Precios del arroz hoy, 15 de diciembre de 2025: Manteniendo la estabilidad.

Los precios del arroz en el delta del Mekong hoy, 15 de diciembre, se mantienen sin cambios. Los precios del arroz de exportación también se mantienen estables. Las exportaciones totales de los primeros 11 meses han disminuido drásticamente, tanto en volumen como en precio.

Los precios internos del arroz se mantienen sin cambios.

Hoy, 15 de diciembre, los precios del arroz en la región del delta del Mekong se mantuvieron sin cambios con respecto al final de la semana pasada. La actividad comercial en muchas localidades fue lenta, pero los precios se mantuvieron estables.

Según actualizaciones del Departamento Provincial de Agricultura y Medio Ambiente de An Giang y de Vietnam Rice, el precio de exportación del arroz OM 5451 fluctúa entre 8150 y 8300 VND/kg. El popular arroz Soc Thom se cotiza entre 7500 y 7600 VND/kg, el IR 50404 entre 7550 y 7650 VND/kg, y el CL 555 se comercializa entre 7340 y 7450 VND/kg. Algunas variedades de arroz de alta calidad, como Dai Thom 8 y OM 18, mantienen sus precios entre 8700 y 8900 VND/kg y 8500 y 8600 VND/kg, respectivamente.

Los precios de los subproductos se mantuvieron estables, fluctuando entre 7400 y 10 000 VND/kg. El arroz partido OM 5451 se comercializó entre 7400 y 7500 VND/kg, mientras que el salvado de arroz común se cotizó entre 9000 y 10 000 VND/kg. El arroz terminado IR 50404 mantuvo un precio de 9500 a 9700 VND/kg, lo que refleja la estabilidad de la etapa de procesamiento.

En los mercados minoristas, los precios del arroz se mantuvieron relativamente estables. El arroz Nang Nhen mantuvo su precio máximo, en torno a los 28.000 VND/kg. Las variedades comunes de arroz oscilaron entre 11.000 y 12.000 VND/kg, mientras que las variedades de arroz aromático, como Huong Lai, Jazmín, Nang Hoa y el arroz japonés, mantuvieron precios entre medios y altos, adecuados para la demanda de los consumidores de fin de año.

El precio habitual del arroz fresco IR 50404 y OM 34 es de 5200 a 5400 VND/kg. El arroz OM 5451 se mantiene entre 5500 y 5600 VND/kg. Variedades de alta calidad como Dai Thom 8 y OM 18 fluctúan entre 6400 y 6600 VND/kg. En muchas localidades, las transacciones de compraventa son lentas, pero los precios no se están viendo obligados a bajar.

Los precios de exportación del arroz se mantienen estables.

En el mercado internacional, los precios de exportación del arroz vietnamita se mantuvieron estables respecto al final de la semana. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el arroz partido al 5% osciló entre 420 y 440 USD/tonelada, el arroz jazmín se mantuvo entre 447 y 451 USD/tonelada, mientras que el arroz partido al 100% se cotizaba habitualmente entre 314 y 318 USD/tonelada.

Durante la semana comercial del 27 de noviembre al 4 de diciembre, el precio promedio del arroz doméstico alcanzó los 5.804 VND/kg (arroz aromático en campo) y los 5.314 VND/kg (arroz regular). El arroz blanco elaborado de primera calidad se cotizó a 9.640 VND/kg.

En los últimos 11 meses, Vietnam exportó más de 7,53 millones de toneladas de arroz, por un valor de 3.850 millones de dólares. En comparación con el mismo período del año anterior, las exportaciones de arroz disminuyeron un 10,9 % en volumen y un 27,4 % en valor. El precio promedio de exportación del arroz paddy en los primeros 11 meses de 2025 se estima en 512,1 dólares por tonelada, lo que representa una disminución del 18,3 % en comparación con el mismo período del año anterior.

El superávit total de las exportaciones de arroz a finales de noviembre de 2025 disminuyó drásticamente en un 41%, alcanzando solo 2.330 millones de dólares.

Filipinas sigue siendo el mayor mercado de arroz de Vietnam, con el 39,8% de la cuota de mercado. Ghana y Costa de Marfil son los dos mercados más importantes, con cuotas del 12,8% y el 11,5%, respectivamente.

Sin embargo, el precio del arroz exportado a Filipinas en los primeros 10 meses de 2025 disminuyó drásticamente un 34,9% en comparación con el mismo período del año anterior. Otros mercados también registraron descensos, como Indonesia (con una caída de casi el 96,4%) y Malasia (con una caída del 32,5%).

La disminución en estos mercados fue compensada por aumentos significativos en las exportaciones de arroz a Ghana (un aumento del 52,6%), China (un aumento del 165,1%), Bangladesh (casi 238,5 veces más) y Senegal (aproximadamente 73 veces más).

Fuente: https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-15-12-2025-giu-nhip-on-dinh-3314943.html