Precios de los productos agrícolas al 6 de noviembre de 2025: Los precios del café y la pimienta disminuyeron ligeramente.

DNVN - Los precios de los productos agrícolas nacionales el 6 de noviembre de 2025 registraron una disminución en los precios del café de entre 300 y 500 VND/kg en comparación con el día anterior, fluctuando entre 117.800 y 119.000 VND/kg, mientras que los precios de la pimienta disminuyeron ligeramente en 1.000 VND, cotizando en torno a los 145.000 - 147.000 VND/kg.

Evolución del precio del café: Ligera disminución en el mercado interno, aumento a nivel internacional.

En la Bolsa de Londres, el contrato de café robusta de enero de 2026 cerró el 5 de noviembre a 4.687 dólares por tonelada, un 0,13% más (6 dólares por tonelada) que el día anterior. El contrato de marzo de 2026 también aumentó ligeramente un 0,02% (1 dólar por tonelada), alcanzando los 4.612 dólares por tonelada.

Fotografía ilustrativa. Foto: Internet

En la Bolsa de Nueva York, el precio del café arábica con entrega en diciembre de 2025 aumentó un 1,52 % (6,15 centavos de dólar por libra) hasta los 391,9 centavos de dólar por libra. El contrato para marzo de 2026 aumentó un 1,7 % (6,55 centavos de dólar por libra) hasta los 377,45 centavos de dólar por libra.

Un sondeo realizado en las provincias de las Tierras Altas Centrales muestra que los precios del café esta mañana disminuyeron entre 300 y 500 VND/kg en comparación con ayer, fluctuando actualmente entre 117.800 y 119.000 VND/kg.

En Lam Dong , el precio de compra en las zonas de Di Linh, Bao Loc y Lam Ha disminuyó en 400 VND/kg, hasta 117.800 VND/kg.

En Dak Lak , la zona de Cu M'gar registró un precio de compra de 118.700 VND/kg, una baja de 300 VND; mientras que en Ea H'leo y Buon Ho se negoció alrededor de 118.600 VND/kg.

En Dak Nong , los comerciantes de Gia Nghia y Dak R'lap compraron a 119.000 y 118.900 VND/kg respectivamente, ambos 500 VND menos que ayer.

En Gia Lai, el precio en la zona de Chu Prong es de 118.000 VND/kg, en Pleiku y La Grai es de 117.900 VND/kg, 500 VND menos que el día anterior.

En octubre de 2025, el volumen total de exportaciones de productos agrícolas, forestales y pesqueros alcanzó casi los 6 mil millones de dólares, lo que elevó el valor total en los primeros 10 meses del año a 58.13 mil millones de dólares, un aumento de casi el 13 % con respecto al mismo período del año anterior. A pesar de la volatilidad del contexto económico mundial, el sector agrícola de Vietnam ha mantenido un ritmo de crecimiento estable.

El café continúa siendo una industria prominente con una facturación de 7.410 millones de dólares en los primeros 10 meses del año, lo que supone un aumento de casi el 62% con respecto al mismo período de 2024. El precio medio de exportación alcanzó los 5.653 dólares por tonelada, el más alto en muchos años, lo que contribuyó a un fuerte aumento del valor a pesar de que la producción no aumentó significativamente.

Se dice que el aumento en los precios del café se debe a la disminución de la oferta mundial, mientras que la demanda europea está en aumento. Esto crea condiciones favorables para que el café vietnamita aproveche la oportunidad para incrementar su valor y consolidar su posición en el mercado internacional.

El Ministerio de Agricultura prevé que el volumen total de exportaciones del sector en 2025 podría superar los 65.000 millones de dólares, pero subraya la necesidad de seguir mejorando la calidad, ampliando los mercados y respondiendo eficazmente a las fluctuaciones del comercio, los precios y el clima.

Precio de la pimienta: Ligera disminución en el mercado nacional, estable en el mercado internacional.

Los precios de la pimienta en las principales zonas de cultivo en la mañana del 6 de noviembre de 2025 disminuyeron en 1.000 VND/kg, cotizándose en torno a los 145.000 - 147.000 VND/kg.

En concreto, en Dak Lak el precio se situó en 147.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. En Dak Nong (provincia de Lam Dong) también se cotizó a 147.000 VND/kg, con una bajada de 1.000 VND. En Gia Lai, el precio de compra alcanzó los 145.000 VND/kg, con una bajada similar de 1.000 VND. Los comerciantes de Dong Nai negociaron a 145.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. En Ba Ria - Vung Tau el precio se mantuvo en 145.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. En Binh Phuoc el precio se mantuvo en 145.000 VND/kg, también con una bajada de 1.000 VND respecto a la sesión anterior.

En el mercado mundial, según la última actualización de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC) del 6 de noviembre de 2025, el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) disminuyó un 0,37% hasta los 7.102 USD/tonelada, mientras que la pimienta blanca de Muntok disminuyó un 0,36% hasta los 9.737 USD/tonelada.

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo estable en 6.100 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta negra malaya ASTA se mantuvo estable en 9.200 USD/tonelada, y el de la pimienta blanca ASTA del país también se mantuvo estable en 12.300 USD/tonelada.

Los precios de la pimienta negra vietnamita de 500 g/l y 550 g/l se mantuvieron sin cambios en USD 6.400/ton y USD 6.600/ton, respectivamente. De igual manera, el precio de la pimienta blanca vietnamita se mantuvo sin cambios en USD 9.050/ton.

Según la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias (VPSA), a finales de octubre de 2025, Vietnam había exportado 206.427 toneladas de pimienta, incluidas 176.577 toneladas de pimienta negra y 29.850 toneladas de pimienta blanca.

El volumen total de exportaciones alcanzó los 1.393,7 millones de dólares, de los cuales la pimienta negra alcanzó los 1.145,6 millones de dólares y la pimienta blanca los 244,0 millones de dólares.

Aunque el volumen de exportaciones disminuyó un 5,9 % con respecto al mismo período del año anterior, la facturación aumentó un 25,4 %. El precio medio de exportación en los 10 meses alcanzó los 6.628 USD/ton para la pimienta negra y los 8.683 USD/ton para la pimienta blanca, lo que supone un incremento del 36,6 % y del 34,4 %, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2024.

En 2024, Vietnam exportará 250.600 toneladas de pimienta, con una facturación total de 1.318,3 millones de dólares. De este modo, tras solo 10 meses de 2025, la pimienta vietnamita ha superado el rendimiento del año anterior, con el objetivo de alcanzar una meta de exportación de 1.500 millones de dólares.

Los principales mercados consumidores de pimienta vietnamita incluyen Estados Unidos con 44.262 toneladas, lo que representa el 21,4%, una disminución del 29,4% en comparación con el mismo período de 2024, pero aún un aumento del 3,9% en comparación con 2023. Le siguen los Emiratos Árabes Unidos con 17.304 toneladas (8,4%), un aumento del 18,8%; China con 16.567 toneladas (8,0%), un fuerte aumento del 79,1%; India con 11.370 toneladas (5,5%), un aumento del 20,6%; y Alemania con 10.198 toneladas (4,9%), una disminución del 25,8%.

En cuanto a las importaciones, Vietnam adquirió 37.783 toneladas de pimienta, con un volumen de negocios total de 236,9 millones de dólares, de las cuales 32.226 toneladas correspondieron a pimienta negra y 5.557 toneladas a pimienta blanca. En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de importaciones aumentó un 25,3% y el volumen de negocios un 65,6%; y en comparación con el mismo período de 2023, el volumen de importaciones aumentó un 67,9%.

Brasil es actualmente el principal proveedor, con 18.481 toneladas, un 105,0% más, lo que representa el 48,9% del total de las importaciones. Camboya ocupa el segundo lugar con 9.705 toneladas, un 45% más, lo que supone el 25,7% del total; Indonesia alcanzó las 6.946 toneladas, un 32,5% menos, lo que representa el 18,4% de la cuota de mercado.

Las tres principales empresas importadoras son Olam Vietnam con 8.560 toneladas (un 10,0% menos), Tran Chau con 2.823 toneladas (un 23,4% menos) y Nedspice Vietnam con 2.765 toneladas (un 334,7% más que en el mismo período de 2024).

Lan Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam-nhe/20251106103623836