Actualización de precios mundiales del café: el mercado fluctúa.
Precios del café hoy, 28 de mayo de 2025 en el mercado mundial, actualizado a las 4:30 am en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
Los agricultores están felices cuando llega la temporada de cosecha del café. Foto: Cam Thao |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
Precio del café Robusta en Londres, 28 de mayo de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 a.m. del 28 de mayo de 2025, al final de la sesión de negociación, los precios del café Robusta repentinamente dieron un giro y cayeron bruscamente después del aumento de precio de ayer, disminuyendo de 80 - 94 USD / tonelada, fluctuando entre 4.609 - 4.800 USD / tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 es de 4.696 USD/tonelada; El precio de entrega en septiembre de 2025 es de 4.692 USD/tonelada; El precio de entrega en noviembre de 2025 es de 4.670 USD/tonelada y el precio de entrega en enero de 2026 es de 4.614 USD/tonelada.
Precio del café arábico en Nueva York el 28 de mayo de 2025 |
Por el contrario, el precio del café arábigo en el parqué de Nueva York en la madrugada del 28 de mayo aumentó ligeramente en comparación con la sesión de ayer, pasando de 0,70 a 1,20 centavos/lb, fluctuando entre 343,30 y 364,85 centavos/lb. En concreto, el plazo de entrega para julio de 2025 es de 361,70 centavos/lb; La entrega en septiembre de 2025 es de 359,45 centavos/lb; La entrega en diciembre de 2025 es de 355,10 centavos/lb y la entrega en marzo de 2026 es de 349,85 centavos/lb.
Precio del café arábico brasileño el 28 de mayo de 2025 |
Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico brasileño aumentó levemente en comparación con la sesión de negociación anterior, fluctuando entre 439,05 - 453,05 USD/tonelada. Registrado de la siguiente manera: el período de entrega de julio de 2025 es de 453,05 USD/tonelada; El plazo de entrega para septiembre de 2025 es de 445,95 USD/tonelada; La entrega en diciembre de 2025 es de 434,00 y la entrega en marzo de 2026 es de 439,05 USD/tonelada.
El café robusta que se negocia en el ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café arábica en el ICE Futures US (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.
Cafetos maduros en la provincia de Dak Lak |
Precios del café interno: el mercado vuelve a subir.
Según la información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a.m. de hoy, 28 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central volvieron a aumentar repentinamente, un aumento de 1.200 - 1.400 VND / kg en comparación con la sesión comercial de ayer. Actualmente, el precio promedio de compra de café en zonas clave es de 123.700 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 123.700 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 123.200 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 123.700 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 123.900 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 28 de mayo de 2025 |
Según los expertos, los precios internos del café aumentaron levemente hoy gracias a las señales de recuperación del mercado internacional, pero la presión de la oferta global se mantiene.
A corto plazo, si los precios internacionales continúan recuperándose, los precios internos podrían aumentar aún más, pero los productores aún deberían monitorear de cerca la evolución de los precios y las condiciones climáticas para decidir cuándo vender.
El clima favorable en Vietnam (se pronostican buenas lluvias para apoyar la nueva cosecha) puede seguir influyendo en los precios. Se pronostica que la producción de café de Vietnam en la campaña 2024-2025 disminuirá entre un 5 y un 15% debido al impacto de El Niño, que podría apoyar los precios a largo plazo.
Para el mercado mundial, la razón de la reciente disminución y poca fluctuación de los precios del café se debe al fuerte aumento de los inventarios de café en la bolsa ICE. A fines de la semana pasada, los inventarios de Robusta alcanzaron un máximo de ocho meses de 5.438 lotes, mientras que los de Arábica también subieron a 886.590 bolsas, un máximo de casi cuatro meses.
Otro factor que presiona los precios es la preocupación por la demanda. Varias grandes corporaciones como Starbucks, Hershey y Mondelez International dijeron que el impuesto básico de importación del 10% en Estados Unidos podría aumentar los precios minoristas y reducir la demanda mundial de café tostado. Esto aumenta el riesgo de que, a pesar del aumento de la oferta, el mercado aún enfrente presión a la baja sobre los precios debido a la desaceleración del consumo.
Vietnam sigue manteniendo la segunda posición gracias a su gran superficie de cultivo de Robusta y a una producción estable de alrededor de 1,8 millones de toneladas al año. Sin embargo, frente a la presión competitiva de rivales en ascenso, se espera que la industria nacional del café necesite una fuerte innovación para mantener su posición.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2852025-trong-nuoc-tang-tro-lai-389605.html
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