En el parqué de Londres, el precio del contrato de futuros de café robusta para entrega en enero de 2026 disminuyó 36 USD/tonelada (-0,82%) a 4.315 USD/tonelada, mientras que el contrato de futuros para entrega en marzo de 2026 disminuyó levemente 7 USD/tonelada a 4.212 USD/tonelada.
Mientras tanto, en la Bolsa de Valores de Nueva York, el precio de los futuros de café Arábica para entrega en diciembre de 2025 cayó 1,8 centavos de dólar estadounidense por libra (-0,43 %) respecto a la sesión anterior, hasta los 403,75 centavos de dólar estadounidense por libra. El contrato para entrega en marzo de 2026 bajó 1 centavo de dólar estadounidense por libra, hasta los 372,45 centavos de dólar estadounidense por libra.
Según Barchart y Bloomberg , los precios del café robusta están bajo presión ya que la información de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) dijo que las exportaciones de café de Vietnam siguen en aumento, con un 10% de la producción de robusta cosechada, y los pronósticos de un clima más seco ayudarán a que el progreso de la cosecha en Vietnam se acelere este mes.
Mientras tanto, la caída del arábica se vio algo limitada por el fortalecimiento del real brasileño, que alcanzó un máximo de dos semanas frente al dólar, lo que redujo el impulso de venta de los productores de café brasileños.
Las precipitaciones inferiores al promedio en Brasil también impulsaron los precios del café. Somar Meteorologia informó el lunes que Minas Gerais, la mayor región productora de arábica de Brasil, recibió solo 20,4 mm de lluvia en la semana que finalizó el 28 de noviembre, lo que representa el 39 % del promedio histórico.
La caída de los inventarios de café en el ICE también está impulsando los precios. Los aranceles impuestos por Estados Unidos a las importaciones de café de Brasil han provocado una fuerte caída de los inventarios en el ICE.
Las existencias de arábica monitoreadas por ICE cayeron a un mínimo de 1,75 años de 398.645 bolsas el 20 de noviembre, mientras que las existencias de robusta de ICE cayeron a un mínimo de 11 meses de 4.115 lotes el miércoles.
Según Bloomberg , el cambio climático dificulta el cultivo de Arábica en Brasil. Por ello, los agricultores brasileños están optando por Robusta, una variedad de café más resistente al calor y a las enfermedades. Este cambio está transformando la estructura de la producción de café en este país sudamericano.
La producción de robusta en Brasil está creciendo rápidamente. En los últimos tres años, ha crecido a una tasa promedio de casi el 4,8 % anual. Cabe destacar que, en esta campaña, la producción de robusta aumentó casi un 22 % y alcanzó un máximo histórico.
Vietnam es actualmente el mayor productor de robusta del mundo, pero Brasil se está poniendo al día y podría superar al país del sudeste asiático gracias a su cadena de suministro bien organizada, informó Bloomberg , citando a analistas de Rabobank.
Con el aumento de la oferta de robusta de Brasil, el mercado mundial del café cambiará. Si los precios del café siguen subiendo, los consumidores tenderán a optar por el robusta debido a su precio más asequible. Este cambio en el consumo afectará directamente la demanda y el precio del café robusta a largo plazo.
Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-412-gia-tiep-tuc-giam-robusta-thap-nhat-1-tuan-ruoi-251204062536569.html
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