Precio del arroz hoy 07/05/2025: El precio del arroz fresco disminuyó

Precio del arroz hoy, 7/5/2025: El precio del arroz fresco disminuyó ligeramente. Mientras tanto, el precio de exportación del arroz vietnamita continuó aumentando debido a la reducción de las reservas.

En la región del Delta del Mekong, el precio del mercado del arroz se mantuvo igual que el 6 de mayo, con un bajo volumen de operaciones. Los precios del arroz fresco tendieron a disminuir en comparación con el fin de semana. Según las estadísticas del Departamento de Producción Agrícola, al 5 de mayo, esta región había sembrado más de 1,5 millones de hectáreas de la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, cosechado alrededor de 1,495 millones de hectáreas, con un rendimiento de 72,17 quintales/ha y una producción estimada de aproximadamente 10,79 millones de toneladas. La cosecha de verano-otoño 2025 también se sembró en 915.000 hectáreas, con una cosecha inicial de aproximadamente 37.000 hectáreas.

En las localidades, las transacciones de arroz se mantienen tranquilas. En An Giang y Lap Vo (Dong Thap), el mercado está lento y los precios del arroz se mantienen sin cambios. En los mercados de Sa Dec y An Cu ( Tien Giang ), el volumen de transacciones es bajo, los almacenes tardan en comprar y los precios se mantienen estables.

Actualmente, el precio del arroz crudo en el delta del Mekong no ha fluctuado mucho. El arroz IR 504 ronda los 8200-8400 VND/kg, el CL 555, entre 8600 y 8800 VND/kg, el OM 18, entre 10200 y 10400 VND/kg, el Jazmín, entre 17000 y 18000 VND/kg, y el OM 380, entre 7700 y 7850 VND/kg.

En el mercado minorista de An Giang , los precios del arroz no han variado. El arroz aromático suele tener un precio de entre 18.000 y 22.000 VND/kg, el arroz común ronda los 15.000 y 16.000 VND/kg, el arroz aromático tailandés oscila entre 20.000 y 22.000 VND/kg, el Nang Nhen tiene el precio más alto, 28.000 VND/kg, y el arroz Huong Lai se mantiene en 22.000 VND/kg.

El mercado del arroz glutinoso también se mantiene estable. El arroz glutinoso IR 4625 fresco se mantiene entre 7700 y 7900 VND/kg, mientras que el arroz seco de tres meses ronda los 9600-9700 VND/kg.

En el grupo de subproductos, el precio del arroz partido 2 se sitúa actualmente entre 7.100 y 7.200 VND/kg, el precio de la cáscara de arroz se mantiene estable entre 1.000 y 1.150 VND/kg, y el precio del salvado se mantiene alrededor de 6.300 y 6.400 VND/kg.

En cuanto a los precios del arroz, en muchos lugares se registró una baja oferta, transacciones lentas y precios generalmente estables. En Long An, la mayor parte del arroz ya se ha depositado y los precios se mantienen estables. An Giang y Can Tho tienen algunas zonas de arroz de verano-otoño cosechado temprano, pero el volumen de transacciones es escaso. En Kien Giang , los precios del arroz se mantienen prácticamente sin cambios y el mercado está tranquilo.

Solo en An Giang, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente informó que el precio del arroz OM 380 disminuyó ligeramente en 100 VND/kg, situándose entre 5.600 y 5.900 VND/kg. Los demás tipos de arroz se mantuvieron sin cambios: el OM 5451, de 6.400 a 6.600 VND/kg; el IR 50404, de 5.800 a 6.000 VND/kg; el Dai Thom 8, de 6.900 a 7.000 VND/kg; el arroz aromático, de 6.550 a 7.000 VND/kg; y el arroz común, de alrededor de 5.800 a 6.400 VND/kg.

En el mercado mundial, los precios del arroz en los principales países exportadores continuaron con un ligero aumento de entre 1 y 2 USD/tonelada en comparación con el día anterior. En Vietnam, según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el precio del arroz partido al 5% aumentó hoy 1 USD/tonelada, alcanzando los 398 USD/tonelada. El arroz partido al 100% se encuentra actualmente en 323 USD/tonelada, y el arroz partido al 25%, en 368 USD/tonelada.

Durante la semana del 29 de abril al 5 de mayo de 2025, 31 barcos atracaron en los puertos de Ciudad Ho Chi Minh y My Thoi para cargar un total de aproximadamente 270.090 toneladas de arroz de diversos tipos.

En Tailandia, el precio del arroz partido al 5% aumentó 2 USD/tonelada, alcanzando los 407 USD/tonelada, el nivel más alto del mercado hoy. El mismo tipo de arroz de India y Pakistán también se ajustó al alza, a 382 y 389 USD/tonelada, respectivamente.

La VFA informó que el Índice de Precios del Arroz Blanco Oryza (WRI) promedio mundial cerró la semana del 2 de mayo en 447 USD/tonelada, un ligero aumento respecto a la semana anterior. Sin embargo, este nivel fue 5 USD/tonelada inferior al del mes anterior y 199 USD/tonelada inferior al del mismo período del año anterior.

Los precios mundiales del arroz se están recuperando de su mínimo en dos años, ya que la disminución de las existencias en importantes exportadores como Tailandia y Pakistán ha provocado aumentos generalizados de precios. Vietnam también ha ajustado sus precios al alza debido a la oferta limitada causada por la intrusión de agua salada.

En la India, el mercado interno puede verse sometido a presión a corto plazo ya que el estado de Chhattisgarh se prepara para vender 3,5 millones de toneladas de arroz.

Según el informe de la FAO de abril de 2025, se espera que la producción mundial de arroz alcance este año un récord de 543,3 millones de toneladas, gracias al aumento de la producción en India, China, Camboya y Tanzania, aunque algunos países como Bangladesh, Indonesia y Myanmar experimentarán descensos.

Se prevé que el consumo mundial de arroz aumente un 2,1%, hasta alcanzar aproximadamente 539 millones de toneladas, impulsado principalmente por la demanda de alimentos y la producción de etanol en la India. Se prevé que las reservas mundiales alcancen los 205,9 millones de toneladas, un 3,2% más interanual, lo que refleja la tendencia al acaparamiento tanto en los países importadores como en los exportadores.

Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-7-5-2025-gia-lua-tuoi-giam-3154240.html