El distrito de Nong Cong ( Thanh Hoa ) tiene actualmente más de 100 hectáreas de chalotes, de las cuales la más grande es la comuna de Truong Son con 70 hectáreas.
Este año, la cosecha de cebolla es buena, pero el precio es la mitad que en 2024. Los hogares también están cosechando con moderación. Actualmente, los comerciantes compran a 20.000 VND/kg.
Al recordar la cosecha anterior de cebollas, la Sra. Nguyen Thi Luyen (58 años), de la aldea de Van Do, comuna de Truong Son, comentó que con 6 saos de cebollas, su familia cosechó más de 3 toneladas, vendidas a un precio de entre 36.000 y 42.000 VND/kg. Tras deducir los costos de plantación, cuidado y mano de obra, obtuvo una ganancia de más de 100 millones de VND. Este año, los precios de las cebollas son bajos, y el número de comerciantes que vienen a comprar también es menor.
Las chalotas se cosechan a mano, lo cual requiere mucha mano de obra. Foto: Thanh Tam
El Sr. Nguyen Van Viet, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Truong Son, distrito de Nong Cong, afirmó que el cebollino ha sido durante mucho tiempo el principal cultivo de la comuna. En 2024, con 35 hectáreas de cebollino, la comuna generó más de 3 mil millones de dongs.
Este año, la gente ha ampliado su superficie de cultivo; actualmente, toda la comuna cuenta con 70 hectáreas de chalotes. Ante la caída de los precios de la cebolla, el Comité Popular de la Comuna y la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna se han puesto en contacto con los comerciantes para apoyar el consumo de cebolla, pero el volumen de ventas es insignificante, añadió el Sr. Viet.
Los agricultores cosechan con moderación, esperando que los precios suban. Foto: Thanh Tam
El Sr. Ngo The Thu, experto del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Nong Cong, confirmó que el precio actual de los chalotes en la zona es de tan solo 20.000 VND/kg, la mitad del precio del año pasado. A este precio, incluso si los agricultores vendieran todos sus productos, solo tendrían dinero suficiente para invertir, no para obtener ganancias.
Las cebollas de este año son grandes y firmes, pero el precio ha bajado. Foto: Thanh Tam
El distrito de Nong Cong, con más de 100 hectáreas, se considera la capital del chalote en la provincia de Thanh Hoa. Gracias a las condiciones favorables del suelo y el clima, el chalote cultivado aquí produce bulbos grandes y firmes con un aroma distintivo. Recomendamos no ampliar la zona, ya que la producción agrícola siempre presenta muchos riesgos potenciales debido a la regulación del mercado, añadió el Sr. Thu.
Fuente: https://nongnghiep.vn/hanh-tam-thanh-hoa-duoc-mua-rot-gia-d746411.html
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