PIB per cápita de 5.000 USD: una época dorada para el mercado de la carne en Vietnam

Cuatro trimestres consecutivos rentables
Según el informe financiero del segundo trimestre de 2025, Masan MEATLife, miembro del Grupo Masan, registró ingresos de 2.340 mil millones de VND, un aumento de casi el 31% gracias al sólido crecimiento de los sectores ganadero (66%) y cárnico (20%). El beneficio después de impuestos alcanzó los 249 mil millones de VND. En los primeros seis meses, los ingresos de la compañía alcanzaron los 4.146 mil millones de VND, un aumento del 25,6%; el beneficio después de impuestos alcanzó los 364 mil millones de VND.

Según Masan, los ingresos por carne aumentaron gracias al aumento de los precios de la carne de cerdo, la expansión de la red minorista, el rápido crecimiento de los productos procesados y la aparición de canales en el segmento de pollo. En concreto, el segmento de carnes procesadas de la compañía aumentó un 23 % en el segundo trimestre, lo que demuestra su enfoque en la promoción de productos de valor añadido. Solo las marcas Heo Cao Boi y Ponnie alcanzaron unos ingresos promedio de 211 000 millones de VND al mes, un 18,5 % más en el mismo período.

Fuerza impulsora de las tendencias de consumo cuando el PIB alcanza los 5.000 USD/persona
Vietnam se acerca al hito de un PIB per cápita de 5.000 USD, un momento en el que, en mercados similares como China y Tailandia, el consumo de carne procesada y refrigerada ha experimentado un fuerte crecimiento. A medida que mejoran los ingresos, los consumidores se centran más en alimentos de alta calidad, seguros y prácticos, en lugar de centrarse únicamente en precios bajos. Esta tendencia se complementa con los estilos de vida modernos y la rápida urbanización, lo que crea condiciones favorables para que los productos cárnicos refrigerados y procesados de Masan MEATLife (MML) amplíen su cuota de mercado. Con una cartera de productos como Cowboy Heo y Ponnie, e iniciativas de innovación continua, MML es pionera en la adaptación a la nueva ola de consumo, contribuyendo a fortalecer el crecimiento de los ingresos y las ganancias, lo que confirma que la empresa va por buen camino en su estrategia para convertirse en la empresa líder en procesamiento de carne en Vietnam.
Los ingresos de las explotaciones agrícolas registraron un fuerte crecimiento, impulsado por un aumento del 94% en la cría de cerdos, gracias al aumento de los precios de la carne de cerdo. El segmento de cría de pollos también aumentó un 23%, impulsado por el aumento de las ventas de pollos de un día.
La innovación de productos sigue siendo un motor clave del crecimiento, con nuevos productos que representan el 29% de los ingresos totales de la categoría de carnes procesadas, frente al 14% del segundo trimestre de 2024, lo que representa un incremento interanual de 2,5 veces. Esto demuestra el papel estratégico de la innovación para ampliar las oportunidades de consumo y diversificar la cartera de productos.
Junto con el crecimiento de los ingresos, el control óptimo de los costos de producción de MML contribuyó a un aumento del 49% en la utilidad bruta, superando los 638 mil millones de VND. Cabe destacar que el sólido crecimiento de las ganancias de MML en el segundo trimestre se debió al reconocimiento de ingresos irregulares no monetarios por valor de 196 mil millones de VND. Esta cantidad forma parte del beneficio derivado de la renegociación de contratos comerciales a largo plazo con proveedores.
Mejora continua de la integración con WinCommerce

MML ha incrementado su integración con WinCommerce (WCM) en los últimos meses, con un aumento de aproximadamente el 11% en las ventas promedio por tienda. Al cierre del segundo trimestre, MML poseía una participación de mercado del 62% en la categoría de proteína animal en WCM, y se mantiene como líder tanto en carne fresca como procesada, con cuotas de mercado del 91% y el 29%, respectivamente.

El valor de la carne de cerdo aumentó un 12% interanual, impulsado por una mayor productividad en el canal minorista B2C, ajustes estratégicos de precios para abordar el aumento de los costos de los insumos y un mejor aprovechamiento de los recursos porcinos en la producción de carne procesada. El valor también se vio incrementado por iniciativas de optimización en el segmento de carne fresca, incluyendo la innovación de productos en partes especiales como vísceras y sangre.
En el segundo semestre de 2025, MML anunció que acelerará la innovación en el segmento de carnes procesadas, centrando su estrategia en mejorar el valor de la carne de cerdo mediante el aumento de la tasa de utilización en productos procesados y la optimización del valor de los subproductos. Aumentará el valor del producto final de cada cerdo a 10 millones de VND por cabeza, un aumento interanual de casi el 10 %, maximizando la tasa de utilización. MML también lanzará un "Rincón de Carnes" dentro de la cadena WCM, con el objetivo de aumentar la cuota de mercado de las ventas de carne procesada en la cadena WCM del 16,6 % al 20 % en 2025, con el objetivo de alcanzar un 40 % a largo plazo.
Según el plan 2025, se espera que MML genere ingresos de entre 8.250 y 8.749 millones de VND, lo que representa un aumento del 8-14 % con respecto al año anterior. Este resultado se logrará gracias a la continua transformación para convertirse en una empresa procesadora de carne de MML y a una mayor cooperación con WCM.
Gracias a la colaboración estratégica con WinCommerce y al programa de Membresía WIN, con hasta un 20 % de descuento en productos cárnicos y vegetales, los consumidores ahora pueden comprar fácilmente carne refrigerada en las principales cadenas de supermercados de Vietnam, como WinMart y WinMart+, que ofrecen una variedad de productos cárnicos. Cabe destacar que los consumidores pueden rastrear el origen mediante códigos QR en las subetiquetas de las bandejas de carne para obtener información detallada sobre el producto y garantizar su calidad y seguridad.