Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 18 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central bajaron drásticamente en comparación con ayer, fluctuando entre 124.500 - 125.200 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 125.200 VND/kg. Una fuerte disminución de 1.000 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 125.000 VND/kg, 1.200 VND/kg menos que ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron en 1.000 VND/kg y se comercializaron a 125.000 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron en 1.400 VND/kg y alcanzaron los 124.500 VND/kg.
Vietnam lleva ya ocho meses de la cosecha de café 2025/2026, y se espera que la nueva cosecha comience en unos cuatro meses. Vietnam ha exportado alrededor de 14,82 millones de sacos en los primeros siete meses de la cosecha, y se estima que ya se ha vendido cerca del 80 % del café.
Sin embargo, competidores como Brasil, Indonesia y Uganda están a punto de iniciar una nueva cosecha de robusta, lo que incrementará la oferta del mercado mundial, especialmente en el segundo semestre de este año. Esta situación exige que la industria del café cuente con una estrategia de desarrollo a largo plazo, centrada en mejorar la calidad de las materias primas y promover el procesamiento profundo, en lugar de depender únicamente de la exportación de café crudo.
En los primeros cuatro meses de 2025, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron tan solo 663.000 toneladas, una disminución de casi el 10 % en comparación con el mismo período del año anterior. Ante la escasez cada vez mayor de suministros, la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) ha revisado a la baja su pronóstico de producción para la campaña 2024-2025, de 28 millones de sacos a 26,5 millones. Esto demuestra que el riesgo de escasez de café es cada vez más evidente.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial cayeron drásticamente en dos bolsas:
Café Robusta (Londres):
Entrega en julio de 2025: Baja 106 USD/tonelada, a 4.865 USD/tonelada.
Entrega en septiembre de 2025: Baja 100 USD/tonelada, a 4.860 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en julio de 2025: bajó 9,35 centavos/lb, a 365,65 centavos/lb.
Entrega en septiembre de 2025: bajó 8,85 centavos/lb, a 362,5 centavos/lb.
Durante la sesión bursátil de anoche y la madrugada del 18 de mayo, los precios del café se desplomaron en las bolsas de Londres y Nueva York. La marca de los 5.000 dólares por tonelada, que se esperaba para mayo, ahora parece lejana, ya que el mercado está inundado de pérdidas.
Los expertos de la industria del café afirman que la disminución no es sorprendente. Este es el momento en que Brasil inicia oficialmente la cosecha de robusta (Conilon), lo que aumenta la oferta mundial. Este año, el clima favorable ha ayudado a Brasil a cosechar más rápido, lo que ha generado una mayor presión a la baja sobre los precios internacionales.
Además, los precios del café han aumentado demasiado en los últimos tiempos, 2-3 veces más que antes, lo que hace inevitables los ajustes a la baja según la ley de la oferta y la demanda, de forma similar a muchos otros productos agrícolas.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-5-2025-quay-dau-giam-manh-10297546.html
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