El mercado interno es estable.
Según las observaciones realizadas el 15 de diciembre en la región del delta del Mekong, los precios del arroz se mantuvieron estables en comparación con el final de la semana anterior. La actividad en el mercado fue bastante tranquila, ya que tanto compradores como vendedores adoptaron una actitud cautelosa.
En cuanto al arroz, los precios del arroz crudo y terminado se mantuvieron sin cambios. El arroz terminado IR 504 se comercializó a un precio aproximado de 9.500 a 9.700 VND/kg.
| Artículo | Precio de referencia (VND/kg) |
|---|---|
| Arroz crudo OM 5451 | 8.150 – 8.300 |
| Arroz crudo Soc Thom | 7.500 – 7.600 |
| Arroz crudo IR 50404 | 7.550 – 7.650 |
| Arroz crudo Dai Thom 8 | 8.700 – 8.900 |
| Arroz crudo OM 18 | 8.500 – 8.600 |
| Arroz fresco IR 50404 | 5.200 – 5.400 |
| Arroz fresco OM 5451 | 5.500 – 5.600 |
| Variedades de arroz fresco Dai Thom 8 y OM 18 | 6.400 – 6.600 |
El precio de los subproductos también se mantuvo estable. El precio del arroz partido OM 5451 oscilaba entre 7400 y 7500 VND/kg, mientras que el del salvado de arroz oscilaba entre 9000 y 10 000 VND/kg.

En los puntos de venta, los precios del arroz al consumidor se mantienen sin cambios. El arroz común se vende entre 11 000 y 12 000 VND/kg, el arroz jazmín entre 16 000 y 18 000 VND/kg, y el arroz aromático tailandés de grano largo ronda los 20 000 y 22 000 VND/kg.
Las exportaciones se han desacelerado.
En el mercado mundial , el precio de exportación del arroz vietnamita se mantuvo estable el 15 de diciembre. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el arroz partido al 5% se ofrecía a unos 420-440 USD/tonelada, mientras que el arroz jazmín rondaba los 447-451 USD/tonelada.
Las estadísticas muestran que la actividad exportadora muestra indicios de desaceleración. En noviembre de 2025, Vietnam exportó solo unas 358.000 toneladas de arroz, una marcada disminución en comparación con el mismo período del año anterior. Durante los primeros 11 meses del año, el país exportó 7,535 millones de toneladas de arroz, generando ingresos por 3.851 millones de dólares, una disminución tanto en volumen como en valor en comparación con el mismo período de 2024.
Contexto global y pronóstico
El mercado mundial del arroz muestra divergencias. Los precios del arroz tailandés subieron la semana pasada a su nivel más alto en más de seis meses, rondando los 400 dólares por tonelada, debido a la preocupación por las interrupciones del suministro causadas por las inundaciones. Por el contrario, los precios del arroz indio se mantuvieron prácticamente sin cambios, impulsados por la depreciación de la rupia.
Los expertos predicen que el mercado nacional del arroz mantendrá su tendencia lateral a corto plazo. El comercio podría mantenerse lento, a la espera de señales más claras de la demanda en los principales mercados importadores.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-lua-gao-ngay-1512-giao-dich-tram-lang-thi-truong-di-ngang-410521.html






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