. Tras un periodo de desarrollo de la cadena de valor del coco, Ben Tre cuenta actualmente con 32 cooperativas, de las cuales 28 participan en la vinculación y organización de la producción, con el apoyo de nueve grandes empresas de la cadena de valor del coco.

Para satisfacer la demanda de exportación y garantizar la calidad del producto, el sector agrícola de la provincia de Ben Tre se centra en el desarrollo de zonas de cultivo de materias primas y en la mejora de la calidad de las cadenas de producción de coco en las cooperativas de la zona. Asimismo, refuerza la transferencia de tecnología, la orientación y la actualización de información para los productores y empresas de coco, con el fin de que implementen correctamente las normas y reglamentos sobre productos de exportación oficiales.

Fuente: https://www.sggp.org.vn/dua-tuoi-viet-nam-sap-vao-thi-truong-my-post703746.html