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Los precios del cerdo en el norte siguen subiendo, pero los agricultores aún no están contentos.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế16/06/2023

El precio de los cerdos vivos hoy, 16 de junio, en la región Norte aumentó en 1.000 VND/kg en algunos lugares, fluctuando entre 59.000 y 63.000 VND/kg.
Giá heo hơi hôm nay 16/6 (Nguồn: Cooky)
Precio del cerdo hoy, 16 de junio: El precio del cerdo en el norte sigue subiendo; los ganaderos aún no están satisfechos. (Fuente: Cooky)

Precio del cerdo hoy, 16 de junio

* Según los registros, en la región Norte, el precio de los cerdos vivos aumentó en 1.000 VND/kg en algunos lugares aislados.

En concreto, tanto Hanoi como Tuyen Quang ajustaron el precio de transacción a 61.000 VND/kg.

De igual modo, el precio de los cerdos vivos en Thai Binh se elevó al nivel más alto de la región, a 63.000 VND/kg.

El precio actual del cerdo vivo en el Norte fluctúa entre 59.000 y 63.000 VND/kg.

* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y Tierras Altas Centrales registró un aumento de 1.000-3.000 VND/kg.

En consecuencia, tras un ligero aumento de precio, los cerdos vivos en Thanh Hoa, Quang Binh y Ninh Thuan se compran a 58.000-59.000 VND/kg.

Los comerciantes de Quang Tri y Binh Dinh operan a un precio común de 59.000 VND/kg tras un aumento de 2.000 VND/kg. De igual forma, la provincia de Nghe An registró el mayor incremento, de 3.000 VND/kg, hasta alcanzar los 61.000 VND/kg.

Actualmente, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y Tierras Altas Centrales ronda los 57.000-61.000 VND/kg.

* En el sur, los precios del cerdo se mantuvieron estables en una amplia zona.

Actualmente, 57.000 VND/kg es el precio de transacción más bajo registrado en la provincia de Vinh Long.

En las provincias de Dong Thap, Tien Giang, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang, el precio es ligeramente superior, de 58.000 VND/kg. En las demás localidades, el cerdo vivo se comercializa a un precio de entre 59.000 y 60.000 VND/kg.

El precio del cerdo en la región Sur fluctúa hoy entre 57.000 y 60.000 VND/kg.

* Tras una caída del mercado debido al impacto de la peste porcina africana, los precios han comenzado a subir desde mediados de marzo a medida que disminuyeron las preocupaciones sobre el exceso de oferta.

Tras dos años de fuertes pérdidas, muchos ganaderos han desistido de recuperar sus rebaños, mientras que las empresas ganaderas no tienen previsto ampliarlos. Esto ha provocado que la oferta en el mercado no sea tan abundante como a principios de año.

Según datos de la Oficina General de Estadística (Ministerio de Planificación e Inversión), el número total de cerdos en nuestro país a finales de mayo aumentó aproximadamente un 2,6 % con respecto al mismo período del año anterior. Sin embargo, muchas grandes empresas afirmaron que la cifra real estimada fue mucho menor debido a las enfermedades y los bajos precios, lo que obligó a muchos ganaderos a abandonar sus granjas porcinas.

“En comparación con las empresas ganaderas, los pequeños agricultores tendrán más dificultades para reponer sus rebaños debido a su limitado capital. Si bien los precios del cerdo mejoraron en el segundo trimestre, la demanda de ganado tardará en recuperarse”, afirmó el Sr. Pham Quang Anh, director del Centro de Información de Productos Básicos de Vietnam.

Además de la escasez de oferta, las expectativas de una mejora en los precios de la carne en el mercado mundial también respaldan los precios del cerdo vivo en nuestro país.



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