Los precios del durian en Gia Lai están aumentando, los agricultores comparten sus experiencias en la firma de contratos para asegurar sus beneficios.

Los precios del durian están subiendo

La noticia de que los durianes tailandeses han fracasado debido al mal tiempo ha hecho que muchos agricultores de Gia Lai se sientan optimistas ante la perspectiva de un aumento aún mayor del precio interno de esta fruta. Además, debido al mal tiempo, los durianes de la provincia de Dak Lak han perdido recientemente una gran cantidad de fruta, lo que afectará la producción. Mientras tanto, algunas localidades del oeste o de la provincia de Binh Phuoc han finalizado la cosecha de durianes. Estos factores han impulsado el precio interno de los durianes.

Últimamente, el huerto del Sr. Chau Van Han (aldea de Cat Tan, comuna de Ia Bang) ha recibido a numerosos comerciantes occidentales que ofrecen precios y negocian la firma de contratos para la compra de durianes tailandeses. Foto: TN

Recientemente, muchos comerciantes de otras provincias han acudido en masa a Gia Lai para comprar durian. Están dispuestos a pagar precios altos y a depositar para comprar durian cuando solo falta medio mes para la temporada alta de cosecha. En huertos grandes, las empresas acuden al lugar para firmar contratos de compra con condiciones estrictas, beneficiosas para ambas partes. Muchos huertos tienen bajos rendimientos, y los comerciantes también acuden para fijar precios, pero el acuerdo con los trabajadores para cortar no es favorable, por lo que la gente aún no ha firmado contratos.

En la comuna de Ia Bang (distrito de Chu Prong), los agricultores llevan medio mes cosechando durianes esporádicamente y se preparan para la temporada alta. Últimamente, la familia del Sr. Chau Van Han (aldea de Cat Tan, comuna de Ia Bang) ha recibido a numerosos comerciantes occidentales para negociar la firma de contratos de compra de durianes tailandeses.

El Sr. Han comentó con entusiasmo: «Mi huerto este año ha tenido una buena cosecha y la fruta es de buena calidad, así que vinieron comerciantes y me ofrecieron un contrato de compraventa a 80.000 VND/kg. Con este precio y una producción de unas 35 toneladas, tras deducir todos los gastos, mi familia aún obtiene una ganancia de unos 2.400 millones de VND».

Con experiencia en el cultivo de durian, muchos horticultores han forzado la floración de los árboles en varias tandas para cosecharlos en un período de aproximadamente 50 a 60 días. Extender el período de cosecha ayuda a los horticultores a evitar tener que concentrar su producción para el consumo en una sola vez, por lo que el precio será mejor y ya no dependerán demasiado de los comerciantes, lo que fácilmente puede generar presión sobre los precios.

Aunque los precios del durián son altos, muchos agricultores aún esperan con cautela cerrar contratos de venta con los comerciantes para asegurar sus intereses. Foto: TN

El Sr. Dao Duy Quynh, presidente de la junta directiva de la Cooperativa Agrícola Cao Nguyen (comuna de Ia Ba, distrito de Ia Grai), declaró: «La cooperativa cuenta actualmente con 100 hectáreas de durianes cultivados por sus miembros. Esta área ha recibido dos códigos de área de cultivo desde 2023. Se estima que la producción de durianes de la cosecha de este año es de aproximadamente 1000 toneladas y comenzará a cosecharse en unos 10 días. Actualmente, muchos comerciantes han entrado en el huerto para competir por la compra. En algunos huertos, se observa una caída prematura de la fruta; los miembros han reducido los precios y cosechado, pero hay huertos que aún no han fijado los precios».

“Según mi experiencia, creo que reducir el precio al por mayor es mucho más rentable que cerrar el precio de los productos sándwich. Actualmente, la demanda de durián para exportación es muy alta, por lo que es probable que el precio siga subiendo. Esperemos que este año el precio del durián se mantenga alto hasta el final de la temporada para que los agricultores y los miembros de la Cooperativa puedan tener una cosecha abundante”, compartió el Sr. Quynh.

Según el Sr. Quynh, tras la cosecha anterior, debido a los cambios climáticos, los durianes pueden caer antes de lo previsto. Si los comerciantes no los cortan pronto, la cosecha se verá afectada, ya que los agricultores con grandes volúmenes deben recolectar los frutos caídos para la venta minorista. Por otro lado, si la cosecha no es la esperada y los frutos permanecen en el árbol durante mucho tiempo, este se debilitará y afectará la siguiente cosecha. Actualmente, los precios del durian son altos: el durian Ri6 se cotiza entre 55 000 y 60 000 VND/kg, y el durian tailandés, entre 70 000 y 80 000 VND/kg.

Tenga cuidado al fijar los precios del durian

La cosecha de durián en Gia Lai se adelanta a la de Dak Lak. Por ello, algunos comerciantes de Dak Lak, Binh Phuoc y las provincias occidentales han comenzado a acudir en masa a las zonas de cultivo de durián en los distritos de Chu Prong, Ia Grai y Chu Pah para ofrecer precios. Aunque los precios que ofrecen son bastante altos, muchos horticultores experimentados siguen esperando la cosecha para tomar una decisión.

Comerciantes compran durian. Foto: TN

El Sr. Nguyen The Minh, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nghia Hoa (distrito de Chu Pah), comentó: «Hace unos días, una empresa que exporta productos a China visitó los huertos de los miembros de la cooperativa para realizar una inspección. Se espera que en aproximadamente una semana corten el durián Ri6 y en unos 12 días se cortará el primer lote de durián tailandés. Los precios actuales dependen de la belleza del huerto, pero fluctúan entre 55 000 y 60 000 VND/kg para el durián Ri6 y entre 75 000 y 80 000 VND/kg para el durián tailandés».

Para finales de 2023, toda la provincia contará con 5.689 hectáreas de durián, concentradas en los distritos de Chu Prong, Chu Se, Ia Grai, Chu Pah, Chu Puh, Duc Co, Dak Doa y Mang Yang. La producción de durián en 2023 alcanzará unas 44.150 toneladas. Actualmente, toda la provincia cuenta con 54 códigos de área de cultivo de durián con una superficie de 1.289,67 hectáreas.

El precio depende en gran medida de la calidad de toda la fruta del huerto, ya sea buena o mala. Sin embargo, hay que tener cuidado al firmar un contrato de venta "2x1" o "2x2" (es decir, que la fruta buena se intercala con la mala).

"Hubo un caso en la cosecha anterior en el que las personas firmaron un contrato por 80.000 VND/kg, pero después de cortar la mercancía, solo superaba los 50.000 VND/kg, o firmaron un contrato por 70.000 VND/kg, solo superaba los 40.000 VND/kg", compartió el Sr. Minh.

Según el Sr. Minh, hay fluctuaciones inesperadas en la compra de durian. Por ejemplo, un año, los comerciantes fijaron el precio en el huerto en 50.000 VND/kg, pero al momento de cortar el durian, el precio subió a 70.000 VND/kg, por lo que lo cortaron todo. Por otro lado, hubo casos en los que los comerciantes firmaron un contrato por 70.000 VND/kg, pero al momento de cortar el durian, el precio de mercado bajó a solo 50.000 VND/kg, por lo que perdieron su depósito.

También hay casos de personas que cometen fraude al firmar contratos de venta a comerciantes por 50.000 VND/kg, pero cuando el día del corte el precio de mercado supera los 70.000 VND/kg, fertilizan y riegan excesivamente, lo que endurece los segmentos de durián y les impide cortarlos. A partir de ahí, tienen una excusa para rescindir el contrato y vender a otros a un precio más alto.

La Sra. Le Thi Ngoc Son, subdirectora del Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Chu Pah, declaró: «El durián es un árbol frutal de gran valor económico. Todo el distrito cuenta con unas 700 hectáreas de durián. Actualmente, la temporada de cosecha ha comenzado. Algunos firmaron contratos con comerciantes desde el principio y vigilaron los huertos para cortar los frutos viejos; otros vigilaban la caída del durián para venderlo a pequeños comerciantes de la localidad».

Actualmente, el precio del durian en el mercado es muy alto, por lo que, según su experiencia, la gente no suele rebajar el precio desde el principio, sino que se basa en el precio real y lo fija en consecuencia. "Hemos recomendado a la gente que esté atenta a las fluctuaciones de precios y estudie cuidadosamente los contratos de compra firmados con los comerciantes para evitar cualquier desventaja", declaró la Sra. Son.

Fuente: https://danviet.vn/gia-sau-rieng-o-gia-lai-tang-cao-nong-dan-chia-se-kinh-nghiem-ky-hop-dong-de-dam-bao-loi-ich-cua-minh-20240622080547587.htm