El precio del durian Dak Lak se mantiene en 80.000 VND/kg debido a un cuello de botella en las pruebas.

Casi 2.000 contenedores quedaron estancados entre 10 y 15 días porque el laboratorio dejó de aceptar muestras a partir del 11 de octubre; en la tarde del 24 de octubre se recibieron los resultados de una parte del envío, pero la recepción de nuevas muestras aún no ha vuelto a la normalidad.

El precio del durian de grado A en los almacenes de Dak Lak en la mañana del 25 de octubre rondaba los 80.000 VND/kg, una bajada respecto del nivel anterior de más de 100.000 VND/kg (alrededor del 20%), en el contexto de que casi 2.000 contenedores estaban congestionados debido a la interrupción de las pruebas de residuos desde el 11 de octubre. Las empresas y fábricas tuvieron que suspender temporalmente las compras, lo que creó una gran presión sobre los productos maduros y el flujo de caja.

El durian que cayó la mañana del 25 de octubre fue recolectado por los agricultores de Dak Lak porque los comercios y comerciantes dejaron de comprar. Foto: Linh Dan

Evolución de precios: fuerte caída en almacén, que dura varios días

Según la Asociación de Durianes de Dak Lak, desde el 11 de octubre hasta la mañana del 25 de octubre, el precio del durian de grado A en los almacenes disminuyó más de 10.000 VND/kg, pasando de más de 100.000 VND a aproximadamente 80.000 VND/kg. Algunos lotes de productos almacenados durante 10 a 15 días corren el riesgo de agrietarse, lo que reduce la calidad y genera presión para vender rápidamente a precios más bajos.

Causa del cambio: interrupción en las pruebas de oro y cadmio

El Sr. Le Anh Trung, presidente de la Asociación de Durianes Dak Lak, afirmó que los laboratorios que realizan análisis de residuos químicos para la exportación dejaron de aceptar muestras desde el 11 de octubre y aún no han entregado los resultados de los lotes enviados anteriormente. Actualmente, muy pocas instalaciones tienen la capacidad de analizar simultáneamente los dos criterios obligatorios de amarilleamiento y cadmio; la mayoría solo cumple con uno de los dos, lo que congestiona el proceso durante el pico de cosecha.

La suspensión de las pruebas impidió a las empresas completar la certificación de seguridad —un requisito obligatorio para el despacho de aduanas—, lo que las obligó a suspender las compras. Como resultado, los precios cayeron entre la población, miles de toneladas de durianes maduros no pudieron consumirse y los costos de cuidado, transporte y conservación recayeron sobre agricultores y cooperativas.

Comparación histórica y panorama de exportaciones de ocho meses

Según la Aduana, en los primeros ocho meses del año, Vietnam exportó alrededor de 451.000 toneladas de durian fresco, con un valor de 1.520 millones de dólares, lo que representa una disminución del 24 % en volumen y del 25 % en valor en comparación con el mismo período. El durian congelado superó las 58.000 toneladas, con un valor de 265 millones de dólares, un aumento del 67 % y del 127 %, respectivamente. El volumen total de exportación de durian fue de casi 1.800 millones de dólares, una disminución de aproximadamente el 16 % en comparación con el mismo período.

Artículo	Cantidad	Valor	En comparación con el mismo período
durian fresco	451.000 toneladas	1.52 mil millones de dólares	24% de descuento (volumen); 25% de descuento (valor)
durian congelado	Más de 58.000 toneladas	265 millones de dólares	Aumento del 67% (volumen); aumento del 127% (valor)
Facturación total	-	Casi 1.800 millones de dólares	Aproximadamente un 16% de descuento

Evolución de las políticas y perspectivas a corto y medio plazo

Ante la congestión, la Asociación Dak Lak Durian ha propuesto que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y el Comité Popular Provincial restablezcan las pruebas, prioricen la exportación de muestras durante las horas pico y autoricen temporalmente a las unidades locales competentes a reducir la carga en el sistema central.

En la tarde del 24 de octubre, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente se reunió con laboratorios y unidades especializadas. Esa misma noche, algunas instalaciones comenzaron a entregar los resultados de los lotes congestionados, lo que ayudó a desalojar algunos contenedores. Sin embargo, la recepción de nuevas muestras aún no se ha normalizado. A corto plazo, los precios del durián seguirán bajo presión si la capacidad de análisis no se recupera con la suficiente rapidez; cuando el proceso se desarrolle sin contratiempos, el nivel de precios tendrá la oportunidad de estabilizarse según la oferta y la demanda.

Impacto en las cadenas de suministro y las empresas

La congestión prolongada aumenta el riesgo de daños, afecta la reputación de los socios importadores y puede causar pérdidas de cientos de miles de millones de dongs a las empresas. Fábricas y cooperativas han suspendido temporalmente sus compras, los agricultores han incurrido en costos de almacenamiento y el flujo de caja es lento. La asociación está analizando los daños para proponer apoyo y, al mismo tiempo, busca un mecanismo de prueba estable y a largo plazo para la industria del durián.

Fuente: https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-dak-lak-con-80000-dongkg-do-tac-xet-nghiem-397646.html