Los registros en el mercado de Cam Le en la mañana del 26 de noviembre mostraron que muchos productos vegetales y raíces habían aumentado considerablemente en comparación con el período anterior a las inundaciones prolongadas que ocurrieron en las regiones del Altiplano Central y Central.
En los puestos de verduras, el precio de la calabaza ha aumentado de 10.000 VND/kg a 25.000 VND/kg; el precio del tomate, un producto de consumo frecuente, también se ha disparado a 65.000 VND/kg, mientras que el de la calabaza, el pepino, las hierbas, etc., ha aumentado más del 50 %. Los precios fluctúan a diario, lo que dificulta a los pequeños comerciantes importar productos y fijar precios de venta.
Según los comerciantes, la principal causa del aumento de precios son las lluvias prolongadas y las inundaciones en las regiones Central y del Altiplano Central, que han interrumpido la cadena de suministro. Muchos horticultores han sufrido grandes pérdidas, con cultivos anegados y podridos, lo que ha provocado una fuerte caída de la producción. Las rutas de transporte se han visto erosionadas y cortadas, lo que ha ralentizado la llegada de las mercancías al mercado, e incluso ha provocado congestiones en algunos puntos de tránsito.
La Sra. Bui Thi Van, comerciante del mercado de Cam Le, comentó: «El precio de las verduras y los tubérculos ha aumentado tan rápidamente que nos resulta muy difícil importarlos. Los costos de transporte también han aumentado constantemente, por lo que tenemos que subir el precio de venta para obtener una pequeña ganancia. Sabemos que la gente lo pasa mal cuando los precios suben, pero los comerciantes también tienen que adaptarse a las consecuencias».
No solo los pequeños comerciantes están bajo presión, sino también los restaurantes, las tiendas de fideos, las de pho y las de arroz barato se ven obligados a subir los precios. La Sra. Nguyen Thanh Thuy, propietaria de un restaurante en la calle Au Co, comentó: «Todos los días que voy al mercado me siento ansiosa. Las verduras y los tubérculos son demasiado caros. Cuando las materias primas suben, el precio de venta debe aumentar en consecuencia; de lo contrario, mantener el precio anterior no cubrirá los costos». Este aumento de precios también ha obligado a muchas familias a «cortar el abrigo según la ropa». Muchas personas dijeron que tuvieron que reducir la cantidad de verduras en cada comida o cambiar a comprar verduras y tubérculos más baratos.
La Compañía de Gestión y Desarrollo del Mercado de Da Nang afirmó estar en estrecha coordinación con la Dirección del Mercado para controlar los precios y gestionar con prontitud los casos de aumentos excesivos. El suministro de verduras y tubérculos al mercado mayorista de Hoa Cuong se mantiene en un promedio de unas 150 toneladas diarias, principalmente de Gia Lai, Lam Dong y algunas provincias del norte como Bac Ninh y Bac Giang .
Sin embargo, debido al impacto de las inundaciones y los deslizamientos de tierra en las principales zonas de suministro, el volumen de mercancías ha disminuido ligeramente. Si bien se considera que la oferta total aún supera la demanda, las interrupciones en el transporte y el aumento de los costos logísticos han impulsado al alza los precios minoristas en los mercados.
Según el Departamento de Gestión del Mercado Municipal, la unidad seguirá reforzando la supervisión y coordinando con las fuerzas funcionales para garantizar la estabilidad del mercado en el futuro próximo, especialmente cuando se prevé que las necesidades de compra de los consumidores sigan aumentando a finales de año. Mientras se espera la recuperación total del suministro, se recomienda priorizar la compra de verduras y tubérculos de temporada y limitar la compra de productos escasos para evitar subidas de precios.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-rau-cu-tang-manh-hang-an-uong-doi-chi-phi-theo-3311541.html
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