Precios de productos agrícolas al 5 de mayo de 2025: Café y pimienta se mantienen estables en niveles altos

DNVN - El 5 de mayo de 2025, el mercado del café se movió lateralmente después de registrar un aumento en la sesión anterior. La pimienta sigue teniendo precios elevados, siendo el precio medio de compra en zonas clave de 155.200 VND/kg.

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Precio del mercado del café estable

En el parqué de Londres, a las 5:00 horas del 5 de mayo de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron sin cambios respecto a la sesión anterior, continuando altos, en el rango de 4.941 – 5.324 USD/tonelada. El precio de entrega en julio de 2025 es actualmente de 5.291 dólares por tonelada; Septiembre de 2025: 5.231 USD/tonelada; En noviembre de 2025 se registró un precio de 5.164 USD/tonelada y en enero de 2026 la entrega fue de 5.071 USD/tonelada.

Desarrollos similares se registraron en el parqué de Nueva York, en la mañana del 5 de mayo, los precios del café arábico continuaron moviéndose lateralmente en comparación con el día anterior, fluctuando en el rango de 359,95 – 392,75 centavos/lb. En concreto, el contrato de julio de 2025 se encuentra actualmente en 385,40 centavos/lb; Septiembre de 2025 es 378,70 centavos/lb; El precio de diciembre de 2025 es de 370,15 centavos/lb y el de marzo de 2026 es de 363,40 centavos/lb.

El precio del café arábico brasileño al final de la sesión bursátil del 5 de mayo también se mantuvo estable, fluctuando dentro del rango de 453,00 - 500,00 USD/tonelada. Los detalles de los términos incluyen: mayo de 2025 es 493,85 USD/tonelada; Julio de 2025 es 485,40 USD/tonelada; Septiembre de 2025 es 468,55 USD/tonelada y diciembre de 2025 es 455,00 USD/tonelada.

Los precios internos del café se mantienen sin cambios

Los datos registrados a las 5:00 a.m. del 5 de mayo de 2025 muestran que los precios del café en las provincias del Altiplano Central se mantuvieron sin cambios, sin cambios en comparación con el aumento más reciente. El precio medio de compra es de 129.900 VND/kg.

Los detalles de cada localidad son los siguientes: Dak Lak registró 130.000 VND/kg, Lam Dong 129.000 VND/kg, Gia Lai actualmente está en 129.700 VND/kg y Dak Nong mantiene 130.000 VND/kg.

A finales de la semana pasada, los precios del café en el Altiplano Central registraron una disminución de 700 a 1.000 VND/kg en comparación con la semana anterior. Entre ellos, Lam Dong es el lugar con la disminución más pronunciada de 1.000 VND/kg. La provincia de Gia Lai disminuyó en 800 VND/kg, mientras que Dak Lak y Dak Nong registraron una disminución de 700 VND/kg.

El experto Nguyen Quang Binh comentó que las fluctuaciones en la economía estadounidense están provocando que los precios del café fluctúen erráticamente. El impacto del alza del dólar estadounidense y los grandes inventarios de café en los parqués también son factores que frenan la tendencia de recuperación de los precios mundiales del café.

Los expertos dicen que si la sequía continúa y la oferta no mejora, los precios internos del café probablemente mantendrán su impulso ascendente o al menos se mantendrán altos. Sin embargo, el mercado sigue siendo muy sensible a la evolución y a las políticas relacionadas con el clima de los principales países importadores.

Precios de la pimienta estables en las tierras altas

Según la actualización a las 5:00 am del 5 de mayo de 2025, el mercado interno del pimiento continúa estable, los precios se mantienen sin cambios y se encuentran en un nivel alto. El precio medio de compra de pimienta en zonas clave es actualmente de 155.200 VND/kg.

En concreto, en Gia Lai, los precios de la pimienta hoy se mantuvieron sin cambios tras un ligero ajuste ayer, situándose actualmente en 154.000 VND/kg.

En Ba Ria – Vung Tau, el precio del mercado de la pimienta se mantiene estable con el precio de compra actual de 155.000 VND/kg.

La zona de Binh Phuoc no registró muchas fluctuaciones, y los precios de la pimienta se mantuvieron en 155.000 VND/kg en comparación con la sesión anterior.

En Dak Nong y Dak Lak, los precios de la pimienta se mantuvieron altos, estables en 156.000 VND/kg en ambas localidades.

Los datos de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) actualizados a las 5:00 a.m. del 5 de mayo de 2025 mostraron que el mercado mundial de la pimienta continuó moviéndose lateralmente, sin fluctuaciones significativas en comparación con la sesión anterior.

La información específica es la siguiente: el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia es actualmente de 7,340 USD/tonelada; El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9,941 USD/tonelada.

En el mercado de Malasia, los precios de la pimienta se mantuvieron sin cambios: la pimienta negra ASTA se compró a 9.300 dólares por tonelada y la pimienta blanca ASTA actualmente a 11.900 dólares por tonelada.

El mercado brasileño de la pimienta no ha registrado muchas fluctuaciones, el precio actual de la pimienta es de 6.800 USD/tonelada.

Los precios de exportación de pimienta de Vietnam se mantienen estables, con 500 g/l de pimienta negra a 6.700 dólares/tonelada, 550 g/l a 6.800 dólares/tonelada y pimienta blanca a 9.700 dólares/tonelada.

Debido al impacto de las largas vacaciones, el mercado interno de pimienta la semana pasada fluctuó principalmente entre 154.000 y 156.000 VND/kg. Los precios en Gia Lai disminuyeron 500 VND/kg, mientras que las áreas restantes se mantuvieron sin cambios. En el mercado internacional, los precios de la pimienta tienden a fluctuar en direcciones opuestas cuando Indonesia aumenta los precios, mientras que Vietnam y Brasil los ajustan a la baja.

Los datos de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) muestran que el precio de la pimienta negra indonesia de Lampung aumentó un 3% (equivalente a 214 USD/tonelada) en comparación con la semana pasada. Mientras tanto, el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 disminuyó en 100 USD/tonelada y el precio de la pimienta negra vietnamita también disminuyó en 100 USD/tonelada. Solo el mercado de Malasia no registró cambios durante la semana.

También durante el período de la encuesta, la pimienta blanca Muntok de Indonesia aumentó un 3,09% (es decir, 298 USD/tonelada) en comparación con la semana anterior. Por el contrario, el precio de la pimienta blanca de Vietnam disminuyó levemente un 1,02% (100 USD/tonelada), mientras que el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantuvo sin cambios.

La Comunidad Internacional de Pimiento (IPC) pronostica que la producción mundial de pimiento probablemente disminuirá en más de un 6% en 2025, ya que muchas de las principales regiones productoras de pimiento en todo el mundo se verán afectadas por el mal tiempo prolongado. De ellos, se espera que India sufra el daño más grave, con una disminución de alrededor del 25%. En Vietnam, la sequía ha ralentizado el avance de las cosechas y ha reducido gravemente la producción.

Además, los precios de la pimienta en los principales países exportadores son más altos que en el mismo período del año pasado. Esto beneficia a los agricultores, pero supone una enorme presión sobre los costos para los países importadores y las empresas procesadoras.

Lan Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-5-2025-ca-phe-va-ho-tieu-giu-muc-cao-on-dinh/20250505080029500