Hoy (14 de diciembre), los precios del café registraron una fuerte caída tanto en el mercado nacional como en el internacional . En la región del Altiplano Central, el precio de compra cayó oficialmente por debajo de los 100.000 VND/kg tras una disminución de entre 1.700 y 1.800 VND/kg. Esta evolución se vio directamente influenciada por la mayor presión de venta en los mercados internacionales.
Mercado interno del café
Desde la mañana del 14 de diciembre, el precio del café verde a granel en las provincias del Altiplano Central ha experimentado una fuerte caída, fluctuando entre 98.700 y 99.200 VND/kg . Este es el precio más bajo registrado esta semana.
| Local | Precio de hoy (VND/kg) | Cambio de precio (VND/kg) |
|---|---|---|
| Dak Lak | 99.200 | -1.800 |
| Gia Lai | 99.000 | -1.700 |
| Lam Dong | 98.700 | -1.800 |
En Dak Lak, el precio del café bajó 1.800 VND/kg, alcanzando los 99.200 VND/kg; sin embargo, esta provincia sigue siendo la que registra el precio de compra más alto a nivel nacional. La provincia de Lam Dong registró el precio más bajo de la región, 98.700 VND/kg, también 1.800 VND/kg menos que en la sesión anterior.

Según los analistas, la fuerte caída de hoy refleja una presión correctiva a corto plazo. Si el mercado global no encuentra impulso para la recuperación, los precios nacionales del café podrían seguir fluctuando. Sin embargo, los precios actuales se mantienen significativamente más altos que en el mismo período de años anteriores, lo que ayuda a los agricultores a mantener la rentabilidad.
Evolución del mercado mundial
Según una actualización de la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), el mercado mundial del café está bajo presión debido a la toma de ganancias por parte de los inversores después de una serie de aumentos de precios anteriores.
Café Robusta (Bolsa de Londres)
Al cierre de la sesión bursátil más reciente, los precios del café Robusta en la bolsa ICE Futures Europe cayeron en todos los períodos contractuales. En concreto:
- El contrato de enero de 2026 cayó 84 dólares por tonelada , a 4.122 dólares por tonelada.
- El contrato de septiembre de 2026 cayó 94 dólares por tonelada , a 3.845 dólares por tonelada.
Café arábico (bolsas de Nueva York y Brasil)
En la bolsa ICE Futures US (Nueva York), los precios del café arábica también registraron una clara tendencia a la baja:
- El contrato de diciembre de 2025 cayó 8,25 centavos/lb a 397,2 centavos/lb.
- El contrato de septiembre de 2026 cayó 4,75 centavos/lb a 330,75 centavos/lb.
Mientras tanto, en la bolsa brasileña B3, los precios del café Arábica mostraron divergencia. El contrato de diciembre de 2025 cayó drásticamente 10,9 centavos/lb, a 448,85 centavos/lb. Por el contrario, el contrato de mayo de 2026 subió ligeramente 1,15 centavos/lb, a 404,6 centavos/lb, lo que indica que las expectativas a largo plazo no son del todo negativas.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1412-dong-loat-giam-mat-moc-100000-dongkg-410276.html






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