Mantener zonas libres de enfermedades, proteger la marca "Yen The Hill Chicken"

BAC NINH - Para proteger la marca "Yen The Hill Chicken", en los últimos años, las autoridades locales, las agencias profesionales y la población han implementado continuamente medidas para prevenir y controlar epidemias, especialmente durante el período de recuperación del rebaño para abastecer el mercado de fin de año. De esta manera, se protege al ganado y se mantiene la zona reconocida como libre de enfermedades.

Báo Bắc Ninh•23/09/2025

El hogar de la Sra. Nguyen Thi Luyen en la aldea de Mac, Yen. La comuna es uno de los hogares que participan en el proyecto de zonas libres de enfermedades como la enfermedad de Newcastle y la influenza aviar en las aves de corral, que se ha implementado durante muchos años.

Yen Los habitantes de la comuna cuidan su ganado.

Con una escala de cría de 4 a 5 mil pollos por lote, la Sra. Luyen considera la prevención de enfermedades un factor vital. Al participar en el proyecto, su familia adquirió conocimientos, habilidades y estrictos procedimientos de prevención de enfermedades. Recientemente, el precio del pollo ha aumentado drásticamente a 82-85 VND/kg, lo que le ha generado grandes ganancias, lo que la ha llevado a prestar mayor atención a la recuperación segura del rebaño.

Según la Sra. Luyen, en cuanto trae una nueva camada, implementa por completo el proceso de cuarentena, limpia el establo y vacuna. Para ella, criar ganado no es solo un trabajo, sino también una responsabilidad con la comunidad para mantener una zona libre de enfermedades.

Desde 2022, el distrito de Yen (anteriormente provincia de Bac Giang ) ha recibido la certificación de zona libre de influenza aviar y enfermedad de Newcastle otorgada por el Departamento de Sanidad Animal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, actualmente Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente), convirtiéndose en la primera localidad de las regiones Norte y Central en cumplir con los estándares distritales. Para mantener este logro, cada año, organismos especializados se coordinan con las autoridades locales para vacunar a todas las aves de corral, monitorear las enfermedades y tomar muestras para verificar la eficacia de la vacunación.

La comuna de Yen se fusionó a partir de cinco comunas y pueblos, entre ellos Phon Xuong y las comunas de Dong Lac, Dong Tam, Tan Hiep y Tan Soi. Estas comunas también fueron reconocidas como establecimientos libres de enfermedades en virtud del anterior Proyecto de Zonas Libres de Enfermedades. Por lo tanto, el gobierno local identificó claramente la tarea de mantener las zonas libres de enfermedades como la principal prioridad para el desarrollo ganadero sostenible y la promoción económica .

Según el representante de la comuna de Yen, para obtener la certificación del Departamento de Sanidad Animal como zona libre de enfermedades, la agencia especializada coordinó con las autoridades de las comunas de la zona para tomar aleatoriamente unas 1700 muestras de las granjas ganaderas de la zona para su análisis. Como resultado, las muestras dieron negativo para los virus de la influenza aviar y el virus de Newcastle. Simultáneamente, se administraron 10 millones de dosis de la vacuna contra la influenza aviar y más de 30 millones de dosis de la vacuna contra la enfermedad de Newcastle. Asimismo, se distribuyeron 4500 litros de productos químicos, y las granjas ganaderas financiaron proactivamente la compra de 20 000 litros adicionales de productos químicos y más de 200 toneladas de cal en polvo para el saneamiento, la desinfección y la esterilización del entorno ganadero.

Actualmente, el precio de los pollos comerciales es elevado, y muchos hogares están repoblando sus aves para abastecer el mercado. Este es también el momento de prepararse para el cambio de estación, el riesgo de brotes de enfermedades y la reducción de la resistencia del ganado. Para mantener una zona libre de enfermedades y crear un escudo protector para las aves de corral, el Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) recomienda a los ganaderos que sigan estrictamente las recomendaciones de los organismos especializados; que supervisen de cerca la evolución del mercado, determinen la escala de repoblamiento, aumenten la población adecuadamente y garanticen la máxima eficiencia productiva. Presten atención a las cuestiones de cuarentena y garanticen el uso de reproductores con orígenes claros.

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