Los precios de las verduras se mantienen altos tras el Tet; los agricultores están entusiasmados por quedarse en el campo para cosechar.
Việt Nam•17/02/2024
Tras el Tet, aumenta la demanda de verduras frescas y seguras, por lo que los precios también son más altos de lo habitual. Actualmente, el precio de las verduras en los mercados ha subido entre un 20 % y un 30 % en comparación con el periodo anterior al Tet. Foto: Thanh Phuc La Sra. Nguyen Thi Lien (de la aldea de Dai Dong, comuna de Quynh Lien, ciudad de Hoang Mai) comentó con entusiasmo: «Después del Tet, el precio del chayote sigue alto, fluctuando entre 7000 y 8000 VND/kg, así que nos estamos centrando en la cosecha para abastecer el mercado». Foto: Thanh Phuc Tras vender la cosecha de zanahorias antes del Tet a 9.000 VND/kg, los habitantes de las zonas de cultivo de Hoang Mai y Quynh Luu están cosechando ahora los terrenos restantes. Foto: Thanh Phuc Actualmente, el precio de las zanahorias se ha moderado en comparación con el período anterior al Tet, pero según los hogares, sigue siendo bastante elevado (alrededor de 7000 VND/kg). Foto: Thanh Phuc
Actualmente, el precio del pepino fluctúa entre 20.000 y 30.000 VND/kg, lo que supone un aumento de 10.000 VND/kg con respecto al mes pasado. Foto: Thanh Phuc La cosecha de calabaza de invierno-primavera es buena, y el precio también. Foto: Thanh Phuc Los hogares que cultivan hierbas en las comunas de Nam Xuan, Nam Anh (Nam Dan) y Hung Thanh (Hung Nguyen) también están aprovechando la oportunidad para cosechar y vender mientras los precios suben. La familia de Nguyen Thi Thao (aldea de Xuan Son, comuna de Nam Xuan) comentó: «Desde el segundo día del Tet, los comerciantes de Vinh nos han llamado para hacer pedidos por adelantado. En los últimos días, aprovechando la alta demanda de hierbas, la familia ha movilizado a trabajadores para cosechar y vender». Foto: Thanh Phuc
Tras el Tet, aumentó la demanda de verduras, por lo que los agricultores permanecieron en los arrozales para cosechar y abastecer a los consumidores. Foto: Thanh Phuc A diferencia del arroz, las hortalizas necesitan riego diario, por lo que los horticultores están prácticamente acostumbrados tanto a celebrar el Tet como a cuidarlas. Para ellos, la mayor alegría es tener una buena cosecha, ser bien recibidos por los consumidores y contar con precios estables. Foto: Thanh Phuc Tras la cosecha, la gente preparó la tierra y sembró hortalizas. Foto: Thanh Phuc
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