Precios del pimiento hoy, 13 de diciembre de 2025: Siguen subiendo.

Precios del pimiento doméstico hoy, 13 de diciembre de 2025

En concreto, el precio de la pimienta en Dak Lak se sitúa en 150.500 VND/kg, lo que supone un aumento de 500 VND/kg respecto a ayer. En Chu Se (Gia Lai), el precio de la pimienta se sitúa en 149.000 VND/kg, lo que supone un aumento de 1.000 VND/kg respecto a ayer. En Dak Nong, el precio de la pimienta hoy se sitúa en 150.500 VND/kg, lo que supone un aumento de 500 VND/kg respecto a ayer.

En la región Sudeste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se encuentra actualmente en 149.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg en comparación con ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy también se encuentra en 149.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg en comparación con ayer.

Los precios nacionales del pimiento han alcanzado niveles récord en los últimos tres días, principalmente debido a la escasez local de suministro. Con precios que vuelven a los 150.000 VND/kg, muchos agricultores creen que aún hay margen para nuevas subidas antes del Año Nuevo Lunar, lo que ha llevado a una mayor reserva de existencias.

Por el contrario, las empresas exportadoras se ven presionadas a cumplir con los pedidos de fin de año en un plazo breve. Para reunir suficiente producción y cumplir con los plazos de entrega, se ven obligadas a aumentar los precios de compra en el mercado interno.

Según datos de la VPSA, actualmente existen alrededor de 200 empresas procesadoras y comercializadoras de pimienta en todo el país. Dentro de este grupo, 15 grandes empresas representan aproximadamente el 70% de las exportaciones, mientras que 5 empresas con inversión extranjera controlan casi el 30% de la cuota de mercado.

La industria de la pimienta cuenta actualmente con 14 plantas de procesamiento profundo que cumplen con estándares internacionales como ASTA, ESA y JSSA, y suministran una amplia gama de productos, desde pimienta negra y blanca hasta pimienta molida y envasada. El presidente de VPSA afirmó que las empresas están aprovechando activamente los 16 acuerdos comerciales firmados para expandir sus mercados de exportación.

Precios del pimiento hoy, 13 de diciembre de 2025: Siguen subiendo.

Precios mundiales de la pimienta hoy

Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), al cierre de la sesión comercial más reciente, la IPC cotizó la pimienta negra indonesia de Lampung a US$6.996/tonelada (un aumento del 0,01%) y la pimienta blanca de Muntok a US$9.645/tonelada (un aumento del 0,09%).

La pimienta negra brasileña ASTA 570 tiene un precio de US$6.075/tonelada. La pimienta negra malasia ASTA tiene un precio de US$9.000/tonelada; la pimienta blanca malasia ASTA tiene un precio de US$12.000/tonelada.

En la actualidad, la pimienta negra vietnamita se comercializa a 6.500 dólares la tonelada para la variedad de 500 g/l; a 6.700 dólares la tonelada para la variedad de 550 g/l; y a 9.250 dólares la pimienta blanca.

Los datos del Departamento de Aduanas muestran que, durante los últimos 11 meses, las exportaciones de pimienta de Vietnam se han diferenciado claramente entre mercados. Estados Unidos sigue liderando el mercado con una facturación de 373 millones de dólares, pero el consumo disminuyó ligeramente, aproximadamente un 1 %, en comparación con el mismo período del año anterior.

Por el contrario, muchos mercados europeos registraron un crecimiento positivo. Alemania, el segundo mayor mercado de pimienta de Vietnam, alcanzó una facturación de 114 millones de dólares, un aumento del 34 %, gracias a la recuperación de la demanda y una actividad importadora más estable. El Reino Unido también registró un crecimiento muy sólido, con un valor de importación que alcanzó los 49 millones de dólares, un aumento del 67 %, en un contexto de creciente demanda de consumo y acaparamiento de existencias.

En Asia, India se ha convertido en un punto destacado. Las exportaciones de pimienta a este mercado alcanzaron los 74 millones de dólares, un aumento interanual del 58 %, lo que refleja la tendencia de los procesadores a aumentar las importaciones para respaldar la producción futura.

En general, el panorama de la exportación de pimienta tras 11 meses muestra que el mercado se está expandiendo de forma más diversificada. El sólido crecimiento en Europa y el sur de Asia ofrece nuevas oportunidades para las empresas vietnamitas, especialmente para aquellas que cumplen con los requisitos de calidad, control de residuos y estándares internacionales.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html