Precio del café hoy 20/05/2025: Sigue bajando ligeramente

Precios del café doméstico hoy

Los precios internos del café hoy, 20 de mayo de 2025, en el Altiplano Central continuaron disminuyendo levemente en comparación con ayer, fluctuando entre 123.800 - 124.700 VND/kg.

En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto de 124.700 VND/kg. Ligera disminución de 500 VND/kg en comparación con ayer.

De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 124.500 VND/kg, 500 VND/kg menos que ayer.

Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron 500 VND/kg y se comercializaron a 124.500 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron 700 VND/kg y alcanzaron los 123.800 VND/kg.

Precio del café hoy 20/05/2025: Sigue bajando ligeramente

Desde una perspectiva comercial, se espera que el café vietnamita enfrente desventajas cuando se exporte a los EE. UU. debido a la nueva política fiscal. Sin embargo, el impacto no es demasiado preocupante porque el mercado estadounidense sólo representa más del 8% del total de las exportaciones de café de Vietnam. Según los expertos, las exportaciones de café para todo el año 2025 aún podrían alcanzar los 7 mil millones de dólares, el nivel más alto registrado hasta la fecha.

Durante el período del 10 de abril al 12 de mayo de 2025, el mercado de exportación de café a EE.UU. fluctuó fuertemente debido al impuesto recíproco del país. Sin embargo, el impacto sobre toda la industria permanece bajo control.

Un punto notable es que el reciente movimiento del precio interno del café ha ido en contra del patrón habitual. En lugar de disminuir durante la temporada alta de cosecha, de noviembre a abril, como cada año, este año los precios del café aumentaron drásticamente durante el período de cosecha. Desde finales de abril, aunque la temporada de cosecha ya pasó, los precios del café han comenzado a mostrar signos de caída nuevamente. Esto demuestra que el mercado se ve afectado por muchos factores inusuales relacionados con la oferta, la demanda y la política comercial global.

Precios mundiales del café hoy

Los precios del café en el mercado mundial aumentaron ligeramente en dos niveles:

Café Robusta (Londres):

Entrega en julio de 2025: Aumento de 71 USD/tonelada, hasta 4.936 USD/tonelada.

Entrega en septiembre de 2025: aumento de 65 USD/tonelada, hasta 4.925 USD/tonelada.

Café Arábica (Nueva York):

Entrega en julio de 2025: subió 6,85 centavos/lb, a 372,5 centavos/lb.

Entrega en septiembre de 2025: subió 7,2 centavos/lb, a 369,7 centavos/lb.

El Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) acaba de elevar su previsión para la producción de café del país en 2025 a 55 millones de sacos de 60 kilos, un 2,3% más que la estimación del mes pasado. Este ajuste se debe principalmente a que el IBGE elevó la producción de café arábico a 37 millones de sacos, un 3,5% más que la previsión anterior.

Sin embargo, a pesar del ajuste al alza, todavía se prevé que la producción de Arábica disminuya un 7,5% en comparación con 2024. La razón es el clima desfavorable y este es un año "bajo" en el ciclo biológico bienal del café Arábica. Según el IBGE, los años pares suelen ser años de alto rendimiento, lo que agota las plantas y conduce a rendimientos más bajos el año siguiente.

Mientras tanto, se pronostica que la producción de café robusta se mantendrá sin cambios en 18 millones de sacos, un 5,5% más que el año pasado. El IBGE explicó que como los precios del café robusta son actualmente rentables, los agricultores han invertido más en fertilizantes y cuidados, lo que ayuda a mejorar la productividad. Además, las precipitaciones en las zonas de cultivo también son relativamente favorables, aunque en algunas zonas las lluvias son tardías.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-5-2025-tiep-tuc-giam-nhe-10297709.html