Mantenga a sus cerdos sanos con probióticos naturales.

La peste porcina africana causa importantes pérdidas a los ganaderos cada año. Sin embargo, en las zonas del norte de la provincia, algunos hogares aplican métodos de agricultura ecológica, utilizando microorganismos autóctonos para fermentar el pienso, lo que ayuda a que los cerdos estén sanos y se desarrollen de forma estable.

La Sra. Trieu Thi Mai, en la aldea de Vi Ba, comuna de Bang Van, aplica el método de cría de ganado con pienso fermentado con microorganismos naturales.

En la aldea de Vi Ba, comuna de Bang Van, la Sra. Trieu Thi Mai sigue criando decenas de cerdos para mejorar la economía familiar. En años anteriores, con cada epidemia, se preocupaba mucho por el alto riesgo de contagio. Pero desde que utiliza el método de fermentación con microorganismos locales, sus cerdos siempre han estado sanos, se enferman menos, comen bien y crecen rápidamente. La Sra. Mai comenta: «Desde que usamos microorganismos locales, los cerdos comen mejor y están más sanos. Preparo la fermentación de forma sencilla, los ingredientes son fáciles de conseguir, el costo es bajo y el resultado es evidente».

El método de fermentación de piensos para animales utilizando microorganismos autóctonos está patrocinado por la organización "Pan para el Mundo ", a través del Centro de Apoyo al Desarrollo para Mujeres y Niños, y se está implementando en muchas comunas del norte de la provincia, en el marco del Proyecto de Mejora de los Medios de Vida Comunitarios.

Los ingredientes para preparar levadura son muy sencillos: humus, arroz frío, harina de maíz, sal marina y hojas. Tras la fermentación, la levadura se mezcla con tallos de plátano picados, harina de maíz molida, etc. Después de unos días, se puede dar de comer a los cerdos. Este método no solo es fácil y económico, sino que también contribuye a crear una fuente de alimento limpia, aumentando la resistencia natural del ganado.

Un grupo de agricultores de la aldea de Vi Ba, comuna de Bang Van, se apoyan mutuamente en la implementación del método de fermentación de alimentos con probióticos naturales.

La Sra. Ca Thi Danh, de la aldea de Na Nghe, comuna de Bang Thanh, declaró: «Desde que implementamos el método de compostaje de alimento microbiano, nuestra piara de cerdos se ha desarrollado de forma estable y no se ha visto afectada por enfermedades. Gracias a este éxito, mi grupo y yo hemos compartido nuestra experiencia con otros ganaderos de la comuna para que la apliquen».

Actualmente, el modelo se ha replicado en muchos grupos de ganadería en las comunas de Bang Van, Bang Thanh y Phu Thong... Con el apoyo del Proyecto de Mejora de los Medios de Vida Comunitarios, se han formado grupos de interés en la ganadería, creando las condiciones para que las personas intercambien experiencias y se apoyen mutuamente en la producción.

La Sra. Chu Thi Lien, de la aldea de Vi Ba, comuna de Bang Van, comentó: «Antes, cada vez que llegaba la temporada de epidemias, nos preocupábamos mucho. Ahora, con el alimento fermentado, los cerdos están mucho más sanos. Todos en el grupo de aficionados a la ganadería estamos muy contentos».

A partir de ingredientes naturales, las personas han creado su propio alimento para proteger a los cerdos de brotes de enfermedades. Gracias al apoyo del Proyecto de Mejora de los Medios de Vida Comunitarios, el modelo de compostaje de alimento con microorganismos autóctonos no solo aporta eficiencia económica práctica, sino que también abre un camino sostenible, ayudando a los agricultores a adaptarse de forma proactiva y a desarrollarse de manera segura en nuevas condiciones.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/giu-dan-lon-khoe-manh-nho-men-vi-sinh-tu-nhien-0423268/