¡Qué ganas tengo de que llegue la feria del mercado étnico de Muong!

En las comunas de las tierras altas y montañosas de la región de los Cuatro Muong (Bi, Vang, Thang, Dong) de la provincia de Hoa Binh, el mercado semanal siempre está lleno de vida y resulta muy atractivo. El día de mercado, mientras la niebla matutina aún se posa sobre las laderas de las montañas, la gente ya se dirige con entusiasmo al mercado, llevando consigo numerosos productos únicos y poco comunes que solo se encuentran en el campo. Entre el bullicio y las risas, el mercado se presenta como una colorida pintura, un punto de encuentro de productos de montaña y del bosque, y de la rica identidad cultural del pueblo Muong.

El mercado de ganado de la comuna de Lung Van siempre está muy concurrido los domingos y los martes de cada semana.

El mercado semanal suele ubicarse en el centro de un conjunto de pueblos, y gente de toda la región acude en masa para comprar y vender. A diferencia de los mercados regulares, los mercados semanales solo se celebran en días específicos, principalmente los sábados, domingos o un día adicional entre semana. Por lo tanto, cada día de mercado es un punto de encuentro familiar, siempre bullicioso y animado.

Visitar la región de Muong y sumergirse en sus mercados para explorar la tierra, la cultura y experimentar una visión en miniatura de la vida de la gente local es una experiencia fascinante. Entre ellos, destacan los mercados de Bo (comuna de Van Son), Dung Phong (comuna de Muong Thang), Sao (comuna de Muong Vang), Lo Son (comuna de Toan Thang), Phu Luong (comuna de Quyet Thang) y Ngoc My (comuna de Tan Lac). Desde antes del amanecer, los caminos que conducen a los mercados bullen de actividad, y cuando el sol sale tras las montañas, están repletos de productos a la venta.

Fruta de canario y brotes frescos de bambú: productos de las montañas y los bosques que se venden en el mercado local.

Al tener la oportunidad de visitar el mercado los sábados y domingos, quedamos cautivados por los productos únicos de la región montañosa. Muchos de los vendedores eran gente común, no comerciantes profesionales. Durante esta época del año, los habitantes de las tierras altas suelen llevar al mercado productos que han recolectado en el bosque, como brotes frescos de bambú, larvas de abeja, setas oreja de madera, aceitunas silvestres, flores de plátano, caracoles de montaña, carne de rata de bosque... y diversas plantas medicinales.

Además, hay verduras, raíces, frutas y productos que los habitantes locales cultivan o recolectan, como semillas de nuez moscada, grillos, saltamontes, gusanos de seda, peces de arroyo y camarones. Son especialmente notables los artículos que se encuentran típicamente solo en el campo de Muong, como vaporeras de bambú o tronco de árbol, pipas y tabaco, palillos de bambú, agarraderas, cestas de pescado y cestas de transporte. También se compran y venden animales de granja como pollos, patos y cerdos para que la gente los críe y desarrolle su economía .

Los lugareños venden en el mercado local productos únicos y exóticos procedentes de la región montañosa.

En el valle nuboso de Van Son, el mercado de ganado, que se celebra todos los domingos y martes, sin duda cautivará a los visitantes con sus productos de montaña, como carne de rata salvaje, larvas de escarabajo del coco, caracoles de arroyo alargados y diversas verduras y tubérculos de montaña (helecho, ñame moteado, ajo morado...).

Si visitas el mercado de Dung Phong una vez por semana, los domingos, además de los productos típicos de otras regiones, encontrarás puestos que venden trajes étnicos. Las coloridas blusas, faldas y cinturones Muong contribuyen al ambiente vibrante del mercado. Algunos días, incluso hay un rincón donde venden gongs Muong, con gongs grandes, pequeños, mazos y mucho más.

El brocado tradicional de la etnia Muong aporta vitalidad al mercado local.

En medio del ajetreo de la vida moderna, los artículos artesanales tradicionales aún se conservan y se siguen desarrollando.

El mercado de Sao, los sábados, también está muy concurrido, especialmente por sus puestos que venden artículos utilizados en rituales religiosos populares por chamanes, como campanas, piedras pequeñas, monedas con el símbolo del yin y el yang y astas de ciervo. El Sr. Bui Van Hien, de la comuna de Thuong Coc, suele venir al mercado de Sao, en la comuna de Muong Vang, para vender estos artículos especiales. "Lo que vendo es muy específico; no todo el mundo lo entiende ni lo necesita, pero llevo mucho tiempo haciéndolo", comentó el Sr. Hien.

El puesto especial del Sr. Bui Van Hien vende artículos utilizados en ceremonias religiosas.

Además de sus vibrantes colores, el mercado también ofrece sabores únicos gracias a sus deliciosos y económicos bocadillos, entre los que destacan los buñuelos fritos. La mayoría de los puestos que venden buñuelos fritos están abarrotados, atrayendo no solo a niños sino también a adultos. Estos buñuelos calientes, dorados y crujientes, fritos en aceite hirviendo en el mismo mercado, cuestan solo 2000 dong cada uno o 10 000 dong por seis.

Los donuts calientes y recién fritos del mercado son increíblemente tentadores.

En el mercado semanal, mucha gente participa tanto como vendedor como comprador. Llevan productos agrícolas y artículos sencillos al mercado y compran productos traídos de las tierras bajas, como ropa, zapatos y artículos para el hogar. Dado que el mercado solo se celebra una vez por semana, no es solo un lugar para intercambiar mercancías, sino también un punto de encuentro, una oportunidad para que la gente se reúna, socialice y se divierta después de jornadas de trabajo en el campo.

La gente viene al mercado a comprar ropa para sus hijos para el nuevo curso escolar.

El mercado suele abrir solo por la mañana, cuando el sol está en lo alto. La gente se apresura a irse, así que incluso después de que cierra, todos parecen quedarse y esperar con ansias la siguiente jornada. Esta es una experiencia fascinante que los turistas, especialmente los de las ciudades, deberían vivir para sentir la vida y la cultura de la gente de la montaña.

Si se le presta la atención adecuada, el mercado tradicional, con sus valores únicos, puede convertirse sin duda en un atractivo producto turístico para rutas, recorridos e itinerarios que exploren la tierra y la cultura local.

Según la Resolución n.º 13-NQ/TU, de fecha 17 de octubre de 2022, del Comité Permanente del antiguo Comité Provincial del Partido de Hòa Bình, la comuna montañosa de Vân Sơn se convertirá en una zona turística de nivel provincial para 2030. Tras la fusión, la zona cuenta con todo el potencial y las ventajas para su desarrollo. En particular, se está estudiando la posibilidad de transformar el mercado de ganado en un mercado cultural y ampliar el mercado nocturno, con la expectativa de que se convierta en un atractivo e imperdible atractivo turístico.

Secretario del Comité del Partido de la Comuna de Van Son, Nguyen Duy Tu

Cam Le

Fuente: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm